本发明专利技术涉及一种青钱柳茶饮料，按质量份，100份青钱柳茶饮料包括青钱柳叶10～30份，绿茶5～20份，山楂5～10份，甜味剂1～5份，水余量。青钱柳茶饮料的制备方法包括选料、提取、过滤、调配、灌装、封口、灭菌、冷却处理几个步骤。该饮料比单纯的绿茶增加了一定的降三高及保健作用，跟单纯的青钱柳茶相比，更加突出降脂作用。由于采用超声波多级逆流接触法水提取，与一般的水提取方法相比，有效成分的提取率可提升20%-30%，可为企业带来一定的经济效益。本发明专利技术对设备的要求不高，成本较低，且可操作性强，耗能少，适合青钱柳茶饮料的工业化大规模生产。
【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：童巧珍，谢舒平，
申请(专利权)人：湖南中医药大学，
类型：发明
国别省市：
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