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一种何首乌山药咀嚼片及制备方法技术

技术编号:9786297 阅读:131 留言:0更新日期:2014-03-19 20:36
本发明专利技术公开了一种何首乌山药咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山药2-10份、何首乌1-5份、微晶纤维素1-3份、牦牛骨髓粉1-3份、牦牛骨粉1-3份、β-环状糊精0.02-0.04份、淀粉8-12份、翅果素0.001-0.003份、木糖醇0.01-0.03份、甘露醇0.01-0.03份、羟甲基纤维素0.01-0.03份、硬脂酸镁0.01-0.03份。本发明专利技术具有健脾益肾、免疫调节功能。适用于各类人群的保健。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于营养保健食品领域,具体为。
技术介绍
疲劳是一种自然现象,由于工作、学习任务繁重,生活节奏紧张所致。疲劳包括生理和心理两方面。生理疲劳主要表现为肌肉酸痛、全身疲乏等;而心理疲劳主要表现为心情烦躁、注意力不集中、思维迟钝等。20世纪80年代中期,医学界提出了 “慢性疲劳综合征”这一概念。慢性疲劳综合征主要临床表现有:以躯体性疲劳为主,常伴有头疼、咽喉痛、肌肉及关节疼痛,记忆力下降,低热,情绪低落等。最易处于疲劳状态的人群是以下几种:一是长期面对激烈竞争压力、心理负担巨大的人群,如企事业单位的经营者、领导者、私营业主等;二是事业心强、工作繁忙的脑力劳动者,如科研人员、新闻工作者、政府官员等,集中为“白领”和“金领人士”;三是长期超负荷、精神处于紧张状态的体力劳动者,如劳动密集型企业中的工人、出租车司机等。许多人虽能继续工作,但工作能力和效率明显下降,疲劳症状并不因休息而缓解。还有一部分特殊人群就是长时期处在高强度训练下的运动员,并且他们长期参加训练,比赛,思想,精神处于高度紧张的应激状态,很容易产生疲劳,如果没有及时消除疲劳,会造成终身的伤害,这也是我国很多优秀的运动员提前退役的主要原因之一,因此日常食疗极为重要。
技术实现思路
针对上述情况,本专利技术所解决的技术问题是提供一种本专利技术具有本专利技术具有健脾益肾、免疫调节,适用于各类人群的保健的何首乌山药咀嚼片及制备方法,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案: 一种何首乌山药咀嚼片,包括以下重量份成分:山药2-10份、何首乌1-5份、微晶纤维素1-3份、牦牛骨髓粉1-3份、牦牛骨粉1-3份、β -环状糊精0.02-0.04份、淀粉8_12份、翅果素0.001-0.003份、木糖醇0.01-0.03份、甘露醇0.01-0.03份、羟甲基纤维素0.01-0.03份、硬脂酸镁0.01-0.03份。作为优选,所述一种何首乌山药咀嚼片,包括以下重量份成分:山药6份、何首乌3份、微晶纤维素2份、牦牛骨髓粉2份、牦牛骨粉2份、β -环状糊精0.03份、淀粉10份、翅果素0.002份、木糖醇0.02份、甘露醇0.02份、羟甲基纤维素0.02份、硬脂酸镁0.02份。一种何首乌山药咀嚼片的制备方法,包括以下步骤: (1)取新鲜山药洗净,放到脱皮池去皮,经过高压水流冲洗后切分成3-5cm小块,再投入1-2.5%的氯化钠和0.3-0.5%的维生素C混合护色液浸泡池中浸泡10-20分钟,再浙干水份进行预冻,再放到超低温冷冻干燥机内,在零下35-45°C范围内放置3-6小时,再将干燥好的物料输送到气流磨粉成250-500目的山药粉,备用;(2)取原料何首乌,加入其重量8-12倍的水煎煮提取2-3次,每次1-3小时,得到提取液,将提取液浓缩至相对密度为1.10-1.15的何首乌浸膏,备用; (3)取微晶纤维素、β_环状糊精、翅果素、木糖醇、甘露醇、羟甲基纤维素、硬脂酸镁分别粉碎,分别过120目筛备用; (4)将步骤(I)中的山药粉、步骤(2)中的何首乌浸膏和淀粉置于混合机中混合10-30分钟,再将上述混合粉置于超微粉碎机粉碎,粉碎成5-8 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -环糊精、翅果素,并进行充分混合,得到混合粉A ; (5)将上述粉碎后的微晶纤维素、木糖醇、甘露醇、羟甲基纤维素与牦牛骨髓粉、牦牛骨粉、步骤(4)中的混合粉A混合并搅拌均匀,得到混合粉B ; (6)将步骤(5)中的混合粉B缓慢加入润湿剂85%的乙醇水溶液,调整物料湿度,制成软材,软材的软硬度标准为以手捏能成团,轻压则散,将制得的软材于造粒机内进行造粒,过20目筛,得到湿粒; (7)将湿粒置于温度在50-65°C的干燥箱进行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密闭的容器中将温度冷却至18-23°C,得到干燥颗粒; (8)在干燥颗粒中加入硬脂酸镁作为润滑剂,混合均匀,置于压片机中压片; (9)压制的片剂采用微波灭菌,微波的温度在92-95°C范围内,灭菌时间为3-8分钟,最后采用避光包装,即得何首乌山药咀嚼片。所述的步骤(I)中取新鲜山药洗净,放到脱皮池去皮,经过高压水流冲洗后切分成5cm小块,再投入1%的氯化钠和0.3%的维生素C混合护色液浸泡池中浸泡10分钟,再浙干水份进行预冻,再放到超低温冷冻干燥机内,在零下35°C范围内放置4小时,再将干燥好的物料输送到气流磨粉成250目的山药粉。所述的步骤(2)中取原料何首乌,加入其重量8倍的水煎煮提取2次,每次1.5小时,得到提取液,将提取液浓缩至相对密度为1.15的何首乌浸膏。所述的咀嚼片每片为0.6g-3.5g。综上所述,本专利技术有益效果: 本专利技术具有健脾益肾、免疫调节。适用于各类人群的保健。【具体实施方式】下面将结合本专利技术实施例,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。实施例1 一种何首乌山药咀嚼片,包括以下重量份成分:山药2份、何首乌I份、微晶纤维素I份、牦牛骨髓粉I份、牦牛骨粉I份、β -环状糊精0.02份、淀粉8份、翅果素0.001份、木糖醇0.01份、甘露醇0.01份、羟甲基纤维素0.01份、硬脂酸镁0.01份。一种何首乌山药咀嚼片的制备方法,包括以下步骤: (I)取新鲜山药洗净,放到脱皮池去皮,经过高压水流冲洗后切分成3-5cm小块,再投入1-2.5%的氯化钠和0.3-0.5%的维生素C混合护色液浸泡池中浸泡10-20分钟,再浙干水份进行预冻,再放到超低温冷冻干燥机内,在零下35-45°C范围内放置3-6小时,再将干燥好的物料输送到气流磨粉成250-500目的山药粉,备用; (2)取原料何首乌,加入其重量8-12倍的水煎煮提取2-3次,每次1-3小时,得到提取液,将提取液浓缩至相对密度为1.10-1.15的何首乌浸膏,备用; (3)取微晶纤维素、β_环状糊精、翅果素、木糖醇、甘露醇、羟甲基纤维素、硬脂酸镁分别粉碎,分别过120目筛备用; (4)将步骤(I)中的山药粉、步骤(2)中的何首乌浸膏和淀粉置于混合机中混合10-30分钟,再将上述混合粉置于超微粉碎机粉碎,粉碎成5-8 μ m的超微粉,向上述超微粉添加β -环糊精、翅果素,并进行充分混合,得到混合粉A ; (5)将上述粉碎后的微晶纤维素、木糖醇、甘露醇、羟甲基纤维素与牦牛骨髓粉、牦牛骨粉、步骤(4)中的混合粉A混合并搅拌均匀,得到混合粉B ; (6)将步骤(5)中的混合粉B缓慢加入润湿剂85%的乙醇水溶液,调整物料湿度,制成软材,软材的软硬度标准为以手捏能成团,轻压则散,将制得的软材于造粒机内进行造粒,过20目筛,得到湿粒; (7)将湿粒置于温度在50-65°C的干燥箱进行干燥,干燥至其含水量在5%以下,再置于密闭的容器中将温度冷却至18-23°C,得到干燥颗粒; (8)在干燥颗粒中加入硬脂酸镁作为润滑剂,混合均匀,置于压片机中压片; (9)压制的片剂采用微波灭菌,微波的温度在92-95°C范围内,灭菌时间为3-8分本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种何首乌山药咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山药2?10份、何首乌1?5份、微晶纤维素1?3份、牦牛骨髓粉1?3份、牦牛骨粉1?3份、β?环状糊精0.02?0.04份、淀粉8?12份、翅果素0.001?0.003份、木糖醇0.01?0.03份、甘露醇0.01?0.03份、羟甲基纤维素0.01?0.03份、硬脂酸镁0.01?0.03份。

【技术特征摘要】
1.一种何首乌山药咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山药2-10份、何首乌1-5份、微晶纤维素1-3份、牦牛骨髓粉1-3份、牦牛骨粉1-3份、β -环状糊精0.02-0.04份、淀粉8-12份、翅果素0.001-0.003份、木糖醇0.01-0.03份、甘露醇0.01-0.03份、羟甲基纤维素0.01-0.03份、硬脂酸镁0.01-0.03份。2.根据权利要求1所述一种何首乌山药咀嚼片,其特征在于:包括以下重量份成分:山药6份、何首乌3份、微晶纤维素2份、牦牛骨髓粉2份、牦牛骨粉2份、β -环状糊精0.03份、淀粉10份、翅果素0.002份、木糖醇0.02份、甘露醇0.02份、羟甲基纤维素0.02份、硬脂酸镁0.02份。3.一种何首乌山药咀嚼片的制备方法,其特征在于:包括以下步骤: (O取新鲜山药洗净,放到脱皮池去皮,经过高压水流冲洗后切分成3-5cm小块,再投入1-2.5%的氯化钠和0.3-0.5%的维生素C混合护色液浸泡池中浸泡10-20分钟,再浙干水份进行预冻,再放到超低温冷冻干燥机内,在零下35-45°C范围内放置3-6小时,再将干燥好的物料输送到气流磨粉成250-500目的山药粉,备用; (2)取原料何首乌,加入其重量8-12倍的水煎煮提取2-3次,每次1-3小时,得到提取液,将提取液浓缩至相对密度为1.10-1.15的何首乌浸膏,备用; (3)取微晶纤维素、β-环状糊精、翅果素、木糖醇、甘露醇、羟甲基纤维素、硬脂酸镁分别粉碎,分别过120目筛备用; (4)将步骤(1)中的山药粉、步骤(2)中的何首乌浸膏和淀粉置于混合机中混合10-30分钟,再将上述混合粉置于超微粉碎机粉碎,粉碎成5-8...

【专利技术属性】
技术研发人员:罗永祺
申请(专利权)人:罗永祺
类型:发明
国别省市:

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