The utility model relates to a stove structure, comprising: a stove frame, a stove core, electronic ignition device, shunt valve, a first fuel pipe and second fuel tube. At the end of the grate furnace core, and a plurality of nozzles formed on the top surface, the electronic ignition device in grate second end, and the shunt valve are communicated with each other in the air inlet, a first air outlet and a second air outlet, and a first fuel pipe is arranged between the first and the air outlet of the furnace core, second fuel pipe and the air outlet of the furnace core is between second between the utility model through the design of the electronic ignition device extends toward the first end to end the ignition module, ignition module and ignition position located above the nozzle. The utility model can make the user directly generate the vaporized liquid fuel which is ignited by the ignition device of the electronic ignition device to achieve the fast and safe ignition effect.
【技术实现步骤摘要】
本技术有关于一种烹煮使用的炉具结构,尤指一种本身具有电子点火装置能够安全且快速点燃火焰的炉具。
技术介绍
近年来随着女性工作参与率大幅上升与小家庭的增加,现代人的饮食文化已经逐渐趋于外食文化,因此现在仿间餐饮服务业因此而因应而生,而且,热食为东方饮食文化相当重要的一环,故一般餐厅为了减少消费者等待食物的烹煮时间,大多数的餐厅皆会选择使用快速炉作为烹饪食物的主要炊具。请参照图1所示,即为目前餐厅普遍常见的炉具结构,传统炉具结构I由一进气管11以及一焰盘12 —体成型,并于所述焰盘12顶面形成复数个与所述进气管11相通喷口121。然而,传统炉具结构I在点燃前,需藉由点火枪13或是打火机14产生火源,并手持点火枪13或打火机14靠近于所述焰盘12,再配合由所述进气管11将汽化液态燃料传输到所述喷口 121,因而达到点燃火焰的目的,而喷口 121在长期使用下容易因为异物掉入而导致堵塞,造成汽化液态燃料不单只是往上分喷发,因此,可能在点燃火焰的瞬间,因汽化液态燃料往使用者的方向喷发,导致使用者的手部或是其他部位烧烫伤。有鉴于此,传统炉具结构在使用方式仍有不足的处,实有改良创新炉具结构的必要,藉以提高点火过程中的安全性,并降低对使用者的伤害。
技术实现思路
本技术的主要目的在于透过电子点火装置的点火组件在端部点火位置产生火花,并点燃由喷嘴向上四周喷发的汽化液态燃料,达到快速点火的效果。本技术的次要目的在于电子点火装置与炉芯的间具有一定的安全距离,使炉芯点燃汽化液态燃料形成火焰的时候,不会因为使用者太过靠近于炉芯,而让使用者意外烫伤。为达所述目的,本技术炉具结构,一炉架, ...
【技术保护点】
一种炉具结构,其特征在于包含:一炉架,具有一第一端及一第二端;一炉芯,位于所述炉架第一端,并于顶面形成复数个喷嘴;一电子点火装置,位于所述炉架第二端,并朝向所述炉架的第一端延伸设置一点火组件,使所述点火组件的端部点火位置位于所述喷嘴上方;一分流阀,位于所述炉架第一端与第二端的间,并具有一进气口,且所述进气口分流连通形成一第一出气口及一第二出气口;一第一燃料管,介于所述第一端与第二端的间,一端组接于所述炉芯,另一端组接于所述分流阀的第一出气口;以及一第二燃料管,介于所述第一端与第二端的间,一端组接于所述炉芯,另一端组接于所述分流阀的第二出气口。
【技术特征摘要】
1.一种炉具结构,其特征在于包含: 一炉架,具有一第一端及一第二端; 一炉芯,位于所述炉架第一端,并于顶面形成复数个喷嘴; 一电子点火装置,位于所述炉架第二端,并朝向所述炉架的第一端延伸设置一点火组件,使所述点火组件的端部点火位置位于所述喷嘴上方; 一分流阀,位于所述炉架第一端与第二端的间,并具有一进气口,且所述进气口分流连通形成一第一出气口及一第二出气口; 一第一燃料管,介于所述第一端与第二端的间,一端组接于所述炉芯,另一端组接于所述分流阀的第一出气口 ;以及 一第二燃料管,介于所述第一端与第二端的间,一端组接于所述炉芯,另一端组接于所述分流阀的第二出气口。2.根据权利要求1所述的炉具结构,其特征在于:所述炉架连接一具有一第一通道的支撑件,且所述第一燃料管与第二燃料管穿设于所述第一通道中,而所述点火组件位于所述支撑件上方。3.根据权利要求1所述的炉具结构,其特征在于:所述炉架顶部进一步设有一包覆于所述第一燃料管、第二燃料管以及点火组件的第一盖体。4.根据权利要求1所述的炉具结构,其特征在于:所述复数个喷嘴其中的一位于所述炉芯正中央形成单一喷口,而其他喷嘴环设于所述炉芯周围形成一环状喷口。5.根据权利要求4...
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