【技术实现步骤摘要】
本技术属于蔬菜深加工
，尤其涉及一种脱水蔬菜烘干炕车。
技术介绍
目前，脱水蔬菜是经过人工加热脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜，食用时不单味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。再加上它比鲜菜体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等，而倍受人们的青睐。脱水蔬菜的加工工艺包括选料、修整、煮烫、水冷、烘干、包装等环节，其中烘干环节技术要求更为严格，目前，多是采用烘房内烘干的方法，即将煮烫晾好的蔬菜均匀地摊放在烘盘里，然后再把烘盘放在具有多层烘架的炕车上，将炕车推入烘房进行烘干，为便于炕车在烘房内移动，一般在烘房的地面上设置轨道，在炕车底部设置相应的轨道轮，这种炕车上的轨道轮虽然方便了在烘房内炕车的运动，但炕车一旦出来烘房，这种轨道轮在平常地面上很容易划伤板，而且移动起来也非常费力。
技术实现思路
本技术的目的是克服现有的问题，提供一种运行方便的脱水蔬菜烘干炕车。为了实现上述目的，本技术所采用的技术方案是一种脱水蔬菜烘干炕车，包括框架、推手、轨道轮、万向轮，在所述框架的一面设置有钢丝网，所述框架底部设有底盘，所述底盘上设有两根互相平行的横梁，所述框架上设有多层托板，所述托板与框架的连接处设有活动扣，所述底盘的横梁上设有四个轨道轮，所述底盘的四个角上分别设有四个万向轮，所述四个万向轮稍高于轨道轮。所述框架的中部设有推手。本技术由于在炕车底部设置了轨道轮和万向轮，使炕车在烘房内时，利用轨道轮移动，出来烘房后利用万向轮运动，解决了目前存在的炕车出烘房后，轨道轮划伤地面的问题，同时，使用起来也方便省力。附图说明图I为本技术的示意图图中，I、框架2、底盘3、推手，...
【技术保护点】
一种脱水蔬菜烘干炕车，包括框架、推手、轨道轮、万向轮，其特征在于所述框架的一面设置有钢丝网，所述框架底部设有底盘，所述底盘上设有两根互相平行的横梁，所述框架上设有多层托板，所述托板与框架的连接处设有活动扣，所述底盘的横梁上设有四个轨道轮，所述底盘的四个角上分别设有四个万向轮，所述四个万向轮稍高于轨道轮。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：许清池，
申请(专利权)人：山东德园果蔬有限公司，
类型：实用新型
国别省市：
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