【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
蔬果刨丝机，具有一刨丝刀，其特征在于：刨丝刀为空心的滚筒，滚筒的一端敞口、另一端封闭，滚筒的筒壁上均布有若干刨丝孔，滚筒的封闭端与一只转轴的一端联接，滚筒及转轴设于一框架中，转轴由固定在框架中的轴承座支承，框架的上端及与滚筒敞口端同向的一侧为敞口，在框架中设有一片与滚筒挨近的挡料板，挡料板位于滚筒上方的部位处设有进料通道。
【技术特征摘要】
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