带有底座的制饼机制造技术

一种带有底座的制饼机，解决传统制饼机制作的食用饼的两面质量不一致的问题，本实用新型专利技术是在传统的制饼机的主机底部设置一个可以使制饼机的主机翻转的底座，使制饼过程中食用饼的上下面加热均匀。本制饼机是在主机的上机盖或下机盖的两侧，分别突出设置一个圆管型轴；底座由连接板及连接板两端各设置一个支撑座组成，在两个支撑座面对的端面上各设置一个能够置放主机的圆管型轴的轴孔，主机的两个突出设置的圆管型轴分别置于两个轴孔内。本带有底座的制饼机在制饼的过程中由于操作者可以翻转制饼机的主机，使主机内的食用饼的两面处于加热均匀的状态，制作的食用饼的两面质量能够保持上佳的水平。（*该技术在2018年保护过期，可自由使用*）

Cake making machine with base

A cake production machine with a base, two quality to solve the traditional cake production machine making edible cake is not the same problem, the utility model is provided with a base which can turn the cake making machine host cake making machine at the bottom of the traditional host, make cake cake making process on the surface uniform heating. The cake production machine is on both sides of the host machine cover or the lower cover, respectively protruded a round tubular shaft; the base comprises a connecting plate and both ends of the connecting plate are respectively provided with a supporting seat, a supporting seat with a shaft hole two facing end surfaces of each set a host of tube placement type shaft, tube type two protruded shaft hosts were placed in two shaft hole. This cake making machine with a base in the process of cake because the operator can flip the cake making machine, so that the two sides of the host edible cake in a state of uniform heating, both sides of production quality of edible cake can maintain a good level.

【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制作华夫饼或油炸圈饼等食用饼的设备，尤其是指制 作的食用饼的两面质量都保持上佳的 一种带有底座的制饼机。
技术介绍
目前市场上制作的华夫饼或油炸圏饼等食用饼的设备较多，较普遍的是采 用有上下烤盘的制饼机。一般，制饼机由上烤盘、下烤盘以及连接上烤盘与下烤盘的铰链组成。其 中，上烤盘由上机盖、置于上机盖内带有数个上饼状凹槽的上制饼模盘及置于 上机盖与上制饼模盘之间的上电加热部件组成。下烤盘由下机盖、置于下机盖 内带有数个与上制饼模盘的上饼状凹槽相对应的下饼状凹槽的下制饼模盘及置 于下机盖与下制饼模盘之间的下电加热部件组成。操作人员利用上述制饼机制饼时，先将糊状面粉材料注入下制饼模盘的数 个下饼状凹槽内，然后将上烤盘与下烤盘闭合后对制饼机内的上、下电加热部 件进行通电加热，置于下制饼模盘的下饼状凹槽内的糊状面粉材料经上、下电 加热部件加热后，在由生到熟的过程中逐步向上制饼模盘的上饼状凹槽内延伸 而定型，制成油炸圈饼、华夫饼等食用饼。上述制饼过程中，置于下制饼才莫盘的下饼状凹槽内糊状面粉材料的底部由 于与下电加热部件始终处于接近的状态，因此制成的食用饼，例油炸圈饼，其 底面质量(包括色译与口感)上佳，而油炸圈饼的上面由于是通过本身的糊状 面粉材料的发酵来接触上电热部件，所以与上电加热部件接近的面积较小和时 间较短，其质量显然不能与底面质量相提并论，要差一截。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决上述问题，提供一种制作的食用饼的两面质 量(包括色泽与口感)都能够保持上佳水平的一种带有底座的制饼机。为了实现本技术的目的，本技术的带有底座的制饼机由主机以及置放主机的底座组成，其中所述主^L由上烤盘、下烤盘以及连接上烤盘与下烤盘的铰链组成，其中 上烤盘包括上机盖、置于上机盖内的带有数个上饼状凹槽的上 制饼模盘以及置于上机盖与上制饼模盘之间的与所述电源线连接的 上电加热部件；下烤盘包括下机盖、置于下机盖内的带有数个与上制饼模盘的 上饼状凹槽相对应的下饼状凹槽的下制饼模盘以及置于下机盖与下 制饼模盘之间的与所述电源线连接的下电加热部件；所述上机盖上置有锁扣，在下机盖的与上机盖的锁扣对应的位置 上置有锁孔，当上烤盘与下烤盘闭合时，所述锁扣锁在锁孔内锁紧；在所述上机盖或下机盖的接近所述铰链的两侧，分别突出设置一 个圆管型轴，两个圆管型轴的轴心连线与所述4交链的轴心线平行； 所述底座的结构为一连接板，其长度为所述主机在铰链轴向的宽度；在连接板的两端各设置一个支撑座，两个支撑座相互平行，在两 个支撑座面对的端面上各设置一个能够置放所述主机的圆管型轴的 轴孔，所述主机的两个突出设置的圓管型轴分别置于两个轴孔内。 本技术的效果本技术的带有底座的制饼机在传统的制饼机的底部设置了一个可以使 操作者将制饼机的主机翻转的底座，在制饼机制饼的过程中操作者根据需要翻 转制饼机的主机，使主机内的糊状面粉材料在加热过程中，由于重力的作用使 食用饼的两面处于加热均匀的状态，这样制作的食用饼的两面质量(包括色泽 与口感)都能够保持上佳的水平。为进一步说明本技术的上述目的、结构特点和效果，以下将结合附图 对本技术进行详细iJC明。附图说明图1是本技术带有底座的制饼机的结构示意图(上、下烤盘打开的状态)；图2是图1中的带有底座的制饼机的主机结构示意图3是图1中的带有底座的制饼机的底座结构示意图4是图1中的带有底座的制饼机在上、下烤盘闭合时的示意图5是本技术带有底座的制饼机在使用过程中的使用状态图。具体实施方式以下结合附图对本技术的带有底座的制饼机的具体实施方式进行详细 说明。参见图1-4，图l是本技术带有底座的制饼机的结构示意图(上、下 烤盘打开的状态)；图2是图1中的带有底座的制饼机的主机结构示意图；图3 是图1中的带有底座的制饼机的底座结构示意图；图4是图1中的带有底座的 制饼^L在上、下烤盘闭合时的示意图。本技术的带有底座的制饼机由主机100以及置放主机100的底座200 组成。主才几100由上烤盘110、下烤盘120、电源线300以及连接上烤盘110与下 烤盘120的铰链130组成，其中上烤盘110包括上机盖111、置于上机盖111内的带有数个上饼状凹槽 的上制饼模盘112以及置于上机盖111与上制饼模盘112之间的与所述电源线 300连接的上电加热部件(未图示)；下烤盘120包括下机盖121、置于下机盖121内的带有数个与上制饼模 盘112的上饼状凹槽相对应的下饼状凹槽的下制饼模盘122以及置于下机盖121 与下制饼;漠盘122之间的与所述电源线300连接的下电加热部件(未图示)。在上述上机盖111上置有锁扣113，在下机盖121与上机盖111的锁扣113 对应的位置上置有锁孔123，当上烤盘110与下烤盘120闭合时，锁扣113锁 在锁孔123内锁紧。在上述上机盖111上置有上手柄114，在下机盖121与上机盖111的上手 柄114对应的位置上置有下手柄124，当上烤盘110与下烤盘120闭合时上手 柄114与下手柄124组合成为主才几100的手柄。在上述上机盖111或下机盖121的接近铰链130部位的两側分别突出设置 一个圆管型轴150，两个圆管型轴150的轴心连线与所述4交链130的轴心线平 行。上述电加热部件的电源线300由其中的一个圓管型轴150内引出。在上述上机盖111与下机盖121的外表面分别置有至少一个支撑脚140， 使主机100的上下面都能够平衡置放在操作台上，在支撑脚140的端面可以增 加橡胶或其他材料的防滑垫，以进一步加强支撑脚140的平衡支撑功能。底座200的结构为连接板210，其长度为主机100在铰链130轴向的宽 度；在连接板21G的两端各设置一个支撑座220，两个支撑座220相互平行， 在两个支撑座220面对的端面上各设置一个能够置放上述主机100的圓管型轴 150的轴孔221，在一个支撑座220上设有引出上述电源线300的线孔224。底 座200的可以采用金属材料，也可以采用塑料上述主机100的两个突出设置的圓管型轴150分别置于底座200的两个轴 孔221内(参见图4中的一个支撑座220的剖视示意图)，在主机100的上烤盘 110与下烤盘120闭合时，用户可以握住主机100的手柄将主机100在底座200 上翻转，制饼时用户可以根据需要，反复翻转主机100,这样，使制饼的糊状 面粉材料与上烤盘110与下烤盘120有轮流反复接触电加热部件的机会，以保 证制作的食用饼的两面质量(包括色泽与口感)都能够保持上佳的水平。由于本技术的带有底座的制饼机的电源线300是通过圓管型轴150内 部并通过支撑座220上的线孔224引出，因此，当主机100翻转时，电源线300 不会翻转，保证了用电安全。制饼机的电源指示灯222或安装在底座200上或安装在主机100上，本实 施例是安装在底座200的一个支撑座220上。另外，本制饼.机还可以在底座200或主机100上设置一个使用状态指示灯 223，本实施例是安装在底座200的一个支撑座220上，该使用状态指示灯223 与电源的一个内部开关(未图示)连接，是指示制饼机的加热状态的，当电源 线插上时，电源指示灯亮，进本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种带有底座的制饼机，其特征在于由主机以及置放主机的底座组成，　其中：　所述主机由上烤盘、下烤盘、电源线以及连接上烤盘与下烤盘的铰链组成，其中：　上烤盘包括：上机盖、置于上机盖内的带有数个上饼状凹槽的上制饼模盘以及置于上机盖与上制饼模盘之间的与所述电源线连接的上电加热部件；　下烤盘包括：下机盖、置于下机盖内的带有数个与上制饼模盘的上饼状凹槽相对应的下饼状凹槽的下制饼模盘以及置于下机盖与下制饼模盘之间的与所述电源线连接的下电加热部件；　所述上机盖上置有锁扣，在下机盖的与上机盖的锁扣对应的位置上置有锁孔，当上烤盘与下烤盘闭合时，所述锁扣在锁孔内锁紧；　在所述上机盖或下机盖的接近所述铰链的两侧，分别突出设置一个圆管型轴，两个圆管型轴的轴心连线与所述铰链的轴心线平行；　所述底座的结构为：　一连接板，其长度为所述主机在铰链轴向的宽度；　在连接板的两端各设置一个支撑座，两个支撑座相互平行，在两个支撑座面对的端面上各设置一个能够置放所述主机的圆管型轴的轴孔，所述主机的两个突出设置的圆管型轴分别置于两个轴孔内。

【技术特征摘要】
1、一种带有底座的制饼机，其特征在于由主机以及置放主机的底座组成，其中所述主机由上烤盘、下烤盘、电源线以及连接上烤盘与下烤盘的铰链组成，其中上烤盘包括上机盖、置于上机盖内的带有数个上饼状凹槽的上制饼模盘以及置于上机盖与上制饼模盘之间的与所述电源线连接的上电加热部件；下烤盘包括下机盖、置于下机盖内的带有数个与上制饼模盘的上饼状凹槽相对应的下饼状凹槽的下制饼模盘以及置于下机盖与下制饼模盘之间的与所述电源线连接的下电加热部件；所述上机盖上置有锁扣，在下机盖的与上机盖的锁扣对应的位置上置有锁孔，当上烤盘与下烤盘闭合时，所述锁扣在锁孔内锁紧；在所述上机盖或下机盖的接近所述铰链的两侧，分别突出设置一个圆管型轴，两个圆管型轴的轴心连线与所述铰链的轴心线平行；所述底座的结构为一连接板，其长度为所述主机在铰链轴向的宽度；在连接板的两端各设置一个支撑座，两个支撑座相互平行，在两个支撑座面对的端面上各设置一个能够置放所述主机的圆管型轴的轴孔，所述主机的两个突出设置的圆管型轴分别置于两个轴孔内。2、 如权...

【专利技术属性】
技术研发人员：王祖伟，
申请(专利权)人：王祖伟，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]