一种角黄瓜无籽果实的生产方法技术

一种角黄瓜无籽果实的生产方法，主要特征为利用除籽剂诱导角黄瓜单性结实生产无籽果实，除籽剂主要成分为细胞分裂素吡效隆，辅剂为微量元素和表面活性剂，在对角黄瓜进行授粉隔离条件下，将除籽剂均匀施用在雌花子房上，刺激雌花子房在不授粉情况下膨大生长，导致种子完全败育，以达到角黄瓜无籽果实生产之目的。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于农业生产
，具体地讲，本专利技术涉及一种角黄瓜无籽果实的生产过程中的处理方法，用于提高角黄瓜果实的食用价值和商品价值。
技术介绍
角黄瓜(Cucumis metuliferus)，又称非洲角黄瓜、角瓜、刺角瓜、角状甜瓜、河豚瓜、Kiwano等，为葫芦科甜瓜属植物，原产于非洲，果实外表为金黄色，果肉为翠绿色，十分漂亮，具有重要的观赏、食用价值，在角黄瓜起源地，原居民利用角黄瓜治疗各种慢性疾病的传统，称之为“Kanda” (意为疾病来临之前阻止住，类似于疫苗之意)，国外研究也证明角瓜果实富含各种物碱、黄烷类、配糖类，这些物质能够产生生物活力，并且在改善实验鼠精子活力和白血病症状方面具有一定作用，因此角黄瓜还具有一定的医疗保健价值。目前角黄瓜已经在欧美等国家种植和销售，近年来我国少量引人，处于栽培试验和推广阶段。作为一种新型瓜类水果作物，角黄瓜果实内种子太多并且不易分离是目前难以迅速推广的重要原因。角黄瓜果实成熟后，单个果实内的种子数量可达到300-400粒，种子分布在果肉中，被厚厚的种囊包裹住，十分光滑，难以用手扣除种子，必须用钢丝网筛加压过滤才能除去种子，食用时候吐籽非常困难，严重影响到果实的食用价值，而通过技术措施生产角黄瓜无籽果实的方法国内外尚无报道和应用。植物无籽果实通常是通过单性结实或染色体加倍成三倍体而实现的，二者均是造成果实内的胚无法正常发育而导致种子败育，可分为自然形成和人工处理两种情况，前者最明显的例子是香蕉，后者最成功的例子则是西瓜。然而并不是所有的种子败育都能产生有经济意义的无籽果实。具体到瓜类水果作物，虽然西瓜可通过人工处理获得品质佳的无籽果实，但同为葫芦科植物的甜瓜经过人工处理种子败育后果实内残留有完整的硬种壳， 仍然影响食用，没有产生真实意义上的无籽，无实际应用价值。因此，由于植物物种特性的差异，在目前的技术条件下，只有部分作物才能生产经济价值较高的无籽果实。我们经过研究发现，角黄瓜单性结实的种子具有完全败育的特点，即种仁和种壳可实现双败育，种子败育的果实成熟后，果实内只残留少量的软种壳，基本不影响食用，这一类似西瓜种子败育的特性为本专利技术奠定了生物学基础。
技术实现思路
本专利技术旨在提供，以提高角黄瓜果实的食用和商品价值。本专利技术的原理是，利用角黄瓜种子可完全败育，即种仁和种壳能同时败育的特性， 通过施用除籽剂，人工诱导单性结实而实现角黄瓜无籽果实的生产。本专利技术用到的除籽剂主要成分为植物生长调节剂细胞分裂素，辅剂为微量元素和表面活性物质。细胞分裂素为吡效隆，一种苯脲型细胞分裂素，其作用机理与嘌呤型细胞分裂素相同，但活性要比6-BA高10-100倍，微量元素主要为硼，用于提高坐果率，表面活性物3质为Dow Corning Q2-5211超级润湿剂，是一种低分子量的非离子聚醚改性有机硅表面活性剂，可以显著提高制剂的润湿性、延展性和渗透性，提高制剂单位用量的效率。本专利技术在施用除籽剂前，需要采取隔离措施如温室、大棚，以及雌花套袋等方式， 防止角黄瓜开花时候昆虫授粉，在雌花开放当天早上或上午施用除籽剂，除籽剂施用部位为角黄瓜雌花子房，可采用涂抹、浸泡、喷施等施用方法，在无授粉受精的情况下通过除籽剂刺激果实膨大、生长，造成种子败育，获得无籽果实。本专利技术的优点是能够极大提高角黄瓜果实品质，变成无籽后，角黄瓜的果冻状果肉在鲜食或饮料调配上都十分方便，并且不影响果实原有品质和产量，在进行无籽果实生产时相当简单，便于生产推广应用。具体实施例方式1.栽培管理角黄瓜生长期较长，喜肥水，定植时角黄瓜行距60-80cm，株距1.2_2.0m，采用吊蔓或者瓜蔓爬地栽培方式，单蔓或双蔓整枝，子蔓座瓜，定植前施足基肥，一般每666. 7m2施充分腐熟的有机肥4000-5000Kg，并适当施三元复合肥50-60kg。其他管理方法和甜瓜类似。2.诱导前的雌花处理在角黄瓜开花时，先除去瘦弱、畸形的雌花，留子房饱满、外形端正的雌花，如露地栽培条件下，开花前一天，应用纸袋套住雌花，以防止昆虫授粉，保护地栽培无昆虫授粉情况下不必套纸袋隔离。3.诱导开花当日早上或上午，在开放雌花的子房上均勻涂抹除籽剂，然后套上纸袋防止昆虫授粉(露地栽培)，涂抹有除籽剂的角黄瓜子房在未授粉的情况下能正常够膨大发育。4.果实管理及采收涂抹除籽剂一周后，及时剔除过多或畸形的果实，以20-30cm左右距离留一果为宜，角黄瓜果实开始转变为橙黄色即可采收，经过贮藏果皮颜色可加深为美丽的橙红色。角黄瓜果实表面有尖锐的刺，易刺伤手，但成熟果实的刺尖用手轻轻一拂就容易脱落，大量处理果实刺尖时可将角黄瓜与砂石混在一起，通过搅拌、滚动快速去除刺尖。以下，将通过实验例对本专利技术作说明。实施例12009年3月20日角黄瓜定植于郑州地区的温室大棚内，试验小区3次重复，按照每666. 7m25000Kg标准施腐熟牛粪、50kg标准施N、P、K三元复合肥，播种时对照和各处理地块均等灌水，保证植株整齐，每个小区面积为24m2，行距1. 2m，株距80cm。4月观日角黄瓜雌花大量出现，摘掉瘦弱雌花，留健壮的雌花，开花前一天用毛笔在雌花子房上涂抹包含有 1% “吡效隆”、0. 硼酸、0.02%表面活性剂DC Q2-5211的除籽剂，对照进行人工授粉，子房涂抹清水。结果如下处理平均单瓜内饱满种子数平均单瓜内瘪种子数平均单瓜重 (g)平均折合产量 (Kg/666.7 m2)除籽剂处理重复10103122217.6除籽剂处理重复2193252254.7除籽剂处理重复30152952044.4对照412423152185.3实施例22009年11月12日在海南三亚将角黄瓜种植于塑料大棚内，试验处理4个大棚，另设对照，每个大棚面积为125m2，角黄瓜行距2m，株距60cm。按照每666. 7m24000Kg标准施腐熟猪粪、40kg标准施N、P、K三元复合肥，12月15日天用毛笔在雌花子房上涂抹包含有 1. 5% “吡效隆”、0. 2%硼酸、0. 02%表面活性剂DC Q2-5211的除籽剂，对照进行人工授粉，子房涂抹清水。结果如下平均单瓜内平均单瓜平均单瓜重平均折合产量处理饱满种子数内瘪种子数(g)(Kg/666.7 m2)除籽剂处理重复14123452300.1除籽剂处理重复2283262173.4除籽剂处理重复3053612406.8除籽剂处理重复46133682453.5对照394563432286.8权利要求1.，其特征在于，用除籽剂诱导角黄瓜单性结实，造成种子无法正常发育而获得无籽果实。除籽剂主要为细胞分裂素，辅剂为微量元素和表面活性剂。2.权利要求书1的细胞分裂素主要指吡效隆，使用浓度主要为-1.5%。然而由于气候条件、植株生长状态，以及其他因素的影响，这一浓度范围可能会扩大。3.权利要求书1中的微量元素为0.1%-0. 2%的硼，表面活性剂为0. 02%的农药延展剂 DC Q2-5211。4.权利要求书1中除籽剂用于角黄瓜雌花，除籽剂施用方法可分为涂抹、浸泡、喷射等方式，然而无论采用何种施用方式，均要求除籽剂在雌花上施用均勻。5.权利要求书3中在施用除籽剂前后，必须通过隔离措如温室、大棚、套袋等防止角黄瓜雌花授粉，以免雌花完成受精产生可育种子。6.权利要求本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：王吉明，马双武，尚建立，
申请(专利权)人：中国农业科学院郑州果树研究所，
类型：发明
国别省市：