【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种乳清析出辅助测定装置。
技术介绍
乳清析出是生产酸乳时常见的质量问题,虽然酸牛乳的国家标准允许在产品表面有少量乳清析出,但是乳清析出量影响产品的感官指标,在生产和研发过程中应减少乳清析出,目前,还没有用于酸牛乳乳清析出辅助测定装置。
技术实现思路
本技术的目的是为了提供一种凝固型酸牛乳乳清析出辅助测定装置,以解决目前没有用于酸牛乳乳清析出辅助测定装置的问题。本技术为解决上述问题采取的技术方案是本技术的凝固型酸牛乳乳清析出辅助测定装置包括容器和塞子,所述的容器由制成一体的平底玻璃缸和玻璃管组成, 玻璃管的下端与平底玻璃缸上端的中部连接,塞子置于玻璃管的开口处;所述的容器的玻璃管上设有定容刻度线,定容刻度线标记的容量为220ml。容器需要在高温灭菌后使用。本技术的有益效果本装置具有结构简单、使用方便的优点。本装置采用玻璃材料,能在高温灭菌下使用,为测定的正常进行提供方便。附图说明图1是本技术整体结构主视图。具体实施方式具体实施方式一结合图1说明本实施方式,本实施方式的凝固型酸牛乳乳清析出辅助测定装置包括容器1和塞子2,所述的容器由制成一体的平底玻璃缸1-1和玻璃管 1-2组成,玻璃管1-2的下端与平底玻璃缸1-1上端的中部连接,塞子2置于玻璃管1-2的管口处;所述的容器1的玻璃管1-2上设有定容刻度线AB,定容刻度线AB标记的容量为 220ml ο具体实施方式二 结合图1说明本实施方式,本实施方式所述的玻璃管1-2的内径为6mm,玻璃管1-2的高度H为15mm 30mm。如此设置,能满足测定要求。其它与具体实施方式一相同。使用方法将灭菌的原料乳降温后 ...
【技术保护点】
1.凝固型酸牛乳乳清析出辅助测定装置,其特征在于:该装置包括容器(1)和塞子(2),所述的容器(1)由制成一体的平底玻璃缸(1-1)和玻璃管(1-2)组成,玻璃管(1-2)的下端与平底玻璃缸(1-1)上端的中部连接,塞子(2)置于玻璃管(1-2)的管口处;所述的容器(1)的玻璃管(1-2)上设有定容刻度线(AB),定容刻度线(AB)标记的容量为220ml。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:张英华,王喜波,朱颜,
申请(专利权)人:东北农业大学,
类型:实用新型
国别省市:93
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