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一种卡布奇诺的制作方法技术

技术编号:5915683 阅读:257 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术公开了一种卡布奇诺的制作方法:(1)将咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰块50-80份倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或塑料杯即可;(2)将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶,然后将牛奶和奶沫倒出来备用;(3)做咖啡;(4)调配卡布奇诺;本发明专利技术产品味道香醇可口。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种咖啡,尤其是。
技术介绍
咖啡作为世界三大饮料之一,具有广泛的市场,一日三杯咖啡可预防胆结石。对于 含咖啡因的咖啡,能刺激胆囊收缩,并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇,最新美国哈佛 大学研究人员发现,每天喝两到三杯咖啡的男性,得胆结石的机率低于40%。常喝咖啡可防 止放射线伤害。此外咖啡还具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍 除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供,其特征是所述咖啡包括下述重量 份的原料组成咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰块50-80 份、牛奶100-200份、咖啡粉10-20份。制作方法(1)将咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰 块50-80份倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇勻,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃 或朔料杯即可;( 将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个 手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶,然 后将牛奶和奶沫倒出来备用;C3)做咖啡把压壶洗净,然后在压壶里放入咖啡粉,用90-95 度的热水均勻的倒入压壶内,倒至壶口的上圈处,注意要让咖啡粉与热水充分接触,然后将 盖子盖上,盖子的活塞应该是轻轻压在水面上的,定时3-4分钟后,轻轻地将活塞压下去即 可;(4)调配卡布奇诺将做好的咖啡倒入杯子里,然后将先前压好的牛奶倒入咖啡中,最 后将奶沫菌入奶咖啡上面即可。本专利技术的优点是产品味道香醇可口。具体实施例方式以下采取实施例具体说明本专利技术。实施例1 咖啡预调粉50g、可可预调粉5g、凉开水200ml、冰块50g、牛奶 100-200ml、咖啡粉 10-20g。实施例2 咖啡预调粉80g、可可预调粉20g、凉开水300ml、冰块80g、牛奶200ml、 咖啡粉20g。实施例3 咖啡预调粉60g、可可预调粉12g、凉开水MOml、冰块70g、牛奶160ml、 咖啡粉15g。制作方法(1)将咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰 块50-80份倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇勻,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃 或朔料杯即可;( 将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个3手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶,然 后将牛奶和奶沫倒出来备用;C3)做咖啡把压壶洗净,然后在压壶里放入咖啡粉,用90-95 度的热水均勻的倒入压壶内,倒至壶口的上圈处,注意要让咖啡粉与热水充分接触,然后将 盖子盖上,盖子的活塞应该是轻轻压在水面上的,定时3-4分钟后,轻轻地将活塞压下去即 可;(4)调配卡布奇诺将做好的咖啡倒入杯子里,然后将先前压好的牛奶倒入咖啡中,最 后将奶沫菌入奶咖啡上面即可。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种卡布奇诺的制作方法,其特征是所述咖啡包括下述重量份的原料组成:咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰块50-80份、牛奶100-200份、咖啡粉10-20份。制作方法:(1)将咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰块50-80份倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇匀,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃或朔料杯即可;(2)将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖子,一个手握住压壶,另一只手上下不停的抽压压壶的活塞,直到压壶里的牛奶由一半变成一壶,然后将牛奶和奶沫倒出来备用;(3)做咖啡:把压壶洗净,然后在压壶里放入咖啡粉,用90-95度的热水均匀的倒入压壶内,倒至壶口的上圈处,注意要让咖啡粉与热水充分接触,然后将盖子盖上,盖子的活塞应该是轻轻压在水面上的,定时3-4分钟后,轻轻地将活塞压下去即可;(4)调配卡布奇诺:将做好的咖啡倒入杯子里,然后将先前压好的牛奶倒入咖啡中,最后将奶沫舀入奶咖啡上面即可。

【技术特征摘要】
1. 一种卡布奇诺的制作方法,其特征是所述咖啡包括下述重量份的原料组成咖啡预 调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰块50-80份、牛奶100-200份、咖 啡粉10-20份。制作方法(1)将咖啡预调粉50-80份、可可预调粉5-20份、凉开水200-300份、冰块 50-80份倒入雪克壶(摇酒壶)内上下用力摇勻,揭开上盖将液体倒进12安士透明玻璃 或朔料杯即可;(2)将牛奶倒入压壶里,大概是倒到压壶的一半左右,然后盖上盖...

【专利技术属性】
技术研发人员:吴晶晶吴淼淼陈卓娜周萍
申请(专利权)人:吴晶晶
类型:发明
国别省市:31[中国|上海]

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