硬质糖果制造技术

本实用新型专利技术公开了一种硬质糖果，一体成型的硬质糖果本体，该硬质糖果本体由砂糖、麦芽糖、色素、香料与水所共同组成，在本体中段设有一凸体，在凸体两侧相对延伸有一高于凸体的肩部，且该两肩部间的横向距离是大于等于本体该凸体的横向距离，藉此，使硬质糖果于两侧与中段具有不同体积，且中段的表面积小于两侧的表面积，因此，硬质糖果会先溶化两侧，再近而溶化本体中段，让食用者在品尝时，可依顺序有不同口味呈现。（*该技术在2019年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种硬质糖果的食品加工
，特别是指一种可依序呈现不同口味的硬质糖果。
技术介绍
现有糖果的种类、口味繁多，因此大众可以依自己喜好的口味进行挑选，然，在市面上硬质糖果皆只有单一口味，使食用者一次仅能品品尝到一种味道，局限了品食糖果的乐趣。 因此，业界推出一具有多种口味的糖果，也就是将各种口味共同组合在一糖果上，希望让食用者一次就能品尝多样味道；但是，上述多口味糖果送至口中后，会使得多口味同时溶化，导致味道混淆，令糖果不仅无法呈现多层次口味变化，反而破坏了整体味道，也失去食用糖果的乐趣。 有鉴于此，为提供一种解决上述习用硬质糖果的问题，并同时达到具有美观、讨喜外型的目的；因此本技术提供如下文，详细说明该硬质糖果。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种硬质糖果，藉由其两侧体积大于中段体积的结构，令品尝糖果时，会由两侧逐渐向中段溶化，让食用者可依序有不同口味的变化，避免口味混杂的问题发生。 本技术的另一目的是利用凸体与肩部分别具有不同口味，使糖果可运用不同口味混合搭配，藉此也可设计主要与次要口味的层次，让食用者有前中后味的感受，形成有趣的食用经验； 本技术得再一目的是藉由中段处呈现凸体状与两肩部相互搭配，于不同角度有多样变化，形成一团团圆圆或金银财宝的吉祥形状。 为了达到上述目的，本技术所提供的硬质果糖，它有一体成型的糖果本体，在该糖果本体中段设有一凸体，在该凸体两侧相对延伸有一高于该凸体的肩部，且该肩部的横向距离是大于等于该凸体的横向距离。藉此，使硬质糖果于两侧与中段具有不同体积，且中段之表面积係小于两侧之表面积。 所述凸体为一为一圆弧形球体。 所述凸体与两侧所述肩部连接出一 V形结构态样。 所述肩部为一圆形球体。 所述肩部为一圆弧耳体。 所述肩部为一直立矩形体，其顶面为一半圆弧曲线。 所述凸体与肩部为不同口味的材料所组成。 本技术的有益效果本技术所得到的硬质糖果，可让食用者可依序有不同口味的变化，避免口味混杂的问题发生；设计主要与次要口味的层次，让食用者有前中后味的感受，形成有趣的食用经验；中段处呈现凸体状与两肩部相互搭配，于不同角度有多样变化，形成一 团团圆圆或金银财宝的吉祥形状。附图说明图1为本技术硬质糖果的立体示意图。 图2为本技术硬质糖果的剖面示意图。 图3为本技术硬质糖果装于包装物内的示意图。 图4为本技术另一实施例的元宝态样示意图。 图5为本技术另一实施例的立体示意图。主要元件符号说明10 :本体，ll :凸体，12 :凸体，20 :包装物。具体实施方式有关本技术为达到上述目的、特征所采用的技术手段及其功效，首先，请先参照图l至图3所示，是本技术较佳实施例示意图，并对应下列叙述，本技术为一种硬质糖果，为一体成型的糖果本体10，该糖果本体10制造完成后，可在外层包里一包装物20，以防止接触人体体温熔解、黏手，也可确保食用时的卫生安全。 而上述硬质糖果本体10，是由砂糖、麦芽糖、色素、香料与水所共同组成，在本体10中段设有一凸体ll，其中该凸体11为一圆弧形球体，在凸体11两侧相对延伸有一高于凸体11的肩部12，该肩部12各为一圆形球体，令凸体11与两侧肩部12连接出一 V形凹槽结构态样，使本体10形成一状似丸子串的逗趣外观，提高食用者购食的兴趣； 又，本技术糖果本体IO在凸体11与肩部12可为不同口味的材料所搭配组成，为求让糖果入口后，能依序由外往内溶化糖果而产生不同口味变化，令糖果本体10肩部12的横向距离大于等于凸体11的横向距离，使糖果本体10在两侧与中段具有不同体积，且中段的表面积小于两侧的表面积，藉此，食用者将糖果本体10放入口中后，因两肩部12的体积较大会容易碰触口腔壁，增加口水沾附，让肩部12可先行溶化，接者，因两侧的表面积也大于中段，不仅可同时加速两侧糖果的溶化，且食用者会先以肩部12的口味为主味觉，渐渐当口水溶化至中段凸体ll时，则会呈现另一口味，形成糖果本体10在口腔内依序有味觉上的变化与混合，大幅增加食用糖果的趣味性与味觉变化。 另外，本技术糖果本体10的肩部12亦可为一圆弧耳体造型，使整体呈现一元宝造形者，如图4所示，令食用者能感受具有吉祥福气意涵，增加心灵层面价值； 请再参阅图5，其中本技术之硬质糖果可于该肩部12设计为一直立矩形体，其顶面为一半圆弧曲线型态，而中段则为一 I形结构态样，藉此可让食用者更能以肩部12的口味为主体，而利用中段的口味作为点缀，增添食用上味觉的协调性。 以上所述仅为用以解释本技术的较佳实施例，并非企图据以对本技术作任何形式上的限制，是以，凡有在相同的技术精神下，所作有关本技术之任何修饰或变更，皆仍应包括在本技术意图保护之范畴。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种硬质糖果，其特征在于：它有一体成型的糖果本体，在该糖果本体中段设有一凸体，在该凸体两侧相对延伸有一高于该凸体的肩部，且该肩部的横向距离是大于等于该凸体的横向距离。

【技术特征摘要】
一种硬质糖果，其特征在于它有一体成型的糖果本体，在该糖果本体中段设有一凸体，在该凸体两侧相对延伸有一高于该凸体的肩部，且该肩部的横向距离是大于等于该凸体的横向距离。2. 根据权利要求1所述的硬质糖果，其特征在于所述凸体为一圆弧形球体。3. 根据权利要求l所述的硬质糖果，其特征在于所述凸体与两侧所述肩部连接出一V 形结构态样...

【专利技术属性】
技术研发人员：颜富庸，
申请(专利权)人：颜富庸，
类型：实用新型
国别省市：71[中国|台湾]