【技术实现步骤摘要】
一种脐橙精油及其提取方法
[0001]本专利技术属于精油提取
,涉及果香精油的提取,特别是指一种脐橙精油及其提取方法
。
技术介绍
[0002]脐橙
(Citrus sinensis Osbeck)
属芸香科柑橘属植物,是柑橘品种中最受欢迎的水果之一
。
我国脐橙产业发展迅速,已成为柑橘主产区区域经济发展的重要支柱之一
。
广西壮族自治区贺州市富川县生产的脐橙,以其果肥汁甜
、
颗粒饱满
、
清爽可口
、
无核化渣而闻名
。
柑橘的果皮
、
枝叶等组织均有精油的存在,可用于酒类
、
食品的调味,也用于香水和化妆品行业,还可作为天然抗氧化剂和天然抗菌剂
。
[0003]脐橙精油,是一种从脐橙中提炼出的天然香料,由于其具有天然
、
低毒,芳香纯正等特性,在人们日益追求环保,崇尚自然的今天,可作为高档化妆品
、
食品的天然添加剂,具有非常广阔的市场前景,是一种名副其实的高附加值产品
。
脐橙的风味是吸引消费者的一大原因,其中挥发性成分是影响脐橙风味的主要因素,研究表明脐橙中含有大量挥发性成分,包括单萜烯类
、
倍半萜烯类
、
醛类
、
醇类
、
酯类和酮类,且香气成分是构成和影响果品鲜食
、
贮藏
、
加工质量 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.
一种脐橙精油,包括萜烯类物质,其特征在于,所述萜烯类物质中
(+)
‑
柠檬烯
、(+)
‑
氧化柠檬烯
、
月桂烯
、
水芹烯和巴伦西亚橘烯的含量
≥65%。2.
根据权利要求1所述的脐橙精油,其特征在于,所述脐橙精油还包括酮类化合物及醇类化合物
。3.
根据权利要求2所述的脐橙精油,其特征在于,所述酮类化合物包括:
(
‑
)
‑
香芹酮
、
香叶基丙酮
、4,5,6,7
‑
四氢
‑1‑
茚满酮
、
二氢香芹酮
、
圆柚酮
、2
‑
丁基
‑2‑
环戊烯酮
、2
‑
环戊基环戊酮
、
胡薄荷酮
、
樟脑
、D
‑
樟脑
。4.
根据权利要求1‑3任一项所述的脐橙精油,其特征在于,所述醇类化合物包括:香芹醇
、
芳樟醇
、
金合欢醇
、(E)
‑
橙花叔醇
、
橙花叔醇
、
α
‑
松油醇
、
香茅醇
、4
‑
萜品醇
、
异蒲勒醇
、L
‑
紫苏醇
、
桃金娘烯醇
、(
‑
)
‑
Z
‑
马鞭草烯醇
、
榄香醇
、(
‑
)
‑4‑
萜品醇
、...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴薇,孙正光,毛多斌,杨靖,刘盈,刘龑章,袁家兴,薛晶晶,孔令棋,
申请(专利权)人:郑州轻工业大学,
类型:发明
国别省市:
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