【技术实现步骤摘要】
一种润料配料装置
[0001]本专利技术涉及酿酒润料
,具体涉及一种润料配料装置。
技术介绍
[0002]润料亦称润粮,是传统酿酒中的第一道工序。在传统的酒酿工艺中,润料,是指粮食在蒸煮前进行润水形成酿酒原料,利于后续蒸煮糊化,提高出酒酒质。“高温润料堆积法”是润料的方法之一,“高温润料堆积法”是指酿酒原料形成后将酿酒原料堆积在一起,工人再使用工具进行挤压,由此加工的酿酒原料保暖性好,有利于粮食的均匀吸水,从而有利于酿酒原料富集空气中的有益微生物,丰富酒的独特风味。
[0003]目前采用“高温润料堆积法”的润料工艺大多还是采用人工作业,即将粮食堆放在地上,人工倒入热水后,人工手持铁锹将粮食与水拌合形成酿酒原料,拌合后使用铁锹将酿酒原料堆积并挤压,然后将酿酒原料放置进行发酵,再将发酵后的酿酒原料铲入送料车内运到下一工位进行后续工作。
[0004]针对上述相关技术,专利技术人发现当代润料方式采用人力进行润料,人工堆放粮食,倒入热水,并搅合粮食与热水,且将采用人力酿酒原料堆积和挤压,最后将发酵后的酿酒原料铲入车内,该润料方式的劳动强度大,工作时间长且工作效率低,从而提高了生产成本,缩减了产品的盈利份额。
技术实现思路
[0005]有鉴于此,本专利技术提供一种装置,使用机械装置代替人工堆放粮食,倒入热水,搅合粮食与热水,且将酿酒原料堆积成块,最后将发酵后的酿酒原料铲入车内,缩减工作时间,提高了工作效率,从而降低生产成本。
[0006]为解决上述问题,本专利技术提供一种润料配料装置 ...
【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种润料配料装置,其特征在于,包括:底座(1),所述底座(1)下方安装有多个滚轮(12);送料机构(2),其设置在所述底座(1)上方,能接收并输送物料;混料机构(3),其安装在所述底座(1)上,并位于所述送料机构(2)下方,能接收送料机构(2)输送的物料,物料能由所述混料机构(3)和水进行混合,并将混合后的物料进行输送;压料壳体(4),其安装在所述底座(1)下方,所述压料壳体(4)顶部和与所述底座(1)移动长度方向垂直的其中一个侧壁上均设置有开口,所述压料壳体(4)处设置有能接收所述混料机构(3)输送的经过混合后物料的压料腔(41);压料机构(5),其设置在所述压料腔(41)上方,能从所述压料壳体(4)的顶部开口处对所述压料腔(41)中接收到的经过混合后物料进行挤压;回料机构(6),所述回料机构(6)能够连通所述压料腔(41),能将所述压料腔(41)内经过挤压的物料吸收并输送到所述送料机构(2)中,并由所述送料机构(2)将物料输送至所述混料机构(3)中;排料机构(7),其与所述混料机构(3)内部连通,能在所述混料机构(3)接收到经过挤压的物料后将经过挤压的物料排出。2.如权利要求1所述的一种润料配料装置,其特征在于,所述送料机构(2)包括:储料桶(21),其设置在所述底座(1)上方,用于接收并储存物料;抵料板(22),所述储料桶(21)底部开设有第一出料口(211),所述抵料板(22)设置在所述第一出料口(211)处且与所述储料桶(21)侧壁转动连接;鼓风壳体(23),其设置在所述储料桶(21)上方且与所述储料桶(21)内部连通;风机(24),其抽风管道与所述鼓风壳体(23)内部连通,所述风机(24)的排风管道与外界连通,所述鼓风壳体(23)内部设置有能将从所述储料桶(21)吹向风机(24)的气体进行过滤的过滤板(25);第一电机(26),其安装在所述储料桶(21)侧壁,所述第一电机(26)的驱动轴穿过所述储料桶(21)侧壁后与所述抵料板(22)固定连接,所述抵料板(22)能在所述第一电机(26)驱动轴的带动下转动从而控制所述第一出料口(211)打开或关闭;进料管(27),其与所述储料桶(21)内部连通,能在所述第一出料口(211)关闭时在所述风机(24)的作用下将物料抽到所述储料桶(21)内进行储存。3.如权利要求1所述的一种润料配料装置,其特征在于,所述混料机构(3)包括:第一支撑架(31),所述第一支撑架(31)固定安装在所述底座(1)上表面且设置有多个;混料桶(32),其固定安装在多个所述第一支撑架(31)上,所述混料桶(32)底部开设有与所述压料腔(41)连通的第二出料口(321),所述混料桶(32)顶部开设有处于所述第一出料口(211)正下方的进料口(322);输水管(33),与所述混料桶(32)内部连通;第二电机(34),其固定安装在所述底座(1)上表面上,所述第二电机(34)的输出轴固定连接有混料杆(35),所述混料杆(35)远离所述第二电机(34)一端深入所述混料桶(32)内部且与所述混料桶(32)侧壁转动连接;混料桨(36),所述混料桨(36)与所述混料杆(35)侧壁固定连接,能在所述混料杆(35)的带动下对所述混料桶(32)内的物料与水进行搅拌和输送;
第一出料门(37),设置在第二出料口(321)处且与混料桶(32)侧壁铰接;第一线性驱动器(38),其铰接设置在所述底座(1)上,所述第一线性驱动器(38)的驱动轴与所述第一出料门(37)底壁铰接,所述第一出料门(37)能在所述第一线性驱动器(38)驱动轴的带动下打开或关闭所述第二出料口(321)。4.如权利要求1所述的一种润料配料装置,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:王永亮,刘智勇,李二召,丁利红,李亮华,王志强,张献莉,
申请(专利权)人:贾湖酒业集团有限责任公司,
类型:发明
国别省市:
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