【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种厨房用具,具体地说是一种用铝锰合成制成的炒锅。截至今日,在市售的炒锅中不含锰成份,当铁勺或不锈钢勺翻炒食物时,炒锅的镀膜易脱落或锅体变形,导致锅受热不均匀,燃料损失大,易烧焦食物,锅使用寿命短。本技术的目的在于克服上述现有技术中的不足之处,而提供一种耐铲,耐碰撞,受热均匀的铝锰合金炒锅。本技术的目的通过以下措施来达到,炒锅是由锅体、锅盖、锅盖把手和锅柄组成,锅体和锅盖材质采用铝锰合金制得,锅体和锅盖表面全部镀硬质氧化膜,铝锰合金的成分按重量百分数计,锰0.7-0.85%、铁0.5-0.6%、铜0.01%、硅0.2%以下、钛0.05%、其余成分是铝。炒锅直径为28-32厘米,锅厚2.5-3.0厘米,镀膜厚度为50-60度。本技术相比现有技术具有如下优点、;1、受热快、受热均匀、,节约燃料。2、锅体、锅盖及镀膜耐用,不磨损,不变形,意外摔或碰不受损,即抗击打和碰撞,使用寿命长达十年以上。3、镀膜安全,卫生,具有一定的不粘性,不易烧焦食品,清洗方便。附图的图面说明如下、;附图说明图1炒锅示意图图2锅体剖视图下面就实施例参阅附图对本技术作详细说明。实施例按重量百分数计用锰0.8%、铁0.55%、铜0.01%、硅0.2%、钛0.05%、其余成分为铝的合金制得炒锅的锅体1和锅盖2,炒锅的直径为30厘米,厚度2.8厘米,把锅体和锅盖全部浸在镀膜槽中,在其表面镀上一层硬质氧化膜5、6,镀膜厚度50度,镀膜是由无毒、无害的食用硫酸亚锡及GKC稳定剂,经低温氧化三小时,即自然发色成膜(灰黑色),镀膜厚度为10丝(大约是0.1厘米),硬度为50-60度。
【技术保护点】
一种铝锰合金炒锅,由锅体(1)、锅盖(2)、锅盖把手(3)和锅柄(4)组成,其特征在于锅体(1)和锅盖(2)材质采用铝锰合金制得,锅体(1)和锅盖(2)表面全部镀硬质氧化膜(5)、(6)。
【技术特征摘要】
1.一种铝锰合金炒锅,由锅体(1)、锅盖(2)、锅盖把手(3)和锅柄(4)组成,其特征在于锅体(1)和锅盖(2)材质采用铝锰合金制得,锅体(1)和锅盖(2)表面全部镀硬质氧化膜(5)、(6)。2.根据权利要求1所述的铝锰合金炒锅,其特征在于铝锰合金...
【专利技术属性】
技术研发人员:林大荣,
申请(专利权)人:瑞安市长江电器有限公司,
类型:实用新型
国别省市:33[中国|浙江]
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