菜板制造技术

技术编号:301223 阅读:206 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种菜板,其特征在于:菜板上带有磨刀器,磨刀器包括刀具座和壳体,刀具座上带有两块磨片,交错固定于刀具座上端面上,中间形成一楔形磨口,下端具有拨动手柄,刀具座侧面带有两个轴凸,壳体内具有两个可转动配合于轴凸的轴凸槽,表面开有与刀具座上两磨片的磨口一致的磨刀槽。板面上还具有网状纹。本实用新型专利技术集切菜磨刀功能于一体,切菜效果好,使用方便。(*该技术在2004年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术属日常生活用品,特别涉及一种厨房切菜用具-菜板。目前所使用的菜板一般为木质或塑料制品,功能单一,不具有磨刀功能,使用一段时间后会有一定程度磨损,影响使用效果。本技术的目的是提供一种使用方便、效果好,且带有磨刀器的菜板。本技术的目的是通过以下技术方案实现的一种菜板,包括菜板板体,其特征在于在菜板板体上带有磨刀器,其表面带有网状纹。本技术的特征还在于磨刀器包括刀具座和壳体,壳体内的刀具座上带有两块磨片,交错固定于刀具座上端面,中间形成楔形磨口,刀具座下端为拨动手柄,刀具座侧面带有两个轴凸,壳体内侧面具有两个轴凸槽,刀具座上的轴凸可与壳体侧面的轴凸槽转动配合,壳体表面开有与刀具座上两磨片的磨口一至的磨刀槽。本技术具有集切菜磨刀功能于一体,切菜效果好,使用方便的优点。以下结合附图及一个实施例对本技术作进一步说明附图说明图1,本技术主视图;图2,图1的C部放大示意图;图3,图2的A-A剖视图4,本技术的磨刀器底部仰视图;图5,图2的B-B剖视使用状态示意图。本技术如附图所示,菜板板体(1)可采用硬质塑料根据需要制成各种形状,加工时使板面(1)微微向上凸起,形成一定弧形,中间稍鼓,使切东西的效果更好。板面(1)上还带有磨刀器(2),其形状如图2、图3、图4、图5所示,包括刀具座(6)和壳体(5),刀具座(6)上具有用工具钢制成的二块磨片(7),交错固定于切具座(6)上端面上,中间形成一楔形磨口(8),下端具有拨动手柄(9),刀具座(6)两侧面上分别具有一个轴凸(10)。壳体(5)包括左右相同的两部分,成型后左右配合,把刀具座(6)包于壳体(5)内部。壳体(5)上开有与磨片(7)的磨口(8)相一致的磨刀槽(12),在磨刀时保证刀可左右拉伸,壳体(5)内部还具有两个轴凸槽(11),配合于刀具座(6)上的两个轴凸(10)。当刀具座(6)和壳体(5)加工完成后,使刀具座上的两个轴凸分别卡入壳体(5)左右部分的轴凸槽(11)内,把壳体(5)的左右两部分夹紧后卡入菜板板体(1)的磨刀器插孔内。这样,由于板体(1)的固定作用,刀具座(6)与壳体(5)成为一体并镶嵌于菜板板体(1)上,本技术即制作完成。为了达到更好的切菜效果,菜板板体(1)的表面上还加工有网状纹(4),在切东西时刀不易在菜板上打滑,使用效果好。使用时,如遇到刀刃变钝,可把刀刃一面放入两块磨片(7)形成的磨口(8)内,参见图5所示状态,稍用力下按并左右来回拉伸几下。由于磨刀钢片(7)硬度较大,来回拉伸几下后刀刃便非常锋利。搬动拨动手柄(9),使其处于(9)或(9′)状态,使刀具座(6)向两边倾斜一边角度,磨片处于(9)或(9′)状态,便于调整磨刀的角度,达到更好的磨刀效果。本技术的板体(1)上还加工有手孔(3),便于携带或悬挂,节省了占用空间。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菜板,包括菜板板体,其特征在于:在菜板板体上带有磨刀器。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种菜板,包括菜板板体,其特征在于在菜板板体上带有磨刀器。2.根据权利要求1所述的菜板,其特征在于所述的磨刀器包括刀具座和壳体,刀具座上带有二块磨片,交错固定于刀具座上端面,中间形成楔形磨口,...

【专利技术属性】
技术研发人员:朴龙燮
申请(专利权)人:吉林市东银餐具有限公司
类型:实用新型
国别省市:22[中国|吉林]

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