一种用来煮食物的锅制造技术

一种用来煮食物的锅，包括锅体和锅盖，其特征在于：在锅体（１）的内腔底部装有一个篦子（５），在锅体（１）中下部开有一个孔，孔内装有滤网（４）并外接有一根管（３），管（３）一端装有一个接头（２），在锅体下部开有一个孔并外接有一根管（６）。（*该技术在2012年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种用来煮食物的锅。二，
技术介绍
锅通常由锅体和锅盖组成，煮食物时稍不留神，锅内汤汁便会溢出，既造成浪费，又增加麻烦。为防溢出，通常采用揭盖子、冲冷水、减小火力等办法，这样不仅影响食物的烧煮质量，而且还延长了炊事时间。另外，在面馆用这种锅来煮食面条时，由于煮食量大、次数多，会使水迅速浑浊，菜渣、面渣滞留在锅内，使人感到吃用这种水煮出的食物心感觉不舒服，有碍于此，不得不经常换水，但这又会使客人等候时间过长，从而影响生意。三，
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种能保持面水不浑、锅内不留残渣、并可防溢的锅。本技术的目的可以通过以下技术措施来达到，即这种用来煮食物的锅，包括锅体和锅盖，在锅体的内腔底部装有一个篦子，在锅体中下部开有一个孔，孔内装有滤网并外接有一根管，管一端装有一个接头，在锅体下部开有一个孔并外接有一根管。所述的篦子内腔呈“凸”字形、底部呈网状。所述的接头的中心线低于锅体上沿。滤网嵌在锅体的孔中，可方便地拆装；篦子则用一个120度等分的三爪卡子将其任意的取出、放入。按照上述组装而成的锅，由于接头的中心即管出水口的中心低于锅体上沿，可防止锅内汤汁溢出，并且处在锅中的浑水可在间断性的加清水的过程中通过该管流出，从而使锅中的水在较长的时间内清澈如初，而排出的水还可用于其它；由于篦子的设置，可轻而易举的清除锅内残渣，这样不仅可以提高作业效率，减少换清水待沸腾所带来的能源消耗和时间，并且使就餐的客人看着舒心、吃着放心。四，附图说明图1为本技术的结构示意图。五，具体实施方式本技术一种用来煮食物的锅，包括锅体和锅盖，在锅体1的内腔底部装有一个篦子5，在锅体1中下部开有一个孔，孔内装有滤网4并外接有一根管3，管3一端装有一个接头2，在锅体下部开有一个孔并外接有一根管6，篦子5内腔呈“凸”字形、底部呈网状。接头2的中心线低于锅体1上沿。本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1，一种用来煮食物的锅，包括锅体和锅盖，其特征在于在锅体(1)的内腔底部装有一个篦子(5)，在锅体(1)中下部开有一个孔，孔内装有滤网(4)并外接有一根管(3)，管(3)一端装有一个接头(2)，在锅体下部开...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈友仁，
申请(专利权)人：陈友仁，
类型：实用新型
国别省市：