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防溅保护锅罩制造技术

技术编号:300540 阅读:201 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术公开了一种防溅保护锅罩,该锅罩上方中部开设有通气孔,锅罩的侧面开设有一工作口,该工作口枢设有一盖门,相对于工作口侧的锅罩内侧可横向设有一网片,由于在锅罩上设有通气孔,使炒勺炸制食品时产生的油烟及水蒸汽从通气孔中排除,防止发生喷溅现象,另外,由于油烟及水蒸汽是集中从通气孔中排除,而该通气孔与抽油烟机之间的距离较炒勺与抽油烟机之间的距离近,所以,产生的油烟及水蒸汽能很好地被抽油烟机吸走;工作口的设置是为了在锅罩不移开的情况下,可使用工具从该工作口伸入炒勺内对被炸制的食物进行加工,平时,该工作口由枢设的盖门遮挡,防止产生的油烟、蒸汽或喷溅的油从该工作口逸出或溅出。(*该技术在2015年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种厨房用品,特别涉及一种防溅保护锅罩
技术介绍
目前,厨房用具中的炒勺有的有盖有的没盖,加盖的目的是保温及遮挡异物掉入炒勺内,现有的锅盖使用时盖在炒勺上,其缺点是,当在炒勺内炸制食物时,由于食物内具有水分而产生喷溅情形,另外,因高温产生油烟,由于上方的抽油烟机距离炒勺有一定的距离,即使开启抽油烟机,也不能将油烟全部抽走而祢漫于厨房的空气中;当盖上锅盖后,虽然阻挡了喷溅,但是,水蒸汽在锅盖内面结成水滴后,又落入炒勺内,产生更大的喷溅,而产生的油烟会从炒勺与锅盖之间的缝隙逸出,更不利于抽油烟机的抽吸。
技术实现思路
本技术的目的是要解决炒勺炸制食品时产生的油烟无法被抽油烟机完全吸走以及喷溅的问题,而提供一种可克服上述缺点的防溅保护锅罩。本技术包括有一锅罩,该锅罩上设有一提钮或提柄,其特征在于,锅罩上方中部开设有通气孔,锅罩的侧面开设有一工作口,该工作口枢设有一盖门。另外,相对于工作口侧的锅罩内侧可横向设有一网片。本技术由于在锅罩上设有通气孔,使炒勺炸制食品时产生的油烟及水蒸汽从通气孔中排除,防止发生喷溅现象,另外,由于油烟及水蒸汽是集中从通气孔中排除,而该通气孔与抽油烟机之间的距离较炒勺与抽油烟机之间的距离近,所以,产生的油烟及水蒸汽能很好地被抽油烟机吸走。工作口的设置是为了在锅罩不移开的情况下,可使用工具从该工作口伸入炒勺内对被炸制的食物进行加工,平时,该工作口由枢设的盖门遮挡,防止产生的油烟、蒸汽或喷溅的油从该工作口逸出或溅出。锅罩内侧横向网片的设置,是为了将炸制好的食物临时放置其上,待粘附的油流掉后,可取出食用,而流掉的油又进入了炒勺内继续使用,还对炸制好的食物具有保温作用。附图说明图1为本技术实施例的立体外观示意图。图2为本技术实施例的俯视示意图。图3为图2的A-A向剖视示意图。具体实施方式请参阅图1、图2、图3所示,本技术包括有一锅罩1,该锅罩1上设有一提钮或提柄2,其特征在于,锅罩1上方中部开设有通气孔3,锅罩1的侧面开设有一工作口11,该工作口11以枢轴121枢设有一盖门12,该盖门12的上端与锅罩12枢接。请参阅图3所示,在该实施例中,相对于工作口11侧的锅罩1内侧设有水平托杆13,该水平托杆13上设有一网片4。本技术由于在锅罩1上设有通气孔3,使炒勺炸制食品时产生的油烟及水蒸汽从该通气孔3中排除,防止发生喷溅现象,另外,由于油烟及水蒸汽是集中从通气孔3中排除,而该通气孔3与抽油烟机之间的距离较炒勺与抽油烟机之间的距离近,所以,产生的油烟及水蒸汽能很好地被抽油烟机吸走。工作口11的设置是为了在锅罩1不移开的情况下,可使用工具从该工作口11伸入炒勺内对被炸制的食物进行加工,平时,该工作口11由枢设的盖门12自然下垂遮挡,防止油烟、蒸汽或喷溅的油从该工作口11逸出或溅出。锅罩1内侧横向网片4的设置,是为了将炸制好的食物临时放置其上,待粘附的油流掉后,可取出食用,而流掉的油又进入了炒勺内继续使用,还对炸制好的食物具有保温作用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种防溅保护锅罩,其包括有一锅罩,该锅罩上设有一提钮或提柄,其特征在于:锅罩上方中部开设有通气孔,锅罩的侧面开设有一工作口,该工作口枢设有一盖门。

【技术特征摘要】
1.一种防溅保护锅罩,其包括有一锅罩,该锅罩上设有一提钮或提柄,其特征在于锅罩上方中部开设有通气孔,锅罩的侧面开设有一工作...

【专利技术属性】
技术研发人员:李辉
申请(专利权)人:李辉
类型:实用新型
国别省市:82[中国|长春]

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