【技术实现步骤摘要】
本技术涉及电饭锅，尤其是蒸汽式保温电饭锅。
技术介绍
已有的电饭锅，也称电饭煲，其结构为由加热锅体总成，活动放置在加热锅体总成内的加热锅胆及锅盖组成；所述加热锅体总成由壳体、加热盘、电器控制及连接元件构成。需要煮制食物时，食物直接放置在加热锅胆内，由于加热锅胆只有底部受热，煮制的食物内部受热不均匀，食物容易与加热锅胆的底部粘连，锅胆底部的食物容易焦糊，煮制的食物的口感不好；另一方面，底部粘连食物后的加热锅胆清洗不方便。
技术实现思路
为了解决现有的电饭锅煮制的食物时，锅胆底部的食物容易焦糊、煮制的食物的口感不好、加热锅胆清洗不方便的问题，本技术提出蒸汽式保温电饭锅。为此，本技术的技术方案如下蒸汽式保温电饭锅，是在现有的电饭锅基础上进行改进的，它包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖，在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有敞口的过滤内锅胆，过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔，过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间5毫米～20毫米的间隙，过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。对上述技术方案的进一步改进，是在加热锅胆上缘的内台阶上设有圆周凹槽，过滤内锅胆的上缘正好卡在圆周凹槽内，从而使过滤内锅胆悬挂在加热锅胆上。有益效果该蒸汽式保温电饭锅，增加一个过滤内锅胆，形成两层锅胆分离结构，使用时食物直接放置在过滤内锅胆内，在电热作用下，食物先被煮，后被蒸汽透过过滤内锅胆的底部及侧壁透气小孔蒸熟，食物不会焦糊粘锅，实现了食物先被煮后被蒸后被自动保温的功能，食物成熟后外型美观，不焦不糊，不腻不烂，口感可口，锅胆易于清洁。另一方面，由于双层锅胆结构，实现了热缓导，使食物均衡受热...
【技术保护点】
蒸汽式保温电饭锅，包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖，其特征在于：在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有上敞口的过滤内锅胆，过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔，过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间设有５毫米～２０毫米的间隙，过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。
【技术特征摘要】
1.蒸汽式保温电饭锅，包括加热锅体总成、加热锅胆、锅盖，其特征在于在加热锅胆上缘的内台阶上悬挂有上敞口的过滤内锅胆，过滤内锅胆的侧壁及底面上设有多个透气小孔，过滤内锅胆的底面与加热锅胆的底面之间设有5毫米～20毫米的间隙，过滤内锅胆的侧壁与加热锅胆的侧壁之间有透气间隙。2.根据权利要求1所述的蒸汽式保温电饭锅，其特征在于所述加热锅胆上缘的内台阶上设有圆周凹槽，...
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