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铸铝燃气、电磁通用压力锅制造技术

技术编号:286404 阅读:290 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术的目的在于提供一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,它包括铝质锅体,其特征在于:在所述铝质锅体底部设有磁感应体,本实用新型专利技术设有磁感应体的铝质锅可以做电磁炉的压力锅用,由于铝质锅的硬度适中、导热性能好,因此磁感应体传递的热量可以充分地分散到整个锅体,热量不会集中在锅底造成焦锅现象,从而可以更加安全而节能地在电磁炉上使用,同时也适用在明火的炉灶上。(*该技术在2017年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

-本技术提供一种新型压力锅,属炊具用品领域,特别是燃气、电磁通用压力锅。技术背景-近年来电磁炉开始在市场上热销,原先用在明火上的铝质压力锅不能使用,必须使用与 电磁炉配套的压力锅,然而其中铸铁型压力锅因磁效率低,性脆易暴安全性差而被淘汰;不 锈钢压力锅底部配有导磁感应体,但不锈钢传热系数低,且属薄壁锅体,传热截面小,致使 热量只能集中在锅底易造成焦底现象。
技术实现思路
-本技术的目的在于提供一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,它不仅适用于传统的明火 炉灶上使用,而且同时适用在电磁炉上使用,具有磁电效率高,传热性能好不焦底等特点。本技术铸铝燃气、电磁通用压力锅,包括铝质锅体,其特征在于在所述铝质锅体 底部设有磁感应体。本技术设有磁感应体的铝质锅可以做电磁炉的压力锅用,由于铝质锅的硬度适中、 导热性能好,因此磁感应体传递的热量可以充分地分散到整个锅体,热量不会集中在锅底造 成焦锅现象,从而可以更加安全而节能地在电磁炉上使用,同时也适用在明火的炉灶上。附图说明-图1是本技术的构造示意图2是铸铁煎炒锅底部增设有高磁感应体的构造示意图(其中3是铸铁煎炒锅体,4是 磁感应体)。具体实施方式图1是本技术的构造示意图,包括铝质锅体l,在所述铝质锅体1底部设有磁感应体2,所述磁感应体2为浇铸在铝质锅体1的底部,所述的磁感应体2为强导磁材料,所述 强导磁材料是纯铁或不锈铁等。由于铝具有很好的导热率、化学稳定性,铸造性和保温性良 好,且质轻价廉、可以铸成厚壁锅体,增加传热截面,所以压力锅普遍采用铝质锅,铝材料 是超导热金属,因此可以迅速将热传导至整个锅体,使锅内食物不易焦锅,本技术充分 利用了铝质锅的这些特点,并与磁感应体进行双金属浇铸,克服了铝质锅不能在电磁炉上使 用的不足。图2是铸铁煎炒锅底部增设有高磁感应体的构造示意图,在所述铸铁煎炒锅体3底部设 有磁感应体4,磁感应体4为浇铸在铸铁煎炒锅体3的底部,所述的磁感应体2为强导磁材 料,所述强导磁材料是纯铁或不锈铁等;在铸铁煎炒锅底部增设有强导磁材料制成的磁感应 体,克服了现有的电磁炉用铸铁煎炒锅发热量小、炒菜发黄的不足,从而更加地节能和环保。所述的强导磁材料纯铁或不锈铁可以制成0.5011厚,并可制成与锅底相同的形状,在底 部可以制成工艺孔、工艺槽或网状等以利浇铸。本技术的铸铝压力锅充分利用了铝质锅的特点,既克服了不锈钢压力锅的焦底问题, 又扩大了铸铝压力锅的使用范围。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,包括铝质锅体(1),其特征在于:在所述铝质锅体(1)底部设有磁感应体(2)。

【技术特征摘要】
CN 2006-7-25 20062013071791、一种铸铝燃气、电磁通用压力锅,包括铝质锅体(1),其特征在于在所述铝质锅体(1)底部设有磁感应体(2)。2、 根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员:林锦城
申请(专利权)人:林锦城
类型:实用新型
国别省市:35[中国|福建]

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