电饭煲制造技术

本发明专利技术提供了一种既能维持很高的煮饭性能、又能降低排放蒸气的温度的电饭煲。在本发明专利技术中，蒸气通道（１５）的蒸气通道出口（１５ｂ）开在鼓风通道（１４）的通道壁（１４ａ）上，且蒸气通道的出口和入口（１５ｃ）配置在在水平方向上互相错开的位置上。通过将蒸气通道的出口和入口在水平方向上互相错开，可以减少室温空气及结露水进入到锅（２）内的情况发生，从而可以维持很高的煮饭性能。另外，通过将蒸气通道出口（１５ｂ）开在鼓风通道（１４）的通道壁（１４ａ）上，可以使蒸气不被定向，在整个鼓风通道（１４）内与鼓入的空气发生均匀的混合，从而可以降低排出蒸气的温度。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种具有能将煮好的饭保持在规定温度(一般为70 75 °C)上的保温功能、并能在煮饭过程中抑制从锅排出高温蒸气的电饭 煲。
技术介绍
在现有的电饭煲中，有的在煮饭过程中排出的蒸气中送入空气，使 蒸气的浓度降低，再以蒸汽和空气的混合气体的形式排出(其中的实例 见日本专利1823119和3682252号公报)。下面对第2篇参考文献进行 具体说明。图19中示出上述电饭煲的部分构成。如图19中所示，煲盖盖体30 内设有鼓风装置31、鼓风通道32和与锅33相连通的蒸气管34。从鼓风 装置31鼓入的空气在鼓风通道32中加到从蒸气管34排出的蒸气中，使 蒸气的浓度下降，然后以空气-蒸汽混合体的形式从排气口 35排到电饭 煲煲体外。在上述的现有电饭煲结构中，虽然由于蒸气管34中位于鼓风通道32 一侧的端面向排气口 35开口，形成了从鼓风装置31送出的空气难于进 入蒸气管34的内部的构造，不会对米饭的糊化造成妨碍，但是，由于从 蒸气管34排出的蒸气的流向与鼓风装置31产生的空气的流向几乎互相 平行，蒸气在还没有和鼓入的空气充分混合的情况下就被排出，不能充 分达到抑制高温蒸气排出这一根本目的。
技术实现思路
本专利技术旨在解决现有技术中存在的上述问题，其目的在于提供一种 既能做成美味可口的米饭、又能使蒸气和空气充分混合、使排出蒸气的 温度下降的电饭煲。为了解决上述问题，本专利技术的电饭煲中的蒸气通道的蒸气通道出口开在鼓风通道的通道壁上，且蒸气通道出口和与锅内相连通的蒸气通道 入口的位置被设置成在水平方向上互相错开。通过将蒸气通道出口和蒸气通道入口的位置在水平方向互相错开， 在煮饭过程中使鼓风装置进行操作的情况下，可以减少从鼓风装置送来 的室温空气进入到锅内的现象发生，从而可以维持很高的煮饭性能。另 外，通过将蒸气通道出口开在鼓风通道的通道壁上，可以使来自蒸气通 道的蒸气不被定向地进入到鼓风通道内，并通过与通道壁的摩擦而形成 的紊流使蒸气和鼓入空气均匀地进行混合，从而可以使排出蒸气进一步 实现低温化。本专利技术产生的技术效果如下。本专利技术的电饭煲既可以煮成美味可口 的米饭，也可以降低排出蒸气的温度。本专利技术的具体实施方式概述如下。本专利技术的第1方案的电饭煲包 括电饭煲煲体；收容在所述电饭煲煲体内部的锅收容部中的锅；对所 述锅进行加热的锅加热装置；以枢轴为中心使所述电饭煲煲体的开口部 分打开或关闭的盖体；与外气相连通的鼓风装置；与所述鼓风装置相联 接、且与外气相连通的鼓风通道；使所述鼓风通道和所述锅内相连通的 蒸气通道；和对所述锅加热装置和所述鼓风装置的操作进行控制的控制 装置。所述蒸气通道中的蒸气通道出口开在所述鼓风通道的通道壁上， 且所述蒸气通道出口和与所述锅内相连通的所述蒸气通道入口的位置配 置成在水平方向上互相错开。这样，通过将蒸气通道出口和蒸气通道入 口的位置在水平方向互相错开，在煮饭过程中使鼓风装置进行操作的情 况下，可以减少从鼓风装置送来的室温空气进入到锅内的现象发生，从 而可以维持很高的煮饭性能。另外，通过将蒸气通道出口开在鼓风通道 的通道壁上，可以使来自蒸气通道的蒸气不被定向地进入到鼓风通道 内，并通过与通道壁的摩擦而形成的紊流使蒸气和鼓入空气均匀地进行 混合，从而可以使排出蒸气进一步实现低温化。本专利技术的第2方案中的电饭煲包括电饭煲煲体；收容在所述电饭 煲煲体内部的锅收容部中的锅；对所述锅进行加热的锅加热装置；以枢 轴为中心使所述电饭煲煲体的开口部分打开或关闭的盖体；与外气相连 通的鼓风装置；与所述鼓风装置相联接、且与外气相连通的鼓风通道；使所述鼓风通道和所述锅内相连通的蒸气通道；和对所述锅加热装置和 所述鼓风装置的操作进行控制的控制装置。所述蒸气通道中的蒸气通道 出口开在所述鼓风通道的通道壁上，且所述蒸气通道中具有基本呈水平 的部分。这样，通过使蒸气通道呈弯曲形状，即使在煮饭过程中使鼓风 装置发生操作的情况下，也可以减少从鼓风装置送来的室温空气进入到 锅内的现象发生，从而做成美味可口的米饭。另外，通过将蒸气通道出 口开在鼓风通道的通道壁上，可以使来自蒸气通道的蒸气不被定向地进 入到鼓风通道内，并通过与通道壁的摩擦而形成的紊流使蒸气和鼓入空 气均匀地进行混合，从而可以使排出蒸气进一歩实现低温化。第3方案具体为，第1方案中所述的蒸气通道中的蒸气通道出口设 置成比蒸气通道入口靠近枢轴一侧。这样，即使在保温过程中鼓风通道 内发生结露、其后开闭盖时结露进入到了蒸气通道中的情况下，也可以 减少结露水滴到锅内的情况发生，使位于蒸气通道入口正下方的米饭不 会发生变白、膨胀、湿润等情况。另外，在蒸气通道中产生结露的情况 下，由于每次打开盖时结露水会流到枢轴一侧，故米饭也不会发生变 白、膨胀、湿润等情况。第4方案具体为，第1 第3方案的任一项中所述的蒸气通道与鼓风 通道中离枢轴最远的垂直通道壁相联接。这样，即使在保温过程中鼓风 通道内发生了结露，在其后打开关闭煲盖时也能减少结露进入蒸气通道 中的情况发生，从而可以使位于蒸气通道入口正下方的保温中的米饭不 发生白化，维持很高的保温性能。第5方案具体为，第1或者第2方案中所述的鼓风装置设置在鼓风 通道和枢轴之间的部分以外的位置上。这样，即使在保温过程中鼓风通 道内发生了结露，也能在其后开闭煲盖时减少结露沾附在鼓风装置上、 引起故障等情况的发生。第6方案具体为，第1或者第2方案中所述的鼓风装置产生的空气 和蒸气通道中的蒸气的混合体朝电饭煲煲体的斜向前方排出。这样，在 将电饭煲煲体放置在橱柜中进行煮饭的情况下，可以减少排出的蒸气滞 留在橱柜中、使电饭煲煲体及设置在周围的其他器具发生结露、橱柜壁 面因成为高温多湿环境而受损等不利影响。第7方案具体为，第1或者第2方案中所述的鼓风通道内设有使鼓 风装置产生的空气和来自蒸气通道的蒸气均匀地发生混合的蒸气扩散凸 筋。这样，蒸气的浓度能够变得均匀，排出蒸气的温度也能均匀地降 低。第8方案具体为，第1或者第2方案中还包括使鼓风装置和外气相 连通的吸气通道，所述吸气通道的吸气通道底面低于鼓风通道的底面， 且所述鼓风通道的一部分不经过鼓风装置，直接与所述吸气通道相联 接。这样，在误向锅内加入不同于规定量的水进行煮饭、多余的水流入 了鼓风通道、误从排气口等处加入了过量的水等情况下，由于流入到鼓 风通道内的水不会与鼓风装置发生接触，而是能够通过吸气通道被排至 外部，因此可以减少水与鼓风装置发生接触、引起故障等情况的发生。第9方案具体为，第1或者第2方案中还包括将鼓风装置和外气加 以连通的吸气通道，所述吸气通道中与外气之间的联接部上设有吸气 口，所述吸气口被设置在鼓风装置的下方。这样，在误从吸气口加入了 大量的水的情况下，也可以使水不与鼓风装置发生接触，从而防止故障 的发生。第10方案具体为，第4方案中所述的鼓风通道与蒸气通道之间的联 接部被设置在盖体顶面的下方，可通过从后方滑动而进行装拆。这样， 异物被夹入到鼓风通道和蒸气通道之间的联接部中、造成高温蒸气在与 室温空气发生混合前泄漏出来、使用户烫伤等情况的发生就可以减少。第11方案具体为，第10方案中所述的蒸气通道与鼓风通道可以分 别装拆。由于鼓风通道和蒸气通道制成一体的话在电饭煲的前后方向上 显得非本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种电饭煲，其特征在于包括：　电饭煲煲体；　收容在所述电饭煲煲体内部的锅收容部中的锅；　对所述锅进行加热的锅加热装置；　以枢轴为中心使所述电饭煲煲体的开口部分打开或关闭的盖体；　与外气相连通的鼓风装置；　与所述鼓风装置相联接、且与外气相连通的鼓风通道；　使所述鼓风通道和所述锅内相连通的蒸气通道；和　对所述锅加热装置和所述鼓风装置的操作进行控制的控制装置，　所述蒸气通道中的蒸气通道出口开在所述鼓风通道的通道壁上，且所述蒸气通道出口和与所述锅内相连通的所述蒸气通道入口的位置配置成在水平方向上互相错开。

【技术特征摘要】
JP 2007-7-3 2007-174832;JP 2008-5-28 2008-1391861.一种电饭煲，其特征在于包括电饭煲煲体；收容在所述电饭煲煲体内部的锅收容部中的锅；对所述锅进行加热的锅加热装置；以枢轴为中心使所述电饭煲煲体的开口部分打开或关闭的盖体；与外气相连通的鼓风装置；与所述鼓风装置相联接、且与外气相连通的鼓风通道；使所述鼓风通道和所述锅内相连通的蒸气通道；和对所述锅加热装置和所述鼓风装置的操作进行控制的控制装置，所述蒸气通道中的蒸气通道出口开在所述鼓风通道的通道壁上，且所述蒸气通道出口和与所述锅内相连通的所述蒸气通道入口的位置配置成在水平方向上互相错开。2. —种电饭煲，其特征在于包括-电饭煲煲体；收容在所述电饭煲煲体内部的锅收容部中的锅； 对所述锅进行加热的锅加热装置；以枢轴为中心使所述电饭煲煲体的开口部分打开或关闭的盖体； 与外气相连通的鼓风装置；与所述鼓风装置相联接、且与外气相连通的鼓风通道； 使所述鼓风通道和所述锅内相连通的蒸气通道；和 对所述锅加热装置和所述鼓风装置的操作进行控制的控制装置， 所述蒸气通道中的蒸气通道出口开在所述鼓风通道的通道壁上，且 所述蒸气通道中具有基本呈水平的部分。3. 如权利要求1中所述的电饭煲，其特征在于所述蒸气通道中的 蒸气通道出口设置...

【专利技术属性】
技术研发人员：中西邦行，佐野正人，广田正宣，
申请(专利权)人：松下电器产业株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]