【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于园艺学
中栽培技术,特别地,涉及一种来自甘薯块根的薯芽菜的栽培方法。
技术介绍
芽菜是我国深受人们喜爱的传统蔬菜。以往,主要是以大豆和绿豆等豆类种子为原料,经发芽而成,故统称为“豆芽菜”。近年来,随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,对食物的花色花样、营养价值以及安全性都提出了新的更高要求。包括香椿芽等一些树芽菜以及薯芽菜等其他类芽菜也得到了快速发展。甘薯是一类高产稳产、抗逆性强、适应性广、用途多样、营养丰富的地下块根作物,是我国重要的粮食、饲料、蔬菜和工业原料作物,是入世后的主要优势作物。因其具有病虫危害轻、化肥和农药施用少、且有一定营养保健作用等特点,而成为受人欢迎的绿色无污染的安全健康食物。同时,还因其地上部的茎叶再生性强,营养价值和食用价值大,被人们选为太空作物。传统上,甘薯茎尖和叶柄是一类很好的蔬菜。而薯芽菜则是其新产品类型。其最大区别在于前者是经过大田生长阶段,后者则是发芽新长出的幼嫩茎叶。其食用价值和营养保健价值不亚于前者,甚至优于前者。随着甘薯用途的拓展,菜用品种的培育也成为甘薯育种目标之一。所谓菜用甘薯主要是指茎尖或薯块具有较高菜用价值的品种类型。文献研究表明,迄今,有关甘薯用作蔬菜的报道,除地下块根外,几乎都指正常生育条件下的茎尖和叶柄。鲜见有关于薯芽菜栽培的报道。为此,本专利提出了一种新型薯芽菜的栽培方法,以给需求不断增长的市场提供新型特色的薯芽菜,满足消费者需求。
技术实现思路
本专利技术的目的在于,针对现有技术的不足提供一种薯芽菜的栽培方法,以满足消费者对幼嫩薯芽菜的需求。为实现本专利技术的目的,本专利技术采用的技术 ...
【技术保护点】
一种薯芽菜的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将甘薯竖放在底部带若干小孔的塑料框内。(2)盖上介质,介质厚度以正好把薯块上端盖掉为宜。(3)洒上水,并保持土壤湿润。(4)将所述塑料框置于温度在25~3 5℃之间,湿度在85~95%之间的高温高湿环境下进行催芽。(5)保持温度在20~25℃之间,湿度在80~90%之间,培养,直到薯芽菜长出。
【技术特征摘要】
1.一种薯芽菜的栽培方法,其特征在于,包括以下步骤(1)将甘薯竖放在底部带若干小孔的塑料框内。(2)盖上介质,介质厚度以正好把薯块上端盖掉为宜。(3)洒上水,并保持土壤湿润。(4)将所述塑料框置于温度在25~35℃之间,湿度在85~95%之间的高温高湿环境下进行催芽。(5)保持温度在20~25℃之间,湿度在8...
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