臭氧水果保鲜储存库制造技术

本实用新型专利技术提供了一种臭氧水果保鲜储存库，库体内设置制冷机、湿度调节器，使库内保持一定的温度和湿度，另外库体内设置三个臭氧发生器间歇产生不同浓度的臭氧，杀死水果表面和空气中的各种细菌，氧化水果生长过程中产生的乙烯，使水果保鲜时间长，保鲜效果好，臭氧发生器间歇工作，最大限度的节约电能和机器的损耗。（*该技术在2013年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种水果保鲜储存库，尤其涉及一种利用臭氧对水果进行保鲜的储存库。
技术介绍
现有的水果保鲜储存库多数为冷藏库，也有在库内安装湿度调节装置，但这些储存库对水果的保鲜时间有限，不能实现长时间储存水果，水果的保鲜效果也不理想，无法适应市场的需求。
技术实现思路
为了克服现有水果保鲜储存库的不足，本技术提供一种臭氧水果保鲜储存库，能实现长时间的储存水果，且保持水果的新鲜，尤其解决了荔枝、龙眼、芒果等含糖份较高、易于腐败的亚热带水果的储存问题。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是臭氧水果储存库包括电源、库门、库体，库体密封保温，库体内设置制冷机、湿度调节器，库体内部散布温度探头、湿度探头，感应库内的温度和湿度，反馈信息给制冷机和湿度调节器，使库内保持一定的温度和湿度，温度控制在3-10℃，湿度控制在60-97％，另外库体内设置臭氧发生器组，能够在库内产生臭氧气体。臭氧发生器组由三个臭氧发生器组成。一个臭氧发生器与定时装置连接，实现每隔4-8小时向保鲜间输送臭氧，直至保鲜间的臭氧浓度达到3.5-11.8mg/m3时停止，此浓度的臭氧能够杀死水果表面的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、酵母菌及霉菌，每隔4-8小时，是根据这些水果表面的细菌的生长周期决定的；另一个臭氧发生器也与定时装置连接，实现每隔0.5-1小时向储存库输送臭氧，直至储存库的臭氧浓度达到2-3.5mg/m3时停止，能够杀死储存库内空气中的各种细菌，保持库内空气的无菌状态；第三个臭氧发生器持续工作，使储存库内的臭氧浓度保持在1-7mg/m3，用于氧化水果存放过程中产生的乙烯，使水果不老化。本技术的有益效果是在库内保持一定温度和湿度的前提下，三个臭氧发生器向库内生成不同浓度的臭氧气体，用于杀灭水果表面和空气中的各种致使水果腐败的细菌，还能氧化水果存放过程中产生的致使水果老化的乙烯，水果保鲜时间长，保鲜效果好，荔枝可保鲜1-2个月，龙眼、芒果保鲜3-5月，水蜜桃保鲜1-3，臭氧发生器间歇工作，最大限度的节约电能和机器的损耗，一公斤水果保鲜三个月，所需费用仅为0.5元。以下结合附图和实施例对本技术进一步说明。附图说明图1是本技术的平面结构示意图。图2是本技术的设备、控制管线连接示意图。图中1.库门，2.库体，21.库体保温层，3.制冷机，4.湿度调节器，5.臭氧发生器组，51.臭氧发生器I，52.臭氧发生器II，53.臭氧发生器III，61.定时器I，62.定时器II，7.电源，8.温度探头，9.湿度探头。具体实施方式在图1中，可见臭氧水果保鲜储存库由库体2、库门1组成，库体2密封并设有保温层21，库内设有电源7、制冷机3、温度探头8、湿度调节器4、湿度探头9、三个臭氧发生器51、52、53，两个臭氧发生器51、52与定时器61、62相连。在图2中，可见电源7提供各种设备的电能，制冷机3通过库内的温度探头8反馈的信息调节向库内输送冷气的多少，从而使库内温度保持在设定值，湿度调节器4通过库内湿度探头9反馈的信息调节库内湿度的大小，从而使库内的湿度保持在设定值，臭氧发生器组5由三个产生臭氧浓度不同的臭氧发生器51、52、53组成，向库内输送不同浓度的臭氧，臭氧发生器I51、臭氧发生器II52与定时器I61、定时器II62连接，实现定时向库内输送臭氧气体，臭氧发生器III53持续产生臭氧。权利要求1.一种臭氧水果保鲜储存库，包括电源、库门、库体，库体密封保温，库体内设置制冷机、湿度调节器，库体内部散布温度探头、湿度探头，反馈信息给制冷机和湿度调节器，使库内温度和湿度保持在设定值，其特征在于库体内设置臭氧发生器组，能够在库内产生臭氧气体。2.根据权利要求1所述的臭氧水果保鲜储存库，其特征在于库体内的温度设定在3-10℃。3.根据权利要求1所述的臭氧水果保鲜储存库，其特征在于库体内的湿度设定在80-97％。4.根据权利要求1所述的臭氧水果保储存库，其特征在于臭氧发生器组由三个臭氧发生器组成。5.根据权利要求1或2、3、4所述的臭氧水果保鲜储存库，其特征在于一个臭氧发生器与定时装置连接，实现每隔1-3小时向库体内输送臭氧，直至库体内的臭氧浓度达到3.5-11.8mg/m3时停止。6.根据权利要求1或2、3、4所述的臭氧水果保鲜储存库，其特征在于另一个臭氧发生器也与定时装置连接，实现每隔0.5-1小时向库体内输送臭氧，直至库体内的臭氧浓度达到2-3.5mg/m3时停止。7.根据权利要求1或2、3、4所述的臭氧水果保鲜储存库，其特征在于第三个臭氧发生器持续工作，使库体内的臭氧浓度保持在1-2mg/m3。专利摘要本技术提供了一种臭氧水果保鲜储存库，库体内设置制冷机、湿度调节器，使库内保持一定的温度和湿度，另外库体内设置三个臭氧发生器间歇产生不同浓度的臭氧，杀死水果表面和空气中的各种细菌，氧化水果生长过程中产生的乙烯，使水果保鲜时间长，保鲜效果好，臭氧发生器间歇工作，最大限度的节约电能和机器的损耗。文档编号F25D13/00GK2667423SQ0320568公开日2004年12月29日 申请日期2003年8月6日 优先权日2003年8月6日专利技术者蔡长胜 申请人:蔡长胜本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种臭氧水果保鲜储存库，包括电源、库门、库体，库体密封保温，库体内设置制冷机、湿度调节器，库体内部散布温度探头、湿度探头，反馈信息给制冷机和湿度调节器，使库内温度和湿度保持在设定值，其特征在于：库体内设置臭氧发生器组，能够在库内产生臭氧气体。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡长胜，
申请(专利权)人：蔡长胜，
类型：实用新型
国别省市：45[中国|广西]