一种低色度鼠尾草酸及其制备方法技术

本发明专利技术涉及一种低色度鼠尾草酸及其制备方法，所述低色度鼠尾草酸在标准光源D65的条件下测试的Lab值为L大于等于70，a为2‑7，b为20‑30。所述低色度鼠尾草酸的制备方法是，采用粉碎的唇形科植物为原料，以提取‑脱色同步进行的方式处理所述粉碎的唇形科植物原料。所述提取‑脱色同步进行的时间为10‑30min，更优选为10‑20min。本发明专利技术的方法能够缩短鼠尾草酸提取‑脱色工艺流程的时间，还能够提高鼠尾草酸收率到90％以上，并且具有较好的脱色效果，使最终获得鼠尾草酸的Lab值在标准光源D65的条件下测试结果为L大于等于70，a为2‑7，b为20‑30。

A low-chroma salvianolic acid and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种低色度鼠尾草酸及其制备方法
本专利技术涉及一种低色度唇形科植物提取物及其制备方法，特别涉及一种包含低色度鼠尾草酸及其制备方法。
技术介绍
迷迭香系唇形科迷迭香属植物，原产欧洲、北非及地中海沿岸，近年来在我国云南、广西、海南、湖南、四川、贵州、福建等省区均有种植，从中可提取抗氧化剂、迷迭香精油等。迷迭香是目前公认的一种高效天然的抗氧化作用的植物，美国、日本和欧洲一些国家是研究迷迭香抗氧化剂最早的国家，已先后研制出迷迭香抗氧化剂系列产品，经毒理实验证明具有安全性，广泛用于油脂、富油食品和肉类制品保鲜上。迷迭香中含有鼠尾草酸、迷迭香酚、迷迭香酸、鼠尾草酚、熊果酸等多种有效成分，其中的高效抗氧化物质是鼠尾草酸、鼠尾草酚和迷迭香酸等。研究发现鼠尾草酸可有效清除小鼠肝细胞内氧自由基，减少脂质过氧化物的产生，从而稳定细胞膜；鼠尾草酸还能抑制低密度脂蛋白的氧化反应，进而可以有效预防粥样动脉硬化的发生。鼠尾草酸本身为白色至浅黄色粉末晶体，但是在实际唇形科植物提取工艺中，未脱色鼠尾草酸颜色呈黄绿色，颜色较深，杂质含量相对较多，影响鼠尾草酸的进一步应用。由于鼠尾草酸本身为脂溶性，目前除了使用活性炭脱色外并没有其它有效脱色的工艺手段，且在脱色过程中含量易损失。因此，必须有简便可行的工业化方法，用于低色度鼠尾草酸，满足市场需要。现有技术中的迷迭香提取工艺，通常采用使用有机溶剂提取后再对提取液进行活性炭脱色后过滤浓缩，或者提取后直接浓缩，再对鼠尾草酸进行二次溶解脱色。例如CN101113133B公开了一种鼠尾草酸的提取方法，该方法首先将迷迭香干叶浸泡在有机溶剂中，超声提取10-60min，过滤得到迷迭香干叶提取液，再在迷迭香干叶提取液中加入活性炭脱色。之后加入二乙氨四乙酸盐水溶液，使固体分散，再加入碱调节pH值范围为8.0-9.5，过滤得到滤液，然后滴加酸调节pH值为2.3-3.0至滤液中有沉淀生成，过滤得到沉淀，沉淀干燥得到鼠尾草酸。该方法专利技术点在于在分步进行醇提取和活性炭脱色之后，通过两步控制pH值，选择性的先使用鼠尾草酸成盐进入水溶液与迷迭香中的其他成分分离，再酸化只让鼠尾草酸成为有机相溶水溶液中提取出来，从而达到提纯目的。最高可达纯度为99.42％，产率在90-98％左右。CN102604640A公开了一种迷迭香的综合提取与制备脂溶性速溶抗氧化剂的方法，该方法也是首先采用70-95％的乙醇提取迷迭香提取物1-3小时，再加入活性炭脱色0.5-1h，此后对上述提取液进行回收乙醇处理，在回收乙醇过程中加入纯水，直至乙醇回收完全，再浓缩、静置、离心得到绿色沉淀，将上述沉淀用低沸点溶剂溶解，再加入活性炭脱色，搅拌半个小时后过滤，得到黄色的脱色液。该方法先后采用了两次提取-脱色的步骤，第一次是70-95％乙醇提取-脱色，第二次是采用低沸点溶剂提取-脱色，其专利技术点在后后续采用低沸点溶剂提取的步骤。在该专利技术的说明书的表1中给出了通过该方法获得的鼠尾草酸含量在8.5-10.6％，鼠尾草酸的回收率为61.7％-87.3％。上述两件专利文献中所公开的方法均是将醇溶剂提取与活性炭脱色分步进行的，这也代表了现有技术的方式，即醇溶剂提取和脱色分步进行。之所以现有技术中要将溶剂提取和脱色分步进行，是因为通常的溶剂提取需要1h以上，而活性炭脱色的时间为30min则能基本达到脱色效果，本领域技术的通常认识是，如果将溶剂提取与活性炭脱色同时进行，由于溶剂提取所需时间较长，则活性炭在提取液中存在的时间也较长，由于活性炭较强的吸附作用，提取液中的抗氧化成分也会被活性炭吸附，从而出现抗氧化成分的损失，降低提取收率，最终提取产物中鼠尾草酸和迷迭香酸的收率降低，这是本领域技术人员所不希望看到的。因此，本领域技术人员通常会选择将醇溶液提取与活性炭脱色分步进行。但目前的提取-脱色分步工艺相对复杂，耗时长，产品纯度和收率难以同时保证，且会增加工业化生产成本。为此，本专利技术要解决的技术问题在于：提供一种快速提取鼠尾草酸的方法，该方法能够缩短鼠尾草酸提取-脱色工艺流程的时间，还能够提高鼠尾草酸收率到90％以上，并且具有较好的脱色效果，使最终获得鼠尾草酸的Lab值在标准光源D65的条件下测试结果为L大于等于70，a为2-7，b为20-30。
技术实现思路
虽然现有技术中的提取工艺中，为了避免活性炭对抗氧化成分的吸附影响提取效率，都是将提取和脱色分步进行的。但本申请的专利技术人发现，如果将迷迭香植物原料在提取前粉碎到一定细度(例如10-200目)，可以将含酸的醇溶剂与活性炭同时加入粉碎的迷迭香原料中，实现提取和脱色的同步进行，该提取脱色同步进行的步骤仅需10-30min，就能够实现鼠尾草酸的提取和脱色，最终获得鼠尾草酸的收率为90％以上，并且具有较好的脱色效果，使最终获得鼠尾草酸的Lab值在标准光源D65的条件下测试结果为L大于等于70，a为2-7，b为20-30。本申请的专利技术人发现，当含酸的醇溶剂与活性炭同时存在时，活性炭的确会吸附抗氧化成分，但是由于在处理之前就将原料粉碎到一定细度，增大的接触面积能够实现提取效率的提高，因此，在以粉粹的迷迭香叶为原料时，提取时间减少到30min以内，即可以获得较高的收率，并且由于含酸的醇溶剂与活性炭同时存在的时间较短(30min以内)，其并不会造提取收率造成负面影响。由此，可以在短时间内获得较高的收率及满足色度要求的鼠尾草酸产品。因此，本申请涉及一种低色度鼠尾草酸，所述低色度鼠尾草酸在标准光源D65的条件下测试的Lab值为L大于等于70，a为2-7，b为20-30；并且所述低色度鼠尾草酸是采用粉碎的唇形科植物为原料，以提取-脱色同步进行的方式处理所述粉碎的唇形科植物原料获得。在一些优选的实施方式中，所述低色度鼠尾草酸在标准光源D65的条件下测试的Lab值为L大于等于75，a为2-4，b为24-26。另一方面，本申请还涉及一种低色度鼠尾草酸的制备方法，所述方法包含如下步骤：(1)粉碎唇形科植物原料；(2)以提取-脱色同步进行的方式处理所述粉碎的唇形科植物原料。优选的，所述提取-脱色同步进行的时间为10-30min，更优选为10-20min。下面对本申请的方法中各个环节进一步做详细介绍。原料预处理在一些实施方式中，所述方法的步骤(1)中，在对唇形科植物原料进行粉粹之前，首先将唇形科植物原料进行水蒸气蒸馏得到精油和蒸馏后叶，蒸馏后叶烘干后再进行粉粹。所述粉碎是将蒸馏后叶粉碎成10-200目，优选为50-150目。在一些实施方式中，所述唇形科植物原料选自鼠尾草，迷迭香，薄荷，罗勒，百里香，马薄荷中的一种或两种以上的混合物。提取-脱色同步处理向粉碎后的唇形科植物干叶中同时加入含酸的醇溶剂和活性炭，处理10-30min后，提取、离心、过滤。在一些实施方式中，所述提取-脱色同步进行时，所述提取是采用含酸的醇溶液作为提取溶剂。进一步的，所述含酸的醇溶液为含酸的甲醇或乙醇溶液。在一些实施方式中，所述甲醇或乙醇溶液中甲醇或乙醇的浓度为70-95％，优选为75-90％。在一些实施方式中，可以加入有机酸或无机酸到所述醇溶液中，以调整醇溶液的pH值为1-6，优选为2-5。其中更优选采用无机酸用以调节pH值，因为无机酸的成本更低。在一些实施方式中，所述无机酸选自盐酸本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种低色度鼠尾草酸，所述低色度鼠尾草酸在标准光源D65的条件下测试的Lab值为L大于等于70，a为2‑7，b为20‑30；并且所述低色度鼠尾草酸是采用粉碎的唇形科植物为原料，以提取‑脱色同步进行的方式处理所述粉碎的唇形科植物原料获得。

【技术特征摘要】
1.一种低色度鼠尾草酸，所述低色度鼠尾草酸在标准光源D65的条件下测试的Lab值为L大于等于70，a为2-7，b为20-30；并且所述低色度鼠尾草酸是采用粉碎的唇形科植物为原料，以提取-脱色同步进行的方式处理所述粉碎的唇形科植物原料获得。2.根据权利要求1所述的低色度鼠尾草酸，所述低色度鼠尾草酸在标准光源D65的条件下测试的Lab值为L大于等于75，a为2-4，b为24-26。3.一种制备如权利要求1或2所述的低色度鼠尾草酸的方法，所述方法包含如下步骤：(1)粉碎唇形科植物原料；(2)以提取-脱色同步进行的方式处理所述粉碎的唇形科植物原料。优选的，所述提取-脱色同步进行的时间为10-30min，更优选为10-20min。4.根据权利要求3所述的方法，所述唇形科植物原料选自鼠尾草，迷迭香，薄荷，罗勒，百里香，马薄荷中的一种或两种以上的混合物。5.根据权利要求3-4任一项所述的方法，所述步骤(1)中的粉碎是将唇形科植物原料粉碎成10-200目，更优选为50-120目。6...

【专利技术属性】
技术研发人员：高伟，昝立峰，李记龙，牛志平，田洪，
申请(专利权)人：晨光生物科技集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：河北,13