食品加工装置的器具内温度控制方法、装置及存储介质制造方法及图纸

本申请公开了一种食品加工装置的器具内温度控制方法、装置及存储介质，涉及食品加工装置领域，能够解决在器具内温度的调整过程中，因器具内温度波动较大而导致烹饪效果较差的问题。该方法包括：确定食品加工功能对应的目标温度，以及确定根据目标温度设定的初始的温度门限；迭代执行以下步骤，直至温度门限被调整至与目标温度之间的差距不超过设定阈值：根据器具内温度与当前的温度门限之间的大小关系，控制器具开始加热或是停止加热；若器具内温度的变化趋势与当前的温度门限匹配，则调整当前的温度门限，以使调整后的温度门限更接近目标温度。本申请适用于器具内温度调整过程。

Temperature Control Method, Device and Storage Medium in Instruments of Food Processing Equipment

【技术实现步骤摘要】
食品加工装置的器具内温度控制方法、装置及存储介质
本申请涉及食品加工装置领域，尤其涉及一种食品加工装置的器具内温度控制方法、装置及存储介质。
技术介绍
随着食品加工装置领域的高速发展，诸如空气炸锅等产品应运而生。以空气炸锅为例，空气炸锅往往需要较高的温度才能够达到较佳的烹饪效果。在使用过程中，通常需要将空气炸锅的器具内温度加热到较高后，再以所需功能对应的温度为基准，从当前较高的温度，采用快速且持续降温的方式，使器具内温度降低到所需功能对应的温度，从而完成相应功能的烹饪。在快速且持续降温过程中，器具内受均热风扇的影响，会在气流的作用下，使器具内温度波动较大，且器具内温度分布不均、不同区域之间的差异较大，这样很难达到较佳的烹饪效果。因此，目前亟需一种食品加工装置的器具内温度控制方法，以使诸如空气炸锅等食品加工装置的器具内温度得到较好的调整，从而解决在器具内温度的调整过程中，因器具内温度波动较大而导致烹饪效果较差的问题。
技术实现思路
本申请提供一种食品加工装置的器具内温度控制方法、装置及存储介质，以解决在器具内温度的调整过程中，因器具内温度波动较大而导致烹饪效果较差的问题。为解决上述问题，本申请提供的技术方案如下：第一方面，本申请提供一种食品加工装置的器具内温度控制方法。该方法包括：确定食品加工功能对应的目标温度，以及确定根据目标温度设定的初始的温度门限；迭代执行以下步骤，直至温度门限被调整至与目标温度之间的差距不超过设定阈值：根据器具内温度与当前的温度门限之间的大小关系，控制器具开始加热或是停止加热；若器具内温度的变化趋势与当前的温度门限匹配，则调整当前的温度门限，以使调整后的温度门限更接近目标温度。在一种实现方式中，温度门限包括第一门限和第二门限，第一门限大于第二门限。在一种实现方式中，若调整前的第一门限不小于目标温度，且调整前的第二门限不大于目标温度，则调整后的第一门限不大于调整前的第一门限，且不小于目标温度，调整后的第二门限不小于调整前的第二门限，且不大于目标温度；或，若调整前的第一门限与调整前的第二门限均不小于目标温度，则调整后的第一门限不大于调整前的第一门限，且不小于目标温度，调整后的第二门限不大于调整前的第二门限；或，若调整前的第一门限与调整前的第二门限均不大于目标温度，则调整后的第一门限不小于调整前的第一门限，调整后的第二门限不小于调整前的第二门限，且不大于目标温度。在一种实现方式中，在调整前的第一门限与调整前的第二门限均不小于目标温度时，调整后的第一门限等于调整前的第二门限；或，在调整前的第一门限与调整前的第二门限均不大于目标温度时，调整后的第二门限等于调整前的第一门限。在一种实现方式中，根据器具内温度与当前的温度门限之间的大小关系，控制器具开始加热或是停止加热，可以实现为：若当前的器具内温度不大于当前的第一门限，则控制器具开始加热；若当前的器具内温度大于当前的第一门限，则控制器具停止加热，并在控制器具停止加热后，若当前的器具内温度小于当前的第二门限，则控制器具开始加热。在一种实现方式中，在器具停止加热时将器具内温度记录为第一温度，在第一预设时间后，若当前的器具内温度小于第一温度，则器具内温度的变化趋势为降温；在器具开始加热时将器具内温度记录为第二温度，在第二预设时间后，若当前的器具内温度大于第二温度，则器具内温度的变化趋势为升温。在一种实现方式中，器具内温度的变化趋势与当前的温度门限匹配，包括：若器具内温度大于目标温度，器具内温度的变化趋势为降温，且在经过第一预设时间后，器具内温度的变化趋势为升温，则器具内温度的变化趋势与当前的温度门限匹配；或，若器具内温度小于目标温度，器具内温度的变化趋势为升温，且在经过第二预设时间后，器具内温度的变化趋势为降温，则器具内温度的变化趋势与当前的温度门限匹配。在一种实现方式中，第一预设时间与第二预设时间均小于10秒。第二方面，本申请实施例提供一种食品加工装置。该装置包括控制芯片，用于加热器具的加热器，控制芯片通过控制加热器，来控制器具开始加热或是停止加热，以及为加热器和控制芯片提供电能的电源电路，控制芯片包括存储器、处理器及存储在存储器上并可在处理器上运行的计算机程序，处理器执行计算机程序时实现上述第一方面及其各种实现方式中任意一项的方法。第三方面，本申请实施例提供一种计算机可读存储介质。存储介质存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现上述第一方面及其各种实现方式中任意一项的方法。相比较于现有技术，在器具内温度的调整过程中，本申请提供的技术方案可以通过多次调整温度门限来使器具内温度以循序渐进的方式进行调整，从而在短时间内，使器具内温度稳定在目标温度附近。并且，在每个温度调整阶段，受温度门限的影响，器具内温度都是以在较小范围内变化的方式实现调温。其中，温度调整阶段可以视为按照当时的温度门限划分的阶段，即在温度门限不变的这段时间中，对器具内温度进行控制的过程被视为一个温度调整阶段。由此可见，采用本申请实施例提供的技术方案，能够解决在器具内温度的调整过程中，因器具内温度波动较大而导致烹饪效果较差的问题。附图说明此处所说明的附图用来提供对本申请的进一步理解，构成本申请的一部分，本申请的示意性实施例及其说明用于解释本申请，并不构成对本申请的不当限定。在附图中：图1为本申请实施例提供的食品加工装置的器具内温度控制方法流程图一；图2为本申请实施例提供的用于控制器具内温度的温度门限变化示意图一；图3为本申请实施例提供的用于控制器具内温度的温度门限变化示意图二；图4为本申请实施例提供的用于控制器具内温度的温度门限变化示意图三；图5为本申请实施例提供的食品加工装置的器具内温度控制方法流程图二；图6为本申请实施例提供的一种食品加工装置的结构示意图；图7为本申请实施例提供的一种食品加工装置的电路结构示意图。具体实施方式为了更清楚的阐释本申请的整体构思，下面结合说明书附图以示例的方式进行详细说明。基于现有技术中存在的技术问题，本申请实施例提供一种食品加工装置的器具内温度控制方法，以通过不断对温度门限进行调整的方式，来控制器具内温度的变化，使器具内温度达到目标温度。其中，目标温度指的是用户试图触发的食品加工功能对应的温度。需要说明的是，本申请实施例所指的食品加工装置，包括但不限于空气炸锅、榨汁机、破壁机等。对于涉及到器具内温度调整的食品加工装置，均可以采用本申请实施例提供的器具内温度控制方法来实现相应的器具内温度的调整过程。如图1所示，为本申请实施例提供一种示例性的食品加工装置的器具内温度控制方法流程图。该方法包括S101至S105。S101、确定食品加工功能对应的目标温度，以及确定根据目标温度设定的初始的温度门限。为了方便用户使用，大部分食品加工装置上通常会设置有用于触发相应功能的按钮、按键等，用户可以通过相应的按钮、按键等来触发相应功能。其中，食品加工装置的不同功能往往对应不同的温度。因此，在本申请实施例中，为了达到较佳的食品加工效果，在控制器具内温度之前，需要确定用户所试图触发的食品加工功能对应的目标温度。其中，目标温度指的是食品加工功能对应的最佳或较佳的加工温度、加工温度范围等。在本申请实施例中，在食品加工功能确定的情况下，通常基于预先设置的功能与目标温度本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品加工装置的器具内温度控制方法，其特征在于，所述方法包括：确定食品加工功能对应的目标温度，以及确定根据所述目标温度设定的初始的温度门限；迭代执行以下步骤，直至所述温度门限被调整至与所述目标温度之间的差距不超过设定阈值：根据器具内温度与当前的温度门限之间的大小关系，控制所述器具开始加热或是停止加热；若所述器具内温度的变化趋势与所述当前的温度门限匹配，则调整所述当前的温度门限，以使调整后的温度门限更接近所述目标温度。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工装置的器具内温度控制方法，其特征在于，所述方法包括：确定食品加工功能对应的目标温度，以及确定根据所述目标温度设定的初始的温度门限；迭代执行以下步骤，直至所述温度门限被调整至与所述目标温度之间的差距不超过设定阈值：根据器具内温度与当前的温度门限之间的大小关系，控制所述器具开始加热或是停止加热；若所述器具内温度的变化趋势与所述当前的温度门限匹配，则调整所述当前的温度门限，以使调整后的温度门限更接近所述目标温度。2.根据权利要求1所述的食品加工装置的器具内温度控制方法，其特征在于，所述温度门限包括第一门限和第二门限，所述第一门限大于所述第二门限。3.根据权利要求2所述的食品加工装置的器具内温度控制方法，其特征在于，若调整前的第一门限不小于所述目标温度，且调整前的第二门限不大于所述目标温度，则调整后的第一门限不大于调整前的第一门限，且不小于所述目标温度，调整后的第二门限不小于调整前的第二门限，且不大于所述目标温度；或，若调整前的第一门限与调整前的第二门限均不小于所述目标温度，则调整后的第一门限不大于调整前的第一门限，且不小于所述目标温度，调整后的第二门限不大于调整前的第二门限；或，若调整前的第一门限与调整前的第二门限均不大于所述目标温度，则调整后的第一门限不小于调整前的第一门限，调整后的第二门限不小于调整前的第二门限，且不大于所述目标温度。4.根据权利要求2所述的食品加工装置的器具内温度控制方法，其特征在于，在调整前的第一门限与调整前的第二门限均不小于所述目标温度时，调整后的第一门限等于调整前的第二门限；或，在调整前的第一门限与调整前的第二门限均不大于所述目标温度时，调整后的第二门限等于调整前的第一门限。5.根据权利要求2所述的食品加工装置的器具内温度控制方法，其特征在于，根据器具内温度与当前的温度门限之间的大小关系，控制所述器具开始加热或是停止加热，包括：若当前的器具内温度不大于当前...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱泽春，宁文斯，梁三林，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37