一种水果风干系统技术方案

本实用新型专利技术涉及一种水果风干系统，包括烘干区、冷凝区、除湿通道和加热区，烘干区的出风口处设置第一风机且连接出风通道，出风通道内设置冷凝器，冷凝器与出风通道的底部连接处设置若干漏水孔，漏水孔的正下方设置集水箱，烘干区的入风口处设置第二风机且连接入风通道，入风通道内设置加热器，出风通道和入风通道通过除湿通道连接，除湿通道横置穿过烘干区的顶部，除湿通道内部两端都设置第三风机，两个第三风机之间设置除湿装置，烘干区的两边设置第一门。本实用新型专利技术结构简单，通过空气循环且干燥热风风干能够更快更高效的对水果进行热风烘干，缩短风干时间，尤其是在寒冷的冬季也能实现良好的风干效果。若关闭加热器则可进行冷风风干。

A Fruit Drying System

【技术实现步骤摘要】
一种水果风干系统
本技术涉及水果风干生产
，具体涉及一种水果风干系统。
技术介绍
在水果加工过程中，水果干是水果经过风干工艺制成的产品，制作过程既不加糖，也不加盐，没有任何香精、色素等参与。这个风干过程，去除水分，会浓缩水果中的糖分、蛋白质、脂肪和多种矿物质，膳食纤维和一些其它营养物质也会被一起浓缩。因此荔枝、龙眼等天然水果干，可以帮助人体补充糖分、蛋白质、钾、钙和膳食纤维等营养物质，水果干可长久保存，使得一年四季皆宜食用。荔枝、龙眼等水果的传统的自然风干方式，存在风干时间较长、风干效率较慢、需要占用面积较大的场地平摊在地上自然风干等问题。
技术实现思路
为解决传统的荔枝、龙眼等水果的自然风干方式，存在风干时间较长、风干效率较慢、需要占用面积较大的场地平摊在地上自然风干等问题，本技术提供了一种水果风干系统。为解决上述技术问题，本技术提供了如下的技术方案：一种水果风干系统，包括烘干机房，所述烘干机房包括烘干区、冷凝区、除湿通道和加热区。所述烘干区的一端连接所述冷凝区，所述烘干区的另一端连接所述加热区，所述冷凝区和所述加热区通过所述除湿通道连接，所述除湿通道横置穿过所述烘干区的顶部，所述冷凝区包括第一风机、出风通道、冷凝器和集水箱，所述加热区包括第二风机、入风通道和加热器，所述除湿通道包括第三风机和除湿装置。所述烘干区与所述冷凝区之间设置出风口，所述出风口处设置所述第一风机，所述出风口连接所述出风通道，所述出风通道内设置所述冷凝器，所述冷凝器与所述出风通道的底部连接处设置若干漏水孔，所述漏水孔的正下方设置所述集水箱，所述烘干区与所述加热区之间设置入风口，所述入风口处设置所述第二风机，所述入风口连接所述入风通道，所述入风通道内设置所述加热器，所述出风通道和所述入风通道通过所述除湿通道连接，所述除湿通道内部的两端都设置所述第三风机，两个所述第三风机之间设置所述除湿装置，所述出风口、所述出风通道、所述除湿通道、所述入风通道和所述入风口依次序连接成内部贯通的空气通道，所述烘干区的两边设置第一门。进一步的，所述第二风机和所述加热器的数量都为四个，所述第一风机的数量为一个，加大干燥热风的进风量，让其更好的带走水果的水分。进一步的，所述除湿装置包括三个空气除湿剂的安放框，所述安放框底部设置可拆卸的安装板，所述安装板与所述除湿通道的底面齐平，便于更换除湿剂。进一步的，所述除湿通道上方连接空气补充装置，所述空气补充装置包括连接管、鼓风机和空气单向阀，便于要补充空气或换气时，可开启鼓风机吹入空气。进一步的，所述烘干区的内部墙壁上均匀设置四个紫外线消毒灯，便于对烘干区及水果或水果干进行杀菌消毒，让消费者更安心。进一步的，在所述烘干区的内部上方设置温度感应器和湿度感应器，便于操作人员了解烘干区内部的温度和湿度情况，合理调整热风烘干时间。进一步的，所述集水箱底部连接排水管的一端，所述排水管的另一端穿过墙壁且安装电磁阀，将集水箱内的冷凝水的排放，避免溢满出来。进一步的，所述冷凝区设置第二门，所述加热区设置第三门，所述冷凝区和所述加热区的侧面墙体设置有散热格栅窗，所述冷凝区和所述加热区的内部顶端都设置摇头扇，门的设置便于操作或维修人员进出，散热格栅窗和摇头扇有利于通风散热。进一步的，所述烘干机房为不锈钢材质，所述第一门、所述第二门和所述第三门都设置密封钢化玻璃窗和不锈钢门把手，便于操作人员在外头观察设备内部运行情况。进一步的，所述烘干机房的顶部均匀焊接四个吊装拉环，便于吊运起放置在合适场地。与现有技术相比，本技术的有益效果如下：设计合理，结构简单，热风烘干是一种温和的、接近自然的风干干燥，适合于大部分水果的风干；通过空气循环且干燥热风风干能够更快更高效的对水果进行热风烘干，达到缩短风干时间的目的，尤其是在寒冷的冬季也能实现良好的风干效果；采用该水果风干系统自动风干，减轻操作劳动强度，节约人力资源。若只关闭加热器则可进行冷风风干。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据附图获得其他的附图。图1为本技术一种水果风干系统的结构示意图；图2为本技术一种水果风干系统的剖视图之一；图3为本技术一种水果风干系统的剖视图之二；图4为本技术一种水果风干系统的剖视图之三。图中：1、烘干机房；2、烘干区；3、冷凝区；4、除湿通道；5、加热区；6、第一风机；7、出风通道；8、冷凝器；9、集水箱；10、漏水孔；11、第二风机；12、入风通道；13、加热器；14、第三风机；15、除湿装置；16、第一门；17、安放框；18、安装板；19、鼓风机；20、空气单向阀；21、紫外线消毒灯；22、温度感应器；23、湿度感应器；24、排水管；25、电磁阀；26、第二门；27、第三门；28、散热格栅窗；29、摇头扇；30、吊装拉环；31、水果篮筐。具体实施方式下面将对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本技术保护的范围。本技术实施例包括：如附图1-4所示，一种水果风干系统，包括烘干机房1，所述烘干机房1包括烘干区2、冷凝区3、除湿通道4和加热区5。所述烘干区2的一端连接所述冷凝区3，所述烘干区2的另一端连接所述加热区5，所述冷凝区3和所述加热区5通过所述除湿通道4连接，所述除湿通道4横置穿过所述烘干区2的顶部，所述冷凝区3包括第一风机6、出风通道7、冷凝器8和集水箱9，所述加热区5包括第二风机11、入风通道12和加热器13，所述除湿通道4包括第三风机14和除湿装置4。所述烘干区2与所述冷凝区3之间设置出风口，所述出风口处设置所述第一风机6，所述出风口连接所述出风通道7，所述出风通道7内设置所述冷凝器8，所述冷凝器8与所述出风通道7的底部连接处设置若干漏水孔10，所述漏水孔10的正下方设置所述集水箱9，所述烘干区2与所述加热区5之间设置入风口，所述入风口处设置所述第二风机11，所述入风口连接所述入风通道12，所述入风通道12内设置所述加热器13，所述出风通道7和所述入风通道12通过所述除湿通道4连接，所述除湿通道4内部的两端都设置所述第三风机14，两个所述第三风机14之间设置所述除湿装置15，所述出风口、所述出风通道7、所述除湿通道4、所述入风通道12和所述入风口依次序连接成内部贯通的空气通道，所述烘干区2的两边设置第一门16。进一步的，所述第二风机11和所述加热器13的数量都为四个，所述第一风机6的数量为一个，加大干燥热风的进风量，让其更好的带走水果的水分。进一步的，所述除湿装置15包括三个空气除湿剂的安放框17，所述安放框17底部设置可拆卸的安装板18，所述安装板18与所述除湿通道4的底面齐平，便于更换除湿剂。进一步的，所述除湿通道4上方连接空气补充装置，所述空气补充装置包括连接管、鼓风机19和空气单向阀20，便于要补充空气或换气时，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种水果风干系统，包括烘干机房，其特征在于，所述烘干机房包括烘干区、冷凝区、除湿通道和加热区；所述烘干区的一端连接所述冷凝区，所述烘干区的另一端连接所述加热区，所述冷凝区和所述加热区通过所述除湿通道连接，所述除湿通道横置穿过所述烘干区的顶部，所述冷凝区包括第一风机、出风通道、冷凝器和集水箱，所述加热区包括第二风机、入风通道和加热器，所述除湿通道包括第三风机和除湿装置；所述烘干区与所述冷凝区之间设置出风口，所述出风口处设置所述第一风机，所述出风口连接所述出风通道，所述出风通道内设置所述冷凝器，所述冷凝器与所述出风通道的底部连接处设置若干漏水孔，所述漏水孔的正下方设置所述集水箱，所述烘干区与所述加热区之间设置入风口，所述入风口处设置所述第二风机，所述入风口连接所述入风通道，所述入风通道内设置所述加热器，所述出风通道和所述入风通道通过所述除湿通道连接，所述除湿通道内部的两端都设置所述第三风机，两个所述第三风机之间设置所述除湿装置，所述出风口、所述出风通道、所述除湿通道、所述入风通道和所述入风口依次序连接成内部贯通的空气通道，所述烘干区的两边设置第一门。

【技术特征摘要】
1.一种水果风干系统，包括烘干机房，其特征在于，所述烘干机房包括烘干区、冷凝区、除湿通道和加热区；所述烘干区的一端连接所述冷凝区，所述烘干区的另一端连接所述加热区，所述冷凝区和所述加热区通过所述除湿通道连接，所述除湿通道横置穿过所述烘干区的顶部，所述冷凝区包括第一风机、出风通道、冷凝器和集水箱，所述加热区包括第二风机、入风通道和加热器，所述除湿通道包括第三风机和除湿装置；所述烘干区与所述冷凝区之间设置出风口，所述出风口处设置所述第一风机，所述出风口连接所述出风通道，所述出风通道内设置所述冷凝器，所述冷凝器与所述出风通道的底部连接处设置若干漏水孔，所述漏水孔的正下方设置所述集水箱，所述烘干区与所述加热区之间设置入风口，所述入风口处设置所述第二风机，所述入风口连接所述入风通道，所述入风通道内设置所述加热器，所述出风通道和所述入风通道通过所述除湿通道连接，所述除湿通道内部的两端都设置所述第三风机，两个所述第三风机之间设置所述除湿装置，所述出风口、所述出风通道、所述除湿通道、所述入风通道和所述入风口依次序连接成内部贯通的空气通道，所述烘干区的两边设置第一门。2.根据权利要求1所述的一种水果风干系统，其特征在于，所述第二风机和所述加热器的数量都为四个，所述第一风机的数量为...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄盛锋，
申请(专利权)人：广东丹唇食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44