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一体化自动制面售面机及方法技术

技术编号:21894966 阅读:16 留言:0更新日期:2019-08-17 15:43
本发明专利技术属于自动售货终端技术领域,具体提供了一体化自动制面售面机及方法,煮面装置接收制面装置制出的面条并煮熟,取碗装置将空面碗放置于面碗转运出餐装置上的面碗存放位,面碗转运出餐装置的驱动装置驱动各面碗存放位沿环形移动;传面装置将煮好的面条运输至面碗存放位上的空面碗内,并通过配料装置对面碗内的面条进行配料,最后通过面碗转运出餐装置的推出装置将配好料的面碗推出至取餐窗口,消费者在取餐窗口取出煮好的面条即可食用。售面机的内部结构简单,售面效率高,成本低,即买即食,无添加剂,天然无公害。

Integrated automatic noodle making and selling machine and its method

【技术实现步骤摘要】
一体化自动制面售面机及方法
本专利技术属于自动售货终端
,具体涉及一体化自动制面售面机及方法。
技术介绍
目前市场上针对零食、饮料的自动售卖机较为普及,但是大部分都是封装好的熟食,防腐剂及添加剂较多,长期食用对身体有损害,人们希望能在24小时内就近便可以在短时间内吃到一碗热腾腾的可口面条的需求。专利号为CN201420250598.5的一种自动售面机,其煮面售面在一个箱体内完成,面饼及调料包必须是在拆包状态下存放在箱体内,当面饼在煮的过程中会产生水蒸气进入到调料包及待煮的面饼,而且水蒸气温度较高会影响电子元器件的使用寿命,甚至会存在用电方面的安全隐患。专利号为CN205722163U、名称为自动售面、煮面一体机的专利,公开了售面机和煮面机,将售面与煮面分开,避免煮面的水蒸气影响到调料和设备中的电子元器件,但该方案中的面饼是预制食品,不是现做,口感一般,且一般带有添加剂,影响食用者健康。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术中自动售面机的面条不新鲜的问题。为此,本专利技术提供了一体化自动制面售面机,包括制面装置、可接收所述制面装置制出面条且对接收面条水煮的煮面装置、用于转运多个面碗的面碗转运出餐装置、可向面碗转运出餐装置上的面碗内配料的配料装置、用于将空面碗放置于所述面碗转运出餐装置上的取碗装置、导出面碗转运出餐装置上面碗的取餐窗口以及可将所述煮面装置内的面条转移至所述面碗转运出餐装置的面碗内的传面装置;所述面碗转运出餐装置包括布置为环形的若干面碗存放位、可控制各所述面碗存放位沿环形移动的驱动装置以及控制其中一所述面碗存放位上的面碗由所述取餐窗口移出的推出装置,各所述面碗存放位沿所述传面装置的出面位置、所述配料装置的出料位置、所述取碗装置的取碗位置以及取餐窗口呈环形布置。优选地,所述制面装置包括用于将面团制成面条的制面机构;所述制面机构包括用于导面团的搅面槽和制面组件,所述制面组件均包括搅笼轴、制面电机、搅笼和成型板,所述搅笼的一端与所述搅面槽连通,另一端通过所述成型板密封;所述搅笼轴设置于所述搅面槽中,所述搅笼轴的一端伸入所述搅笼中与所述成型板连接,另一端伸出所述搅面槽外与所述制面电机连接;所述搅笼轴上设有搅笼叶片。优选地,所述售面机还包括接面传动装置,所述接面传动装置包括接面盒和用于驱动接面盒移动的传动机构。优选地,所述煮面装置包括用于盛装煮面水的煮面槽,所述煮面槽内设有加热机构。优选地,所述传面装置包括煮面漏勺以及可推动煮面漏勺移动的驱动组件,所述煮面漏勺的移动路径两端分别位于所述煮面装置的煮面位置及所述传面装置的出面位置。优选地,所述驱动装置包括链条链轮机构,所述链条链轮机构的链条与所述面碗存放位固定连接。优选地,所述配料装置包括下料机构及用于盛装配料的配料仓,所述配料仓出口与所述下料机构连通,所述下料机构的出口延伸至所述面碗存放位,所述配料包含固体菜、液体调味料或膏体料中的至少一种。优选地,所述取碗装置包括用于叠垛多个面碗的碗桶、以及用于托住面碗的碗沿并可将叠垛在一起的最下方的面碗剥离的分碗模块。优选地,所述取餐窗口包括取餐窗,所述取餐窗开设有至少一个通道,且于所述取餐窗上设置有与各所述通道一一对应的至少一个面板,所述面板活动封堵对应的所述取餐口。本专利技术还提供了一体化自动制面售面方法,包括:煮面装置接收制面装置制出的面条并煮熟,取碗装置将空面碗放置于面碗转运出餐装置上的面碗存放位,所述面碗转运出餐装置的驱动装置驱动各所述面碗存放位沿环形移动;传面装置将煮好的面条运输至所述面碗存放位上的空面碗内,并通过配料装置对面碗内的面条进行配料,最后通过所述面碗转运出餐装置的推出装置将配好料的面碗推出至取餐窗口。本专利技术的有益效果:本专利技术提供的这种一体化自动制面售面机及方法,煮面装置接收制面装置制出的面条并煮熟,取碗装置将空面碗放置于面碗转运出餐装置上的面碗存放位,面碗转运出餐装置的驱动装置驱动各面碗存放位沿环形移动;传面装置将煮好的面条运输至面碗存放位上的空面碗内,并通过配料装置对面碗内的面条进行配料,最后通过面碗转运出餐装置的推出装置将配好料的面碗推出至取餐窗口,消费者在取餐窗口取出煮好的面条即可食用。售面机的内部结构简单,售面效率高,成本低,即买即食,无添加剂,天然无公害。以下将结合附图对本专利技术做进一步详细说明。附图说明图1是本专利技术一体化自动制面售面机的内部示意图;图2是本专利技术一体化自动制面售面机的正面示意图;图3是本专利技术一体化自动制面售面机的内部结构立体示意图;图4是本专利技术一体化自动制面售面机的制面装置的结构示意图;图5是本专利技术一体化自动制面售面机的制面装置的制面机构的示意图;图6是本专利技术一体化自动制面售面机的接面传动装置的结构示意图;图7是本专利技术一体化自动制面售面机的煮面装置的结构图;图8是本专利技术一体化自动制面售面机的传面装置的结构示意图;图9是本专利技术一体化自动制面售面机的面碗转运出餐装置的结构示意图;图10是本专利技术一体化自动制面售面机的配料装置的结构示意图;图11是本专利技术一体化自动制面售面机的取碗装置的立体结构示意图;图12是本专利技术一体化自动制面售面机的分离板的结构示意图;图13是本专利技术一体化自动制面售面机的两个碗设在分离板上的结构示意图;图14是本专利技术一体化自动制面售面机的碗桶和其中一个导向条的结构示意图;图15是本专利技术一体化自动制面售面机的取餐结构的窗口示意图。附图标记说明:制面装置1,接面传动装置2,煮面装置3,传面装置4,面碗转运出餐装置5,配料装置6,取碗装置7,储水箱8,取餐窗口9,面碗10,刹车片11,机架12,滚轮13,操作屏14;面团存储仓101,搅笼轴102,制面电机103,搅笼104,成型板105,搅面槽106,搅笼叶片107,切刀108,切面电机109;横向传动机构200,传动机构210,传动机构210,接面盒220,接面盒框体221,凸出部222,收缩弹簧机构223,底盖224,顶杆230,煮面水槽240,导向槽250;煮面槽301,热电偶302,过滤板303,导向槽304,导向滑槽305,导向滑板306;导向滑槽401,滑槽缺口402,蜗杆403,涡轮404,电机405,三角固定件406,煮面漏勺407;底座500,面碗存放位501,主动链轮502,链条503,推动电机504,推杆505,出餐工位506;配料架601,膏体料配料仓602,固体菜配料仓603,调味料配料仓604,调料盒605,调料泵606,螺旋输送机607,驱动电机608,下料管609;碗桶701,分离板702,托条703,分离条704,电动推杆705,导向条706,基板707,滑块7010,支撑面7040,挤压面7041,滑槽7060;通道901,接餐板902,支撑柱903,旋转面碗存放位904,面板905。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本专利技术保护的范围。在本专利技术的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一体化自动制面售面机,其特征在于:包括制面装置、可接收所述制面装置制出面条且对接收面条水煮的煮面装置、用于转运多个面碗的面碗转运出餐装置、可向面碗转运出餐装置上的面碗内配料的配料装置、用于将空面碗放置于所述面碗转运出餐装置上的取碗装置、导出面碗转运出餐装置上面碗的取餐窗口以及可将所述煮面装置内的面条转移至所述面碗转运出餐装置的面碗内的传面装置;所述面碗转运出餐装置包括布置为环形的若干面碗存放位、可控制各所述面碗存放位沿环形移动的驱动装置以及控制其中一所述面碗存放位上的面碗由所述取餐窗口移出的推出装置,各所述面碗存放位沿所述传面装置的出面位置、所述配料装置的出料位置、所述取碗装置的取碗位置以及取餐窗口呈环形布置。

【技术特征摘要】
1.一体化自动制面售面机,其特征在于:包括制面装置、可接收所述制面装置制出面条且对接收面条水煮的煮面装置、用于转运多个面碗的面碗转运出餐装置、可向面碗转运出餐装置上的面碗内配料的配料装置、用于将空面碗放置于所述面碗转运出餐装置上的取碗装置、导出面碗转运出餐装置上面碗的取餐窗口以及可将所述煮面装置内的面条转移至所述面碗转运出餐装置的面碗内的传面装置;所述面碗转运出餐装置包括布置为环形的若干面碗存放位、可控制各所述面碗存放位沿环形移动的驱动装置以及控制其中一所述面碗存放位上的面碗由所述取餐窗口移出的推出装置,各所述面碗存放位沿所述传面装置的出面位置、所述配料装置的出料位置、所述取碗装置的取碗位置以及取餐窗口呈环形布置。2.根据权利要求1所述的一体化自动制面售面机,其特征在于:所述制面装置包括用于将面团制成面条的制面机构;所述制面机构包括用于导面团的搅面槽和制面组件,所述制面组件均包括搅笼轴、制面电机、搅笼和成型板,所述搅笼的一端与所述搅面槽连通,另一端通过所述成型板密封;所述搅笼轴设置于所述搅面槽中,所述搅笼轴的一端伸入所述搅笼中与所述成型板连接,另一端伸出所述搅面槽外与所述制面电机连接;所述搅笼轴上设有搅笼叶片。3.根据权利要求1所述的一体化自动制面售面机,其特征在于:所述售面机还包括接面传动装置,所述接面传动装置包括接面盒和用于驱动接面盒移动的传动机构。4.根据权利要求1所述的一体化自动制面售面机,其特征在于:所述煮面装置包括用于盛装煮面水的煮面槽,所述煮面槽内设有加热机构。...

【专利技术属性】
技术研发人员:余凤秀何义
申请(专利权)人:余凤秀
类型:发明
国别省市:湖北,42

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