一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统，包括样品处理系统和样品检测系统，所述样品处理系统包括粉碎器、样品收集器、匀浆器、加热器、离心机，所述样品检测系统包括色谱柱、定量环、进液管、液相色谱‑质谱仪、氮气发生器、计算机模块，所述样品收集器内设置有匀浆器、加热器。本实用新型专利技术能够解决传统的农药残留的分析和检测主要依赖于实验室的大型仪器来完成，操作复杂，效率低，检测成本高的问题。

A system for the determination of acetamiprid residues in vegetables and fruits

【技术实现步骤摘要】
一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统
本技术属于农药残留检测
，尤其涉及一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，蔬菜/水果中的农药残留日益受到国际社会的重视，它关系着人民群众的身体健康和生命安全，关系着经济的健康运行。近年来食品安全问题日益成为社会关注的焦点问题之一。食品中农药残留是指农药使用后残存于生物体、农产品(或食品)及环境中的微量农药，除农药本身外，也包括农药的有毒代谢物和杂质，是农药及其他相关物质的总称。残存的农药残留数量称为残存量，以每千克样本中有多少毫克(mg/Kg表示)。啶虫脒是一种新型广谱且具有一定杀螨活性的杀虫剂，其作用方式为土壤和枝叶的系统杀虫剂。广泛用于水稻，尤其蔬菜、果树、茶叶的蚜虫、飞虱、蓟马、部分鳞翅目害虫等的防治，主要通过喷雾防治害虫，具体使用倍数或用药量因制剂含量不同而异。在果树及高秆作物上，一般使用3％的制剂1500～2000倍液，或5％的制剂2500～3000倍液，或10％的制剂5000～6000倍液，或20％的制剂10000～12000倍液.或40％水分散粒剂20000～25000倍液，或50％水分散粒剂25000～30000倍液，或70％水分散粒剂35000～40000倍液，均匀喷雾；在粮棉油及蔬菜等矮秆作物上，一般每667平方米使用1.5～2克有效成分的制剂，兑水30～60升，均匀喷雾，可以提高药剂的防治效果。农药残留是施药后的必然现象，但如果超过最大残留限量标准，会产生对人畜不良影响或通过食物链对生态系统中的生物造成毒害的风险。因此对食品中农药残留量的检测十分必要。当前农药残留的分析和检测主要依赖于实验室的大型仪器来完成，操作复杂，效率低，检测成本高。
技术实现思路
本技术的目的在于：针对上述农药残留的分析和检测主要依赖于实验室的大型仪器来完成，操作复杂，效率低，检测成本高的问题，本技术提供一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统。本技术采用的技术方案如下：一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统，包括样品处理系统和样品检测系统，所述样品处理系统包括粉碎器、样品收集器、匀浆器、加热器、离心机，所述样品检测系统包括色谱柱、定量环、进液管、液相色谱-质谱仪、氮气发生器、计算机模块，所述样品收集器内设置有匀浆器、加热器。本技术的工作原理如下：称取5g左右待检测样品，置于粉碎器中，加入40mL乙腈，在匀浆器内匀浆制取1min，同时加热器给匀浆器加热，使样品能维持在较好的理化状态，样品处理提取后，从收集器内将样品移出，倒入离心管中，经离心机离心后，常压下，过0.22μm滤膜，然后用进液管吸取5μL处理后的液体，进入到定量环中，其中流动相比例为90％甲醇溶液和10％的0.1％乙酸水溶液，经过C18色谱柱，柱温35℃，流速0.2mL进行分离。经液相色谱柱分离后的物质进入到质谱检测器中，质谱条件为：电离方式为正离子的电喷雾电离，多反应监测，离子源温度为300℃，雾化电压为3600V，氮气发生器中氮气为雾化和干燥使用。本技术操作简便、快捷，可实现多次离心，能将啶虫脒彻底分离出来。作为一种优选的方式，所述粉碎器与样品收集器的一端通过管道相连，所述加热器内部设置有匀浆器，所述样品收集器与离心机相对接；所述液相色谱-质谱仪内设置有进液管、定量环、色谱柱，所述液相色谱-质谱仪的一侧与计算机模块连接，所述液相色谱-质谱仪的另一侧与氮气发生器通过管道相连接。作为一种优选的方式，所述计算机模块包括处理器、存储器、触摸式显示屏。所述处理器接收检测后的数据并发送指令，用于管理所述食品中啶虫脒残留量快速检测系统，所述存储器用于存储数据，所述触摸式显示屏镶嵌于所述检测系统主体上表面，用于显示信息。作为一种优选的方式，所述色谱柱为C18型超高压色谱柱。通过设置C18超高压色谱柱，能够承受压力范围更广，利有于提高检测进度，降低成本。作为一种优选的方式，所述样品收集器为石墨化碳黑颗粒填充。通过用石墨化炭黑颗粒填充，将炭黑在惰性气体中于高温下煅烧，生成一种具有均匀石墨化表面的规则多面体，可作为色谱吸附剂，用来分离极性化合物。作为一种优选的方式，所述离心机内的离心管为聚丙烯离心管。通过使用聚丙烯离心管，其化学及温度性能稳定，可提高检测的稳定性，降低成本。综上所述，由于采用了上述技术方案，本技术的有益效果是：1.本技术检测系统操作简便、快捷，仪器简便，适于大量样品的分析，测量中方便进行雾化和干燥，计算简单，不需进行校正因子的测量，适用于自动分析，且易于实现，价格低廉；2.本技术通过设置C18超高压色谱柱，能够承受压力范围更广，利有于提高检测进度，降低成本；3.本技术通过用石墨化炭黑颗粒填充，将炭黑在惰性气体中于高温下煅烧，生成一种具有均匀石墨化表面的规则多面体，可作为色谱吸附剂，用来分离极性化合物；4.本技术通过使用聚丙烯离心管，其化学及温度性能稳定，可提高检测的稳定性，降低成本；5.本技术通过加热器为匀浆器加热，使检测样品能维持在较好的理化状态，有利于提高检测结果的稳定性；6.本技术通过离心使固液分离，然后取上清液，进行检测，从而提高检测结果的精度和检测的稳定性。附图说明本技术将通过例子并参照附图的方式说明，其中：图1是本技术的结构原理示意图。附图标记：1-样品处理系统，11-粉碎器，12-样品收集器，13-加热器，14-匀浆器，15-离心机，2-样品检测系统，21-定量环，22-进液管，23-色谱柱，24-液相色谱-质谱仪，25-氮气发生器，26-计算机模块，27-处理器，28-存储器，29-触摸式显示屏。具体实施方式本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。下面结合图1对本技术作详细说明。实施例1一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统，包括样品处理系统1和样品检测系统2，所述样品处理系统1包括粉碎器11、样品收集器12、匀浆器14、加热器13、离心机15，所述样品检测系统2包括色谱柱23、定量环21、进液管22、液相色谱-质谱仪24、氮气发生器25、计算机模块26，所述样品收集器12内设置有匀浆器14、加热器13。本技术的工作原理如下：称取5g左右待检测样品，置于粉碎器11中，加入40mL乙腈，在匀浆器14内匀浆制取1min，同时加热器13给匀浆器14加热，使样品能维持在较好的理化状态，样品处理提取后，从样品收集器12内将样品移出，倒入离心管中，经离心机15离心后，常压下，过0.22μm滤膜，然后用进液管22吸取5μL处理后的液体，进入到定量环21中，其中流动相比例为90％甲醇溶液和10％的0.1％乙酸水溶液，经过C18色谱柱23，柱温35℃，流速0.2mL进行分离。经液相色谱24柱21分离后的物质进入到质谱检测器中，质谱条件为：电离方式为正离子的电喷雾电离，多反应监测，离子源温度为300℃，雾化电压为3600V，氮气发生器25中氮气为雾化和干燥使用。本技术操作简便、快捷，可实现多次离心，能将啶虫脒彻底分离出来。实施例2在实施例1的基础上，所述粉碎器11与样品收本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统，其特征在于，包括样品处理系统(1)和样品检测系统(2)，所述样品处理系统(1)包括粉碎器(11)、样品收集器(12)、匀浆器(14)、加热器(13)、离心机(15)，所述样品检测系统(2)包括色谱柱(23)、定量环(21)、进液管(22)、液相色谱‑质谱仪(24)、氮气发生器(25)、计算机模块(26)，所述样品收集器(12)内设置有匀浆器(14)、加热器(13)。

【技术特征摘要】
1.一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统，其特征在于，包括样品处理系统(1)和样品检测系统(2)，所述样品处理系统(1)包括粉碎器(11)、样品收集器(12)、匀浆器(14)、加热器(13)、离心机(15)，所述样品检测系统(2)包括色谱柱(23)、定量环(21)、进液管(22)、液相色谱-质谱仪(24)、氮气发生器(25)、计算机模块(26)，所述样品收集器(12)内设置有匀浆器(14)、加热器(13)。2.根据权利要求1所述的一种对蔬菜、水果类食品中的啶虫脒残留量的测定系统，其特征在于，所述粉碎器(11)与样品收集器(12)的一端相连，所述加热器(13)内部设置有匀浆器(14)，所述样品收集器(12)与离心机相对接；所述液相色谱-质谱仪(24)内设置有进液管(22)、定量环(21...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵康平，张妍楠，范丽赟，
申请(专利权)人：甘肃国信润达分析测试中心，
类型：新型
国别省市：甘肃,62