餐具沥水架制造技术

本实用新型专利技术提供了一种餐具沥水架，包括框架以及设置于框架内用于放置餐具的支架；所述支架包括多个沿框架的长度方向间隔分布的支撑杆；每一所述支撑杆包括底杆以及两个分别连接于底杆两端且相对于底杆斜向上分布的侧杆，其中一个所述侧杆的顶部固定在框架上，另一个所述侧杆凸出框架。本实用新型专利技术提供的餐具沥水架，架设在水池上使用，人工清洗完餐具后直接把餐具放到沥水架上沥水，餐具沥水后，沥水架再放置到餐具箱上，餐具可顺着凸出于框架的侧杆滚落到餐具箱内，提高了工作效率，降低了工作量。

【技术实现步骤摘要】
餐具沥水架
本技术属于厨房用具
，更具体地说，是涉及一种餐具沥水架。
技术介绍
餐具沥水架是一种用于放置清洗后带水餐具的沥水工具。在餐饮行业的大型厨房中，人工清洗完餐具后，要把餐具放入沥水架沥水，等水控干后，把餐具从沥水架上拿下，再放入餐具箱，然后把餐具箱放入消毒柜消毒。餐具从沥水架上拿下再放入餐具箱的过程延长了餐具清洗消毒的时间，增加了人工的劳动量。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种餐具沥水架，旨在解决现有技术中餐具清洗消毒时间长，人工工作强度大的问题。为实现上述目的，本技术采用的技术方案是：提供一种餐具沥水架，包括框架以及设置于框架内用于放置餐具的支架；所述支架包括多个沿框架的长度方向间隔分布的支撑杆；每一所述支撑杆包括底杆以及两个分别连接于底杆两端且相对于底杆斜向上分布的侧杆，其中一个所述侧杆的顶部固定在框架上，另一个所述侧杆凸出框架。进一步地，所述框架包括水平框架以及多个连接于水平框架底部的支脚。进一步地，所述水平框架包括两个第一横杆及两个第二横杆；两个第一横杆及两个第二横杆交错连接围成长方形；第一横杆的长度大于第二横杆的长度；第一横杆凸出于第二横杆。进一步地，每一所述第二横杆的中心部位处均连接有垂直于第二横杆且向外凸出的转轴。进一步地，与顶端固定在框架上的侧杆接近的第一横杆上设有把手。进一步地，两个第一横杆之间连接有分别位于两第二横杆上方的提手。本技术提供的餐具沥水架的有益效果在于：本技术的餐具沥水架架设在水池上使用，人工清洗完餐具后直接把餐具放到沥水架上沥水，餐具沥水后，沥水架再放置到餐具箱上，餐具可顺着凸出于框架的侧杆滚落到餐具箱内，与现有技术相比，节省了人工将餐具从沥水架上拿下，再放入餐具箱内的时间，提高了工作效率，降低了工作量。附图说明图1为本技术实施例提供的餐具沥水架的结构示意图；图2为本技术实施例提供的餐具沥水架架设在水池上的结构示意图；图3为本技术实施例提供的餐具沥水架架设在餐具箱上的结构示意图。图中：1、水平框架；1-1、第一横杆；1-2、第二横杆；2、支脚；3、支架；4、支撑杆；4-1、底杆；4-2、侧杆；5、转轴；6、把手；7、提手；8、水池；9、餐具箱；10、餐具。具体实施方式为了使本技术所要解决的技术问题、技术方案及有益效果更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本技术，并不用于限定本技术。请一并参阅图1至图3，现对本技术提供的餐具沥水架进行说明。所述餐具沥水架，包括框架以及设置于框架内用于放置餐具10的支架3；所述支架3包括多个沿框架的长度方向间隔分布的支撑杆4；每一所述支撑杆4包括底杆4-1以及两个分别连接于底杆4-1两端且相对于底杆4-1斜向上分布的侧杆4-2，其中一个所述侧杆4-2的顶部固定在框架上，另一个所述侧杆4-2凸出框架。本技术的餐具沥水架架设在水池8上使用，人工清洗完餐具10后直接把餐具10放到该餐具沥水架上沥水，餐具10沥水后，该餐具沥水架再放置到餐具箱9上，人工转动该餐具沥水架，餐具10可顺着凸出于框架的侧杆4-2滚落到餐具箱9内。本技术提供的餐具沥水架，与现有技术相比，节省了人工将餐具10从沥水架上拿下，再放入餐具箱9内的时间，提高了工作效率，降低了工作量。进一步地，请参阅图1，作为本技术提供的餐具沥水架的一种具体实施方式，框架包括水平框架1以及多个连接于水平框架1底部的支脚2。水平框架1用于架设在水池8上，支脚2用于支撑该餐具沥水架放到平面上。进一步地，请参阅图1及图2，作为本技术提供的餐具沥水架的一种具体实施方式，水平框架1包括两个第一横杆1-1及两个第二横杆1-2，两个第一横杆1-1及两个第二横杆1-2交错连接围成长方形，第一横杆1-1的长度大于第二横杆1-2的长度，第一横杆1-1凸出于第二横杆1-2，第一横杆1-1架设在水池8上。进一步地，请参阅图1及图3，作为本技术提供的餐具沥水架的一种具体实施方式，每一第二横杆1-2的中心部位处均连接有垂直于第二横杆1-2且向外凸出的转轴5,该餐具沥水架从水池8拿下放到餐具箱9上，转轴5架设在餐具箱9上，水平框架1沿转轴5转动，由于转轴5位于第二横杆1-2的中心部位处，水平框架1翻转时，餐具10滚动的路程小，不易破碎。进一步地，请参阅图1及图3，作为本技术提供的餐具沥水架的一种具体实施方式，其中与顶端固定在框架上的侧杆4-2接近的第一横杆1-1上设有把手6，人工可抓住把手6使水平框架1绕转轴5旋转，从而使支架3内的餐具10从凸出于水平框架1的侧杆4-2滚落到餐具箱9内。进一步地，请参阅图1，作为本技术提供的餐具沥水架的一种具体实施方式，两个第一横杆1-1之间连接有分别位于两第二横杆1-2上方的提手7，用于提起该餐具沥水架。本技术的餐具沥水架的使用方式如下：第一横杆1-1架设在水池8上，餐具10清洗完成后放到支架3上沥水，当支架3摆满餐具10且餐具10上的水控干后，人工提起提手7，将该餐具沥水架放到餐具箱9上，转轴5架设在餐具箱9上，人工抓住把手6使水平框架1绕转轴5旋转，从而使支架3内的餐具10从凸出于水平框架1的侧杆4-2滚落到餐具箱9内。最后将餐具箱9放入到消毒柜消毒。以上所述仅为本技术的较佳实施例而已，并不用以限制本技术，凡在本技术的精神和原则之内所作的任何修改、等同替换和改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.餐具沥水架，其特征在于：包括框架以及设置于框架内用于放置餐具的支架；所述支架包括多个沿框架的长度方向间隔分布的支撑杆；每一所述支撑杆包括底杆以及两个分别连接于底杆两端且相对于底杆斜向上分布的侧杆，其中一个所述侧杆的顶部固定在框架上，另一个所述侧杆凸出框架。

【技术特征摘要】
1.餐具沥水架，其特征在于：包括框架以及设置于框架内用于放置餐具的支架；所述支架包括多个沿框架的长度方向间隔分布的支撑杆；每一所述支撑杆包括底杆以及两个分别连接于底杆两端且相对于底杆斜向上分布的侧杆，其中一个所述侧杆的顶部固定在框架上，另一个所述侧杆凸出框架。2.如权利要求1所述的餐具沥水架，其特征在于：所述框架包括水平框架以及多个连接于水平框架底部的支脚。3.如权利要求2所述的餐具沥水架，其特征在于：所述水平框架包括两个第一横杆及...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙建辉，王文辉，杨光军，
申请(专利权)人：国家电网公司，国网河北省电力有限公司培训中心，
类型：新型
国别省市：北京,11