一种有助于睡眠的粥制造技术

技术编号:21148093 阅读:31 留言:0更新日期:2019-05-22 03:18
本发明专利技术涉及一种茶饮,特别涉及一种有助于睡眠的粥,按重量份计,原料组分如下:小米50~60份、燕麦20~30份、红枣5~10份、百合3~5份、莲子6~8份,核桃7~9份、牛奶60~80份、蜂蜜1~3份。本发明专利技术中小米和牛奶中含有色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质—五羟色胺,能有效促进睡眠;核桃有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,有助于睡眠;红枣、百合和莲子则具有养心安神的效果。

A porridge that helps sleep

The invention relates to a tea drink, in particular to a porridge conducive to sleep. According to weight, the raw materials are as follows: 50-60 parts of millet, 20-30 parts of oat, 5-10 parts of jujube, 3-5 parts of lily, 6-8 parts of lotus seeds, 7-9 parts of walnut, 60-80 parts of milk and 1-3 parts of honey. The millet and milk of the invention contain tryptophan, which can promote the brain nerve cells to secrete a lethargic neurotransmitter, serotonin, and can effectively promote sleep; walnut has more protein and unsaturated fatty acids necessary for human nutrition, which are important substances for brain tissue cell metabolism, can nourish brain cells, and help sleep; Lotus seeds have the effect of nourishing the mind and calming the mind.

【技术实现步骤摘要】
一种有助于睡眠的粥
本专利技术涉及一种粥,特别涉及一种有助于睡眠的粥。
技术介绍
现在人生活压力越来越大,很多人的睡眠都存在一定的问题,长期失眠或者长期睡眠质量差,会导致人的免疫力下降、情绪低落、注意力不集中、神经衰弱或者心理疾病,严重影响人们的身体健康。粥不仅能增强人的食欲、有助于消化,还可以调理肠胃、防止便秘和预防感冒。
技术实现思路
针对以上问题,本专利技术公开一种有助于睡眠的粥,制作过程简单,适合家庭制作,晚上食用,有助于睡眠。本专利技术是通过如下技术方案实现的:一种有助于睡眠的粥,按重量份计,原料组分如下:小米50~60份、燕麦20~30份、红枣5~10份、百合3~5份、莲子6~8份,核桃7~9份、牛奶60~80份、蜂蜜1~3份。作为优选方案,按重量份计,原料组分如下:小米55份、燕麦25份、红枣8份、百合4份、莲子7份,核桃8份、牛奶70份、蜂蜜2份。作为优选方案,制作方法如下:步骤1:将55g小米、25g燕麦、8g红枣、4g百合、7g莲子放入锅中,加入饮用水1000ml,加热煮沸50~60分钟;步骤2:将8g核桃打成粉,加入到步骤1中煮好的粥中;步骤3:将70ml牛奶加入到步骤2中的粥中,待温度降为40~50℃,边搅拌边加入蜂蜜2g,即得。小米:在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。燕麦:燕麦性味甘平,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺,能益脾养心、敛汗,有助于睡眠。红枣:红枣性温、味甘,具益气补血、健脾和胃、袪风功效,大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,有补脾安神的作用。百合:百合性微寒平,具有清火、润肺、养心安神的功效。莲子:味甘、涩,性平,具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效,常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。莲子中含有的莲子碱、芳香甙等成分均有镇静作用,食用后可以促进胰腺分泌胰岛素,进而可增加5-羟色胺的供给量,而这种叫做羟色胺的成分是决定人睡眠质量的重要成分,故能使人入睡。核桃:核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸,富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1,也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸,核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经。可补肾、固精强腰、温肺定喘、润肠通便,改善睡眠。牛奶:牛奶中含有两种催眠物质,一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质—五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。蜂蜜:蜂蜜中富含葡萄糖和果糖,还含有蔗糖、维生素、转化酶、微量元素和有机酸等,有补中益气、安五脏、合百药的功效。本专利技术的有益效果是:本专利技术中小米和牛奶中含有色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质—五羟色胺,能有效促进睡眠;核桃有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,有助于睡眠;红枣、百合和莲子则具有养心安神的效果。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术做进一步说明:实施例1一种有助于睡眠的粥,按重量份计,原料组分如下:小米55份、燕麦25份、红枣8份、百合4份、莲子7份,核桃8份、牛奶70份、蜂蜜2份。制作方法如下:步骤1:将55g小米、25g燕麦、8g红枣、4g百合、7g莲子放入锅中,加入饮用水1000ml,加热煮沸55分钟;步骤2:将8g核桃打成粉,加入到步骤1中煮好的粥中;步骤3:将70ml牛奶加入到步骤2中的粥中,待温度降为45℃,边搅拌边加入蜂蜜2g,即得。实施例2一种有助于睡眠的粥,按重量份计,原料组分如下:小米55份、燕麦25份、红枣8份、百合4份、莲子7份,核桃8份、牛奶70份、蜂蜜2份。制作方法如下:步骤1:将55g小米、25g燕麦、8g红枣、4g百合、7g莲子放入锅中,加入饮用水1000ml,加热煮沸50分钟;步骤2:将8g核桃打成粉,加入到步骤1中煮好的粥中;步骤3:将70ml牛奶加入到步骤2中的粥中,待温度降为40℃,边搅拌边加入蜂蜜2g,即得。实施例3一种有助于睡眠的粥,按重量份计,原料组分如下:小米55份、燕麦25份、红枣8份、百合4份、莲子7份,核桃8份、牛奶70份、蜂蜜2份。制作方法如下:步骤1:将55g小米、25g燕麦、8g红枣、4g百合、7g莲子放入锅中,加入饮用水1000ml,加热煮沸60分钟;步骤2:将8g核桃打成粉,加入到步骤1中煮好的粥中;步骤3:将70ml牛奶加入到步骤2中的粥中,待温度降为50℃,边搅拌边加入蜂蜜2g,即得。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种有助于睡眠的粥,其特征在于,按重量份数计,原料组分如下:小米50~60份、燕麦20~30份、红枣5~10份、百合3~5份、莲子6~8份,核桃7~9份、牛奶60~80份、蜂蜜1~3份。

【技术特征摘要】
1.一种有助于睡眠的粥,其特征在于,按重量份数计,原料组分如下:小米50~60份、燕麦20~30份、红枣5~10份、百合3~5份、莲子6~8份,核桃7~9份、牛奶60~80份、蜂蜜1~3份。2.根据权利要求1所述的有助于睡眠的粥,其特征在于,按重量份计,原料组分如下:小米55份、燕麦25份、红枣8份、百合4份、莲子7份,核桃8份、牛奶70份、蜂蜜2...

【专利技术属性】
技术研发人员:安成功
申请(专利权)人:菏泽海诺知识产权服务有限公司
类型:发明
国别省市:山东,37

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