一种大鲵幼体转口饲料及其制备和使用方法技术

本发明专利技术公开了一种大鲵幼体转口饲料及其制备和使用方法，包括重量百分比为10％～90％的粉状饲料和10％～90％的鱼糜，粉状饲料主要由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉20％～40％、豆粕15％～30％、菜粕3％～10％、肉骨粉5％～15％、啤酒酵母3％～8％、鱿鱼膏3％～8％、木薯粉10％～20％、鱼油1％～3％、豆油1％～3％、甜菜碱0.3％～1.5％、磷酸二氢钙0.5％～3.0％、复合预混料0.5％～3.0％和功能性添加剂0.5％～3.0％。转口饲料能够提高幼鲵的增重率，降低饵料系数；增强幼鲵的免疫性能和抗氧化能力，改善肠道微生态环境，降低发病率，提高存活率；转口饲料稳定性好，不易污染水体。

A kind of larval entrepot feed for giant salamander and its preparation and Application

The invention discloses a larval transit feed for giant salamander and its preparation and use method, which includes powder feed with a weight percentage of 10%-90% and surimi with a weight percentage of 10%-90%. The powder feed mainly consists of raw materials with the following weight percentage: imported fish meal 20%-40%, soybean meal 15%-30%, rapeseed meal 3%-10%, meat and bone meal 5%-15%, beer yeast 3%-8%, squid extract 3%. % 8%, cassava powder 10%-20%, fish oil 1%-3%, soybean oil 1%-3%, betaine 0.3%-1.5%, calcium dihydrogen phosphate 0.5%-3.0%, composite premix 0.5%-3.0% and functional additives 0.5%-3.0%. The entrepot feed can increase the growth rate of young salamander and reduce the feed coefficient, enhance the immunity and antioxidant ability of young salamander, improve the intestinal micro-ecological environment, reduce the incidence and improve the survival rate, and the entrepot feed has good stability and is not easy to pollute the water body.

【技术实现步骤摘要】
一种大鲵幼体转口饲料及其制备和使用方法
本专利技术涉及大鲵饲料，尤其涉及一种大鲵幼体转口饲料及其制备和使用方法。
技术介绍
大鲵俗称娃娃鱼，其肉质鲜嫩、味道独特，具有极高的经济价值、药用价值和食用价值，促进了大鲵养殖产业的迅猛发展。目前大鲵养殖主要以鲜活鱼虾为食，这样的养殖模式易受鲜活饵料的来源和季节的限制；鲜活饵料的饵料系数高达5～6以上，即需要投喂5～6斤的饵料才能使大鲵长1斤，养殖成本很高；鲜活饵料容易携带寄生虫和病菌，这会导致大鲵患病，不仅大鲵品质难以保障，而且还易污染水体，形成恶性循环。为此，针对大鲵配合饲料的研发应用也越来越多。专利公开号为CN104431391A的中国专利公开了一种大鲵脱腮期转口人工膨化饲料及其制备方法，膨化饲料的原料组成为：鱼粉、发酵豆粕、破壁酵母、虾壳粉、未发酵豆粕、褐藻胶、氯化钙、磷酸二氢钙、a-淀粉、免疫多糖、柠檬酸、预混料和鱼油，虽然该膨化饲料营养丰富、配比合理，但对饲料的粒径及使用方法并未公开。大鲵属于偏肉食性的动物，其食物稳固性较高，成鲵很难被驯化摄食配合饲料，因此需要在大鲵幼体阶段将鲜活饵料逐步转成配合饲料。然而大鲵幼体阶段发育不完善，容易发生肠炎、腹胀等疾病，若配合饲料营养不均衡、诱食性和抗病性较差或饲料使用方法不当，幼鲵不仅不能顺利转食人工配合饲料，还会降低存活率。
技术实现思路
专利技术目的：针对以上问题，本专利技术提出一种能够降低饵料系数、降低发病率、提高成活率且不易污染水体的大鲵幼体转口饲料，本专利技术还提供该转口饲料的制备方法。本专利技术的另一目的是提供该转口饲料的使用方法。技术方案：本专利技术所述的大鲵幼体转口饲料，包括重量百分比为10％～90％的粉状饲料和10％～90％的鱼糜，所述粉状饲料主要由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉20％～40％、豆粕15％～30％、菜粕3％～10％、肉骨粉5％～15％、啤酒酵母3％～8％、鱿鱼膏3％～8％、木薯粉10％～20％、鱼油1％～3％、豆油1％～3％、甜菜碱0.3％～1.5％、磷酸二氢钙0.5％～3.0％、复合预混料0.5％～3.0％和功能性添加剂0.5％～3.0％。所述功能性添加剂主要由以下重量百分比的原料组成：大黄素0.5％～3.0％、黄芪多糖5％～20％、黄芩提取物0.5％～2.0％、金银花提取物1％～10％、连翘提取物1％～10％、枯草芽孢杆菌粉剂5％～15％、乳酸菌粉5％～15％和凹凸棒土40％～80％。所述大黄素的有效成分50％～80％，所述黄芪多糖的有效成分60％～80％，所述黄芩提取物中黄芩苷的成分60％～80％，所述金银花提取物中绿原酸的成分25％～50％，所述连翘提取物中连翘苷的成分2％～10％，所述枯草芽孢杆菌粉剂芽孢数200亿cfu/g～220亿cfu/g，乳酸菌粉中活菌量100亿cfu/g～120亿cfu/g。根据幼鲵的生长特性及特定营养需求，所述转口饲料中包含以下质量分数的营养素和水平：粗蛋白38％～42％，粗脂肪6％～10％，粗纤维3％～5％，粗灰分13％～16％。本专利技术所述的制备上述大鲵幼体转口饲料的方法，包括以下步骤：(1)按重量百分比的要求称取各原料，备用；(2)先将凹凸棒土超微粉碎过筛，再与大黄素、黄芪多糖、黄芩提取物、金银花提取物、连翘提取物、枯草芽孢杆菌粉剂、乳酸菌粉混匀，得到功能性添加剂；(3)将进口鱼粉，豆粕，菜粕，肉骨粉，啤酒酵母，木薯粉，磷酸二氢钙、功能性添加剂和复合预混料分别进行超微粉碎过筛；(4)先将鱼油、豆油依次混入豆粕中，再将甜菜碱、磷酸二氢钙、功能性添加剂及复合预混料依次与豆粕搅拌混合，得到混合物料A；(5)将进口鱼粉、菜粕、肉骨粉、啤酒酵母、鱿鱼膏及木薯粉依次与混合物料A搅拌混合，得到混合物料B，将混合物料B加热干燥，得到粉状饲料；(6)将粉状饲料与鱼糜混匀，加水搅拌揉挤，挤压制粒得到软颗粒饲料；(7)将软颗粒饲料加热烘烤，冷冻保存，所得软颗粒饲料即是本专利技术的转口饲料。其中，所述步骤(5)中混合物料B在80～100℃下干燥60～90min。所述步骤(6)中水的加入量为转口饲料配方原料总重的5％～15％，软颗粒饲料的直径为0.2～0.6cm，长度0.5～1.5cm。所述步骤(7)中软颗粒饲料在50～60℃下烘烤3～5h，保持饲料水分为15％～25％，鱼糜经烘烤后表面形成一层包膜，饲料在水中稳定性好，2～3h不溶散，满足大鲵摄食慢的特点，而且不会污染水体，保证大鲵的生长环境。本专利技术还公开了上述大鲵幼体转口饲料的使用方法，包括以下步骤：S1、选择二龄前期的大鲵幼体，将新鲜鱼块去除鱼骨、鱼刺后切成小鱼块，用小鱼块投喂1周～3周；其中，二龄前期的大鲵幼体的体重约在2g～50g，处于此阶段的大鲵幼体已经能摄食水蚯蚓以及其他动物性饵料，消化系统处在快速发育期，很容易被驯化，个体越小驯化效果越好，超过50g后驯化有一定难度；S2、将小鱼块与转口饲料混合，投喂5～7天，其中，转口饲料中的粉状饲料重量百分比为10％～15％，转口饲料直径0.2cm～0.3cm，长度0.5cm～0.7cm；S3、改用转口饲料投喂，将转口饲料中的粉状饲料提高至20％～30％，投喂3～5d；然后将粉状饲料提高至30％～40％，投喂3～5d，其中，转口饲料的直径均为0.2cm～0.3cm，长度均为0.5cm～0.7cm；S4、若幼鲵体重小于10g，则继续投喂含30％～40％粉状饲料的转口饲料，转口饲料直径0.2cm～0.3cm，长度0.5cm～0.7cm，若大于10g，则转至下一步；S5、若幼鲵体重为10g～20g，将粉状饲料提高至50％～60％，转口饲料直径0.3cm～0.4cm，长度0.7cm～1.0cm，若大于20g，则转至下一步；S6、若幼鲵体重大于20g，将粉状饲料提高至70％～90％，持续投喂，饲料直径为0.5cm～0.6cm，长度0.8cm～1.5cm。因幼鲵阶段对营养需求较高，目前幼鲵养殖中常用的水蚯蚓和鱼块等饵料不能完全满足其营养需求，而人工配合饲料可通过各种原料的组合满足幼鲵对蛋白、脂肪和糖类等需求，还可添加矿物质元素、复合维生素和氨基酸等满足幼鲵对微量营养素的需求，全面满足幼鲵的生长需求。虽然大鲵全人工配合饲料的优点很多，但实际生产中配合饲料的应用尚未大面积推广，可能还在于大鲵属于肉食性动物，食性较稳固，一般不易驯化。本专利技术的大鲵转口饲料营养均衡，诱食性好，可让幼鲵快速适应全人工的配合饲料；原料中啤酒酵母粉含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，并含有消化酶和一些未知的生长刺激因子，基有较高的生物活性，因此，能促进动物新陈代谢，增强食欲，有利于动物的消化吸收，加速动物的及生产性能的发挥，还能提高动物的抗病防病能力；鱿鱼膏中含有丰富的谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸等呈味氨基酸及胺类物质，两者协同作用，使其产生浓郁的腥香气味，能够促进水产动物的摄食活动，提高了水产饲料的适口性和饲料利用率；甜菜碱既具有较强的营养生理功能，又是一种化学诱食剂，具有强烈诱食性，并能增加氨基酸诱食作用；以上3种原料综合作用下，转口饲料具有浓郁的腥香味，具有极强的诱食性。转料期间，幼鲵的生理功能可能紊乱，导致幼鲵肠道菌群的失衡，降低了免疫机能，从而导致发病率增加，为此，本专利技术专门配制了功能性本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大鲵幼体转口饲料，其特征在于，包括重量百分比为10％～90％的粉状饲料和10％～90％的鱼糜，所述粉状饲料主要由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉20％～40％、豆粕15％～30％、菜粕3％～10％、肉骨粉5％～15％、啤酒酵母3％～8％、鱿鱼膏3％～8％、木薯粉10％～20％、鱼油1％～3％、豆油1％～3％、甜菜碱0.3％～1.5％、磷酸二氢钙0.5％～3.0％、复合预混料0.5％～3.0％和功能性添加剂0.5％～3.0％。

【技术特征摘要】
1.一种大鲵幼体转口饲料，其特征在于，包括重量百分比为10％～90％的粉状饲料和10％～90％的鱼糜，所述粉状饲料主要由以下重量百分比的原料组成：进口鱼粉20％～40％、豆粕15％～30％、菜粕3％～10％、肉骨粉5％～15％、啤酒酵母3％～8％、鱿鱼膏3％～8％、木薯粉10％～20％、鱼油1％～3％、豆油1％～3％、甜菜碱0.3％～1.5％、磷酸二氢钙0.5％～3.0％、复合预混料0.5％～3.0％和功能性添加剂0.5％～3.0％。2.根据权利要求1所述的大鲵幼体转口饲料，其特征在于，所述功能性添加剂主要由以下重量百分比的原料组成：大黄素0.5％～3.0％、黄芪多糖5％～20％、黄芩提取物0.5％～2.0％、金银花提取物1％～10％、连翘提取物1％～10％、枯草芽孢杆菌粉剂5％～15％、乳酸菌粉5％～15％和凹凸棒土40％～80％。3.根据权利要求2所述的大鲵幼体转口饲料，其特征在于，所述大黄素的有效成分50％～80％，所述黄芪多糖的有效成分60％～80％，所述黄芩提取物中黄芩苷的成分60％～80％，所述金银花提取物中绿原酸的成分25％～50％，所述连翘提取物中连翘苷的成分2％～10％，所述枯草芽孢杆菌粉剂芽孢数200亿cfu/g～220亿cfu/g，乳酸菌粉中活菌量100亿cfu/g～120亿cfu/g。4.根据权利要求1或2所述的大鲵幼体转口饲料，其特征在于，所述转口饲料中包含以下质量分数的营养素和水平：粗蛋白38％～42％，粗脂肪6％～10％，粗纤维3％～5％，粗灰分13％～16％。5.一种制备权利要求2或3所述大鲵幼体转口饲料的方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)按重量百分比的要求称取各原料，备用；(2)先将凹凸棒土超微粉碎过筛，再与大黄素、黄芪多糖、黄芩提取物、金银花提取物、连翘提取物、枯草芽孢杆菌粉剂、乳酸菌粉混匀，得到功能性添加剂；(3)将进口鱼粉，豆粕，菜粕，肉骨粉，啤酒酵母，木薯粉，磷酸二氢钙、功能性添加剂和复合预混料分别进行超微粉碎过筛；(4)先将鱼油、豆油依次混入豆粕中，再将甜菜碱、磷酸二氢钙、功能性添加剂及复合预混料依次与豆粕搅拌混合，得到...

【专利技术属性】
技术研发人员：王煜恒，陈军，王会聪，张坤，洪玉定，
申请(专利权)人：江苏农林职业技术学院，
类型：发明
国别省市：江苏,32