一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机制造技术

一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,设置有烟机主体、用于识别当前进行烹饪的食用油品类的油类识别装置和多环芳烃检测装置，油类识别装置分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。该油烟机能够识别当前烹饪使用的食用油种类和当前烹饪环境中的油烟的有害物质多环芳烃浓度，从而提高多环芳烃浓度的准确度。再者本发明专利技术的油烟机还能对当前环境的多环芳烃的浓度进行环境健康等级划分，同时该油烟机还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块，当前环境健康等级自动调节风速和外部炉具的火力，使当前环境的多环芳烃浓度降低，同时提醒用户注意防护。

A kind of lampblack machine which can evaluate kitchen air quality according to the use of oil

A lampblack machine capable of evaluating kitchen air quality according to the use of oil is provided with the main body of the lampblack machine, the oil identification device for identifying the current cooking oils and the polycyclic aromatic hydrocarbons detection device. The oil identification device is electrically connected with the polycyclic aromatic hydrocarbons detection device and the main body of the lampblack machine respectively, and the polycyclic aromatic hydrocarbons detection device is electrically connected with the main body of the lampblack machine. The fume machine can identify the kinds of cooking oil currently used and the concentration of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), which are harmful substances in cooking fumes, so as to improve the accuracy of PAHs concentration. Furthermore, the lampblack machine of the present invention can also classify the concentration of polycyclic aromatic hydrocarbons in the current environment into environmental health grades. At the same time, the lampblack machine also has a wind speed control module, a prompt module and a fire control module. The current environmental health grade automatically adjusts the wind speed and the fire power of external stoves, so as to reduce the concentration of polycyclic aromatic hydrocarbons in the current environment, and at the same time to remind users to pay attention to protection.

【技术实现步骤摘要】
一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机
本专利技术涉及油烟机领域，特别涉及一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机。
技术介绍
现代生活中，许多家庭在烹饪中会产生大量的油烟。研究表明，烹饪油烟成分复杂，具有一定的吸入毒性、免疫毒性和致突变性，对人体健康存在一定的危害。油烟气体中包括有多环芳烃类物质，多环芳烃类物质中有相当部分具有致癌性，如苯并[α]芘。同时对于不同的食用油产生的多环芳烃类物质的种类和含量会有差别。现有技术的油烟机并不能自动识别当前烹饪环境中的油烟的多环芳烃类物质浓度，也不能区分当前烹饪中使用的食用油的品类，也不能根据多环芳烃类物质浓度和食用油的品类进行空气质量评估，大大限制了油烟机的智能化发展。因此针对现有技术不足，提供一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机以解决现有技术不足甚为必要。
技术实现思路
本专利技术的其中一个目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机。该能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机能识别当前烹饪使用的食用油种类和当前烹饪环境中的油烟的有害物质多环芳烃浓度，同时能够根据多环芳烃类物质浓度和食用油品类进行环境健康等级划分。本专利技术的上述目的通过以下技术措施实现：提供一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,设置有烟机主体、用于识别当前进行烹饪的食用油品类的油类识别装置和多环芳烃检测装置，油类识别装置分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。油类识别装置获取当前烹饪使用的食用油品类得到油品信号并将油品信号发送至多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置根据检测的烹饪区域内温度和烹饪区域的油烟大小与油品信号对比，多环芳烃检测装置并进行计算得到烹饪区域当前的多环芳烃浓度，然后多环芳烃检测装置处理得到当前环境状况的环境健康等级信号并反馈至烟机主体。优选的，上述油类识别装置为根据用户主动输入而获得食用油品类的主动式油类识别装置。优选的，上述主动式油类识别装置设置有通过用户手动输入方式、用户语音输入方式或者用户图片输入方式获取食用油品类信息的主动输入模块，主动输入模块分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接。优选的，上述油类识别装置还设置有收发模块，收发模块分别与主动输入模块和多环芳烃检测装置电连接，收发模块还与烟机主体或云端处理器的处理模块信号连接。主动输入模块接收用户输入的食用油品类信息得油品信息信号并发送至收发模块，收发模块将油品信息信号发送至处理模块，处理模块接收油品信息信号处理得到油品信号并反馈至收发模块，收发模块接收油品信号并发送至多环芳烃检测装置。另一优选的，上述油类识别装置为根据图像采集、家庭设备提取用户购物的食用油品类信息或者数据库获得食用油品类信息的被动式油类识别装置。优选的，上述被动式油类识别装置设置有通过油烟机的摄像头捕捉方式、捕捉购物信息方式或者间接资料库与烹饪区域内温度上升斜率对比方式获取食用油品类信息的被动输入模块，被动输入模块分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接。优选的，上述油类识别装置还设置有收发模块，收发模块分别与被动输入模块和多环芳烃检测装置电连接，收发模块还与烟机主体或云端处理器的处理模块信号连接。被动输入模块接收用于捕捉至到的食用油品类信息得油品信息信号并发送至收发模块，收发模块将油品信息信号发送至处理模块，处理模块接收油品信息信号处理得到油品信号并反馈至收发模块，收发模块接收油品信号并发送至多环芳烃检测装置。优选的，上述信号连接为蓝牙连接、WIFI连接、4G连接、5G连接、ZIGBEE连接或者NFC连接。优选的，上述多环芳烃检测装置设置有用于检测烹饪区域内温度的温度传感模块、用于对烹饪区域油烟图像分析并实时得到产生油烟大小的图像采集模块和用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块，温度传感模块和图像采集模块分别与计算模块电连接。温度传感模块感应烹饪区域内温度得到温度信号并将所得到的温度信号作为温度输出信号传输至计算模块，图像采集模块采集烹饪区域油烟图像得到油烟输出信号并传输至计算模块，油类识别装置得到油品信号并将油品信号发送至计算模块，计算模块分别接收温度传感模块的温度输出信号、图像采集模块的油烟输出信号和油类识别装置的油品信号，然后对温度输出信号、油烟输出信号和油品信号与油品信号对比，计算模块处理实时得到当前烹饪区域的多环芳烃浓度，然后计算模块得到当前环境状况的环境健康等级信号并反馈至烟机主体。优选的，上述计算模块为以数学建模构建得到关于温度和油烟大小与油烟中多环芳烃浓度的数学关系的计算模块。优选的，上述计算模块为线性型计算模块、非线性计算模块、指数型计算模块、幂型计算模块、对数型计算模块、类神经网络计算模块、机器学习计算模块或者深度学习计算模块。优选的，上述计算模块根据多环芳烃浓度进行环境健康等级划分。优选的，上述多环芳烃检测装置还设置有风速控制模块，风速控制模块与计算模块电连接。优选的，上述风速控制模块根据计算模块发送的环境健康等级信号控制烟机主体的风速调节器进行风速调节。优选的，上述多环芳烃检测装置还设置有提示模块，提示模块与计算模块电连接。优选的，上述提示模块根据计算模块发送的环境健康等级信号对用户进行当前环境健康等级提示。优选的，上述多环芳烃检测装置还设置有火力控制模块，火力控制模块与计算模块电连接。优选的，上述火力控制模块根据计算模块发送的环境健康等级信号对外部炉具进行火力调节。本专利技术的一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,设置有烟机主体、用于识别当前进行烹饪的食用油品类的油类识别装置和多环芳烃检测装置，油类识别装置分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接。油类识别装置获取当前烹饪使用的食用油品类得到油品信号并将油品信号发送至多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置根据检测的烹饪区域内温度和烹饪区域的油烟大小与油品信号对比，多环芳烃检测装置并进行计算得到烹饪区域当前的多环芳烃浓度，然后多环芳烃检测装置处理得到当前环境状况的环境健康等级信号并反馈至烟机主体。该油烟机能够识别当前烹饪使用的食用油种类和当前烹饪环境中的油烟的有害物质多环芳烃浓度，从而提高多环芳烃浓度的准确度。再者本专利技术的油烟机还能对当前环境的多环芳烃的浓度进行环境健康等级划分，同时该油烟机还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块，当前环境健康等级自动调节风速和外部炉具的火力，使当前环境的多环芳烃浓度降低，同时提醒用户注意防护。附图说明利用附图对本专利技术作进一步的说明，但附图中的内容不构成对本专利技术的任何限制。图1为实施例1的一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机的工作流程示意图。图2为实施例2的一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机的工作流程示意图。图3为实施例10的一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机的工作流程示意图。具体实施方式结合以下实施例对本专利技术的技术方案作进一步说明。实施例1。一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,如图1所示，设置有烟机主体、用于识别当前进行烹饪的食用油品类的油类识别装置和多环芳烃检测装置，油类识别装置分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接，多环芳烃检测装置与烟机主体电连本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,其特征在于：设置有烟机主体、用于识别当前进行烹饪的食用油品类的油类识别装置和多环芳烃检测装置，油类识别装置分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接；油类识别装置获取当前烹饪使用的食用油品类得到油品信号并将油品信号发送至多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置根据检测的烹饪区域内温度和烹饪区域的油烟大小与油品信号对比，多环芳烃检测装置并进行计算得到烹饪区域当前的多环芳烃浓度，然后多环芳烃检测装置处理得到当前环境状况的环境健康等级信号并反馈至烟机主体。

【技术特征摘要】
1.一种能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,其特征在于：设置有烟机主体、用于识别当前进行烹饪的食用油品类的油类识别装置和多环芳烃检测装置，油类识别装置分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接，多环芳烃检测装置与烟机主体电连接；油类识别装置获取当前烹饪使用的食用油品类得到油品信号并将油品信号发送至多环芳烃检测装置，多环芳烃检测装置根据检测的烹饪区域内温度和烹饪区域的油烟大小与油品信号对比，多环芳烃检测装置并进行计算得到烹饪区域当前的多环芳烃浓度，然后多环芳烃检测装置处理得到当前环境状况的环境健康等级信号并反馈至烟机主体。2.根据权利要求1所述的能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,其特征在于：所述油类识别装置为根据用户主动输入而获得食用油品类的主动式油类识别装置。3.根据权利要求2所述的能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,其特征在于：所述主动式油类识别装置设置有通过用户手动输入方式、用户语音输入方式或者用户图片输入方式获取食用油品类信息的主动输入模块，主动输入模块分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接；所述油类识别装置还设置有收发模块，收发模块分别与主动输入模块和多环芳烃检测装置电连接，收发模块还与烟机主体或云端处理器的处理模块信号连接；主动输入模块接收用户输入的食用油品类信息得油品信息信号并发送至收发模块，收发模块将油品信息信号发送至处理模块，处理模块接收油品信息信号处理得到油品信号并反馈至收发模块，收发模块接收油品信号并发送至多环芳烃检测装置。4.根据权利要求1所述的能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,其特征在于：所述油类识别装置为根据图像采集、家庭设备提取用户购物的食用油品类信息或者数据库获得食用油品类信息的被动式油类识别装置。5.根据权利要求4所述的能根据使用油类进行厨房空气质量评估的油烟机,其特征在于：所述被动式油类识别装置设置有通过油烟机的摄像头捕捉方式、捕捉购物信息方式或者间接资料库与烹饪区域内温度上升斜率对比方式获取食用油品类信息的被动输入模块，被动输入模块分别与多环芳烃检测装置和烟机主体电连接；所述油类识别装置还设置有收发模块，收发模块分别与被动输入模块和多环芳烃检测装置电连接，收发模块还与烟机主体或云端处理器的处理模块信号连接；被动输入模块接收用于捕捉至到的食用油品类信息得油品信息信号并发送至收发模块，收发模块将油品信息信号发送至处理模块，处理模块接收油品信息信号处理得到油品信号并反馈至收发模块，收发模块接收油...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈小平，司徒伟贤，林勇进，
申请(专利权)人：佛山市云米电器科技有限公司，陈小平，
类型：发明
国别省市：广东,44