The application discloses a fully automatic intelligent cooking machine, which includes: a rack; a stirring device, which is articulated on the rack; the fully automatic intelligent cooking machine also includes: a fresh-keeping device, which is equipped with a refrigeration module and a plurality of raw material storage devices containing raw materials of dishes; a heat preservation device; a raw material and dish holding device of a cooking machine, which can be clamped from the fresh-keeping device. Different raw material filling devices are sent to the stir-frying device or different vegetable filling devices are clamped to the heat preservation device. Through the cooker raw material dish clamping device, a plurality of raw material holding devices can be placed in the stir-frying device to stir-fry, and a variety of dishes can be produced. At the same time, through the fresh-keeping device, the raw material of the dishes can be insulated to ensure that the raw material of the dishes does not decay. The heat preservation device is also set to heat the mature dishes to ensure that the mature dishes keep constant temperature and cost. The application solves the problems of semi-automation of stir-frying machine and thermal insulation of mature dishes.
【技术实现步骤摘要】
一种全自动智能烹饪机器
本申请涉及智能厨房领域,具体地说,涉及全自动智能烹饪机器。
技术介绍
社会不断的发展,人们的生活节奏也越来越快,现有的炒菜机只局限于放置一种菜品的原料,做完一个菜品后需要重新放置原料再进行下一个菜品的烹饪,只能实现半自动化,人力的投入比较大,做完菜品后没有相应的保温设备,因此菜品在常温下放置会导致菜品热量流失影响口感,需要保温设备对菜品进行保温,因此需要一种能做多个菜而且具备保温功能的炒菜机。
技术实现思路
本申请所要解决是针对的上述技术问题,提供全自动智能烹饪机器。为解决上述技术问题,本申请是通过以下技术方案实现:一种全自动智能烹饪机器,包括:机架;翻炒装置,其铰接于所述机架上;其特征在于所述全自动智能烹饪机器还包括:保鲜装置,其与所述机架的前侧面相邻,所述保鲜装置上设有制冷模块和多个容纳菜品原料的原料盛放装置;保温装置,其与所述机架的右侧面相邻,所述保温装置上设有恒温模块和多个容纳成熟菜品的菜品盛放装置;烹饪机原料菜品夹持装置,其设于所述机架上,所述烹饪机原料菜品夹持装置能在不同设定时间内从所述保鲜装置中夹持不同的所述原料盛放装置送至所述翻炒装置或夹持不同的所述菜品盛放装置送入所述保温装置。所述烹饪机原料菜品夹持装置包括:夹手基体;夹紧装置,其上设有固定所述夹手基体的夹手固定机架,所述夹手固定机架上设有驱动所述夹手基体夹合的夹紧电机;升降装置,所述夹紧装置以可拆卸形式连接于所述升降装置底部;平移装置,其上设有固定所述升降装置的移动平台,所述升降装置与所述移动平台可拆卸连接且所述升降装置可相对所述平移装置上下移动,所述移动 ...
【技术保护点】
1.一种全自动智能烹饪机器,包括:机架(1);翻炒装置(2),其铰接于所述机架(1)上;其特征在于:所述全自动智能烹饪机器还包括:保鲜装置(3),其与所述机架(1)的前侧面(100)相邻,所述保鲜装置(3)上设有制冷模块(31)和多个容纳菜品原料的原料盛放装置(32);保温装置(4),其与所述机架(1)的右侧面(101)相邻,所述保温装置(4)上设有恒温模块(44)和多个容纳成熟菜品的菜品盛放装置(40);烹饪机原料菜品夹持装置(5),其设于所述机架(1)上,所述烹饪机原料菜品夹持装置(5)能从所述保鲜装置(3)中夹持不同的所述原料盛放装置(32)送至所述翻炒装置(2)或夹持不同的所述菜品盛放装置(42)送入所述保温装置(4)。
【技术特征摘要】
1.一种全自动智能烹饪机器,包括:机架(1);翻炒装置(2),其铰接于所述机架(1)上;其特征在于:所述全自动智能烹饪机器还包括:保鲜装置(3),其与所述机架(1)的前侧面(100)相邻,所述保鲜装置(3)上设有制冷模块(31)和多个容纳菜品原料的原料盛放装置(32);保温装置(4),其与所述机架(1)的右侧面(101)相邻,所述保温装置(4)上设有恒温模块(44)和多个容纳成熟菜品的菜品盛放装置(40);烹饪机原料菜品夹持装置(5),其设于所述机架(1)上,所述烹饪机原料菜品夹持装置(5)能从所述保鲜装置(3)中夹持不同的所述原料盛放装置(32)送至所述翻炒装置(2)或夹持不同的所述菜品盛放装置(42)送入所述保温装置(4)。2.如权利要求1所述的全自动智能烹饪机器,其特征在于:所述烹饪机原料菜品夹持装置(5)包括:夹手基体(51);夹紧装置(52),其上设有固定所述夹手基体(51)的夹手固定机架(521),所述夹手固定机架(521)上设有驱动所述夹手基体(51)夹合的夹紧电机(523);升降装置(53),所述夹紧装置(52)以可拆卸形式连接于所述升降装置(53)底部;平移装置(54),其上设有固定所述升降装置(53)的移动平台(541),所述升降装置(53)与所述移动平台(541)可拆卸连接且所述升降装置(53)可相对所述平移装置(54)上下移动,所述移动平台(541)可在所述平移装置(54)上前后移动。3.如权利要求1所述的全自动智能烹饪机器,其特征在于:所述保鲜装置(3)包括:保鲜机架(33),其上设有密封的周面且所述保鲜机架(33)的后端面(3300)上设有能自由开关的出料口(331);所述制冷模块(32),其设于所述保鲜机架(33)的底部且用于向所述保鲜机架(33)内提供冷气;所述材料盛放装置(31),其设于所述保鲜机架(33)内,所述材料盛放装置(31)包括用于盛放材料的第一菜盘和用容纳所述第一菜盘的第一托盘(311);第一传动轮机构(34),其设于所述保鲜机架(33)内,所述第一传动轮机构(34)上设有第一传动带(341),所述第一传动带(341)上固定有多个所述食材盛放装置(31);第一传动电机(35),其与所述第一传动轮机构(34)连接且用于驱使所述第一传动轮机构(34)旋转。4.如权利要求1所述的全自动智能烹饪机器,其特征在于:所述保温装置(4)包括:柜子(41),其上设有密封的周面且所述柜子(41)的左端面(4100)上设有入料口(411),所述入料口(411)通过设于所述柜子(41)内可上下滑动的密封板(411)实现开关;所述恒温模块(44),其设于所述柜子(41)的底部且使所述柜子(41)内保持一预设的恒定温度;所述菜品盛放装置(40),其设于所述柜子(41)内,所述菜品盛放装置(40)包括用于盛放加工后的食材的第二菜盘(401)和用容纳所述第二菜盘的第二托盘(401);第二传动组件(45),其设于所述柜子(41)内的左右两端,第二传动组件(45)之间固定有多个所述菜品盛放装置(40);传动旋转电机(4152),其与所述第二传动组件(45)连接且用于驱使所述第二传动组件(45)旋转。5.如权利要求1所述的全自动智能烹饪机器,其特征在于:所述翻炒装置(2)包括:炒锅(21);炒锅固定架(22),其设于所述机架(1)上且所述炒锅固定架(22)与所述炒锅(21)的外周可拆卸连接固定并使所述炒锅(21)悬空;旋转电机(23),其与所述炒锅固定架(22)连接,所述旋转电机(23)用于旋转所述炒锅固定架(22),使所述炒锅(21)翻转;电机固定架(24),其设于所述机架(1)上且用于固定所述旋转电机(23);旋转盘(25),其设于所述旋转电机(23)的电机轴(231...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴洪德,莫宇帆,顾晓勤,卢志伟,刘石斌,
申请(专利权)人:电子科技大学中山学院,
类型:发明
国别省市:广东,44
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