一种智能无烟火锅桌制造技术

技术编号:20912716 阅读:22 留言:0更新日期:2019-04-20 08:59
本发明专利技术公开了一种智能无烟火锅桌,包括台体,台体包括上台体和下台体,上台体与下台体之间设有支撑板;上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部设置在支撑板上,锅体支撑部限定出锅体容纳腔,锅体支撑部位于锅体置入开口的正下方;吸油烟机包括吸烟罩、风道和风机,吸烟罩设置于锅体置入开口,吸烟罩上设有吸烟孔,风道与吸烟孔连通,风机设置于下台体内,风机的进风口与风道的底端连通;智能控制系统包括可编程控制器、与控制器连接的点菜模块、结账模块、液晶显示屏和呼叫按钮。本发明专利技术提供的智能无烟火锅桌,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题,提高火锅店的管理效率。

An Intelligent Smokeless Hotpot Table

The invention discloses an intelligent smokeless chafing dish table, which comprises a platform body, including an upper platform body and a lower platform body, with a supporting plate between the upper platform body and the lower platform body, a pot body inserting opening, a pot body supporting part arranged on a supporting plate, a pot body holding cavity is defined by the pot body supporting part, and the pot body supporting part is positioned directly below the pot body inserting opening; an oil smoking hood and a smoking hood are arranged between the upper platform body and the lower platform body. The air duct and fan, the smoking hood is set at the pot body opening, the smoking hood is provided with a smoking hole, the air duct is connected with the smoking hole, the fan is set in the lower body, the air inlet of the fan is connected with the bottom of the air duct; the intelligent control system includes a programmable controller, an order module connected with the controller, a checkout module, a liquid crystal display screen and a call button. The intelligent smokeless chafing dish table provided by the invention solves the problems of diffusing oil fume from chafing dish boiling, polluting the environment and reducing the consumption experience of the customers by oil fume, and improves the management efficiency of the chafing dish shop.

【技术实现步骤摘要】
一种智能无烟火锅桌
本专利技术涉及餐饮设备
,特别是一种智能无烟火锅桌。
技术介绍
近年来,火锅受到广大消费者的欢迎,人们围坐在火锅旁,边煮边吃,边吃边谈,成为人们欢聚、喜庆、洽谈、交流的好方式、好场所。在煮食的过程中,均会产生大量油烟、水汽,造成店堂内弥漫大量的“火锅味”,不仅污染空气,造成餐环境不佳,而且还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的“火锅味”,致使食客消费体验不好。而且火锅店多比较嘈杂,呼叫服务员点菜传菜等一系列服务不方便。
技术实现思路
针对以上技术的不足,本专利技术的目的就是提供一种智能无烟火锅桌,该智能无烟火锅桌能够解决因火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题,提高火锅店的管理效率。本专利技术的目的是通过这样的技术方案实现的,一种智能无烟火锅桌,包括:台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;吸油烟机构,所述吸油烟机包括吸烟罩、风道和风机,所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道与所述吸烟孔连通,所述风机设置于所述下台体内,所述风机的进风口与所述风道的底端连通;以及智能控制系统,所述智能控制系统包括可编程控制器、点菜模块、结账模块、液晶显示屏和呼叫按钮,所述可编程控制器安装在所述台体内,所述液晶显示屏安装在所述上台体的上端面上,所述呼叫按钮设置在所述上台体的侧面上,所述液晶显示屏、呼叫按钮、点菜模块和结账模块分别与所述可编程控制器连接。进一步地,所述上台体的上端面上开设有安装槽,所述液晶显示屏安装在所述安装槽内,所述上台体的上端面上铰接有将所述液晶显示屏与外界隔绝的盖体,所述盖体的上端面与所述上台体的上端面平齐。进一步地,所述点菜模块包括存储单元、选择单元和菜品展示模块,所述存储单元、选择单元和菜品展示模块分别与所述可编程控制器连接。进一步地,所述结账模块包括支付宝支付码和微信支付码。进一步地,所述智能控制系统还包括手环,所述手环佩戴在服务员手臂上,所述手环与所述可编程控制器连接,所述手环内设有马达。进一步地,所述智能控制系统还包括终端服务器,所述终端服务器与所述可编程控制器连接。进一步地,所述吸烟罩包括环形罩体、环形连接板和环形定位板,所述环形定位板套设在所述环形罩体的外侧,所述环形连接板分别与所述环形定位板和环形罩体固接;所述吸烟孔设置在所述环形罩体上;所述上台体的上端面上设有环形定位槽,所述锅体置入开口位于所述环形定位槽内侧,所述环形定位板位于所述环形定位槽内;所述环形罩体位于所述锅体置入开口内,所述环形罩体与所述锅体置入开口限定出缝隙,所述风道的顶端安装在所述罩体的下端,所述风道与所述缝隙连通。进一步地,所述风道包括第一管道和第二管道,所述第二管道套设在所述第一管道的外侧,所述第一管道与第二管道限定出供油烟通过的通道,所述第一管道套设在所述锅体支撑部的外侧,所述第一管道的顶端安装在所述环形罩体的底端,所述第二管道的顶端安装在所述环形连接板上。进一步地,所述第一管道通过第一固定螺栓与所述环形罩体的底端固接。进一步地,所述第二管道通过第二固定螺栓与所述环形连接板的固接。由于采用了上述技术方案,本专利技术的有益效果为:本专利技术提供的智能无烟火锅桌,当烹饪火锅时,在风机的作用下,火锅煮沸产生的油烟由环形风罩的吸烟孔进入风道内,不会扩散到空气中,解决了火锅煮沸产生的油烟四处扩散、油烟污染环境以及油烟降低食客的消费体验的问题;智能控制系统使顾客可以自行点菜、在线呼叫服务员、自助结账,就餐就加舒适,火锅店管理更加有效率。本专利技术的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本专利技术的实践中得到教导。本专利技术的目标和其他优点可以通过下面的说明书来实现和获得。附图说明本专利技术的附图说明如下。图1为智能无烟火锅桌的立体结构示意图。图2为图1的台体的立体结构示意图。图3为图1去掉上台体的立体结构示意图。图4为图1的吸烟罩和风道的立体结构示意图。图5为图4的另一立体结构示意图。图中:1.上台体;2.下台体;3.支撑板;4.锅体支撑部;5.吸烟罩;501.环形罩体;502.环形连接板;503.环形定位板;504.吸烟孔;601.第一管道;602.第二管道;603.第一固定螺栓;604.第二固定螺栓;7.环形定位槽;8.液晶显示屏;9.盖体;10.呼叫按钮;11.安装槽。具体实施方式下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步说明。如附图1至图5所示,本专利技术公开了一种智能无烟火锅桌,包括台体、锅体支撑部4、吸油烟机构和智能控制系统。台体包括上台体1和下台体2,上台体1和下台体2沿竖直方向依次连接,上台体1与下台体2之间设有支撑板3;上台体1开设有锅体置入开口。锅体支撑部4设置在支撑板3上,锅体支撑部4限定出锅体容纳腔,锅体支撑部4位于锅体置入开口的正下方;锅体置入开口大于锅体支撑部4的开口。锅体支撑部4的底端设置有加热装置,加热装置为锅体提供热量。吸油烟机构,吸油烟机包括吸烟罩5、风道和风机(未图示),吸烟罩5设置于锅体置入开口,吸烟罩5上设有吸烟孔504,风道与吸烟孔504连通,风机设置于下台体2内,风机的进风口与风道的底端连通;吸烟罩5包括环形罩体501、环形连接板502和环形定位板503,环形定位板503套设在环形罩体501的外侧,环形连接板502分别与环形定位板503和环形罩体501固接;吸烟孔504设置在环形罩体501上。上台体1的上端面上设有环形定位槽7,锅体置入开口位于环形定位槽7内侧,环形定位板503位于环形定位槽7内;环形定位板503与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构,吸烟罩5通过环形定位板503与环形定位槽7的卡和限位在上台体1上。而且环形定位板503与环形定位槽7形成凸凹配合的卡和结构方便吸烟罩5和上台体1的安装和拆卸。环形罩体501位于锅体置入开口内,环形罩体501与锅体置入开口限定出缝隙,风道与缝隙连通。风道包括第一管道601和第二管道602,第二管道602套设在第一管道601的外侧,第一管道601的外壁与第二管道602的内壁限定出供油烟通过的通道,第一管道601套设在锅体支撑部4的外侧,第一管道601的内壁可以与锅体支撑部4贴合,也可以留有缝隙,第一管道601的顶端安装在环形罩体501的底端,第二管道602的顶端安装在环形连接板502上。第一管道601和第二管道602的底端均穿过支撑板3位于下台体2内,第一管道601和支撑板3共同将锅体支撑部4与油烟通道隔绝,使锅体支撑部4上不会粘附油烟,确保了锅体支撑部4的干净卫生。第一管道601通过第一固定螺栓603与环形罩体501的底端固接。第二管道602通过第二固定螺栓604与环形连接板502的固接。如此,第一管道601通过第一固定螺栓603与环形风罩可拆卸连接,第二管道602通过第二固定螺栓604与环形连接板502可拆卸连接,方便分开清洗,使清洗更彻底。环形连接板502上铰接有本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种智能无烟火锅桌,其特征在于:包括:台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;吸油烟机构,所述吸油烟机包括吸烟罩、风道和风机,所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道与所述吸烟孔连通,所述风机设置于所述下台体内,所述风机的进风口与所述风道的底端连通;以及智能控制系统,所述智能控制系统包括可编程控制器、点菜模块、结账模块、液晶显示屏和呼叫按钮,所述可编程控制器安装在所述台体内,所述液晶显示屏安装在所述上台体的上端面上,所述呼叫按钮设置在所述上台体的侧面上,所述液晶显示屏、呼叫按钮、点菜模块和结账模块分别与所述可编程控制器连接。

【技术特征摘要】
1.一种智能无烟火锅桌,其特征在于:包括:台体,所述台体包括上台体和下台体,所述上台体和下台体沿竖直方向依次连接,所述上台体与下台体之间设有支撑板;所述上台体开设有锅体置入开口;锅体支撑部,所述锅体支撑部设置在所述支撑板上,所述锅体支撑部限定出锅体容纳腔,所述锅体支撑部位于所述锅体置入开口的正下方;吸油烟机构,所述吸油烟机包括吸烟罩、风道和风机,所述吸烟罩设置于所述锅体置入开口,所述吸烟罩上设有吸烟孔,所述风道与所述吸烟孔连通,所述风机设置于所述下台体内,所述风机的进风口与所述风道的底端连通;以及智能控制系统,所述智能控制系统包括可编程控制器、点菜模块、结账模块、液晶显示屏和呼叫按钮,所述可编程控制器安装在所述台体内,所述液晶显示屏安装在所述上台体的上端面上,所述呼叫按钮设置在所述上台体的侧面上,所述液晶显示屏、呼叫按钮、点菜模块和结账模块分别与所述可编程控制器连接。2.根据权利要求1所述的智能无烟火锅桌,其特征在于:所述上台体的上端面上开设有安装槽,所述液晶显示屏安装在所述安装槽内,所述上台体的上端面上铰接有将所述液晶显示屏与外界隔绝的盖体,所述盖体的上端面与所述上台体的上端面平齐。3.根据权利要求1所述的智能无烟火锅桌,其特征在于:所述点菜模块包括存储单元、选择单元和菜品展示模块,所述存储单元、选择单元和菜品展示模块分别与所述可编程控制器连接。4.根据权利要求1所述的智能无烟火锅桌,其特征在于:所述结账模块包括支付宝支付码和微信支付码。...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈绍刚陈明
申请(专利权)人:重庆鑫韵峰工贸有限公司
类型:发明
国别省市:重庆,50

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