一种全自动裸燕麦炒制机制造技术

本发明专利技术公开了一种全自动裸燕麦炒制机，包括炒制桶，炒制桶设置在炉壁的内部，炉壁的左侧还设置有储料箱、回料箱、以及废料桶，本发明专利技术在燕麦炒制的时候利用取样装置与色选装置对燕麦进行抽样检测，利用检测结构评断燕麦的炒制程度以达到自动控制的目的，在原料水分含量不相同的情况下也可以得到炒制程度更加稳定的产品，整个装置实现全自动生产，在燕麦炒制过程中无需人力操作，也无需对其进行即时评价，提高了裸燕麦炒制的生产效率。

A fully automatic roasting machine for naked oats

The invention discloses a fully automatic naked oat stir-frying machine, which comprises a stir-frying barrel, which is arranged in the interior of the furnace wall, and on the left side of the furnace wall, a storage box, a recycling box and a waste barrel. When the oat is stir-frying, the sampling device and a color sorting device are used to sample and detect the oats, and the detection structure is used to judge the stir-frying degree of oats in order to achieve the purpose of automatic control. In the case of different moisture content of raw materials, products with more stable degree of stir-frying can also be obtained. The whole device realizes full-automatic production. In the process of oat stir-frying, there is no need for human operation and immediate evaluation, which improves the production efficiency of naked oat stir-frying.

【技术实现步骤摘要】
一种全自动裸燕麦炒制机
本专利技术涉及裸燕麦加工设备
，具体涉及一种全自动炒制装置。
技术介绍
裸燕麦作为我国八大杂粮之一，其蛋白含量、脂肪含量在粮食作物中居于首位，此外还含有各类微量元素、维生素，以及第七类营养物质膳食纤维，其中特有的可溶性膳食纤维燕麦β-葡聚糖具有很强的功能特性，对于越来越多的三高人群及糖尿病患者来说具有很好的调理作用，丰富的营养物质以及多样的功能特性，使裸燕麦产品受到了社会各阶层、不同年龄段人们的青睐，但落后的加工能力却限制了燕麦产业的发展，在裸燕麦传统面制品的制作过程中，需要经过“三熟”处理才能充分发挥燕麦所特有的风味，最大限度保留其各类营养素及原有口感，而首道熟化工艺“炒熟”，是其中最为重要的一个环节，在燕麦制粉过程中，炒熟工艺不仅能够提升燕麦风味，同时也会增加制粉过程中燕麦出粉率，灭酶活，延长货架期等，但炒熟工艺多由师傅的经验和感官判断，耗费了大量的人力物力，产品质量变化大，工业化程度低，而还有一些炒麦机仅凭调控炒制温度和时间来把控炒制程度的方法过于单一，当原粮产生品质变化或更换品种时需要及时调整，这样同样会导致产品的不稳定性，同时也需要大量前期工作的开展，在这种大环境下，一种新型的自控炒麦机的问世将对现状有一定改变。
技术实现思路
一种全自动裸燕麦炒制机，包括炒制桶，所述炒制桶设置在炉壁的内部，炉壁的左侧设置有上料机构以及废料桶，废料桶的底部安装有重量传感器，所述炒制桶的左下侧设置有取样口与出料管，取样口设置在出料管的左侧，取样口的下方设置有取样装置，取样装置包括缓冲盒，缓冲盒安装在炒制桶的底部，缓冲盒的底部设置有固体流量控制器，固体流量控制器的底部安装有振动进样器，振动进样器的底部安装有溜槽，溜槽的下方设置有色选装置，色选装置包括安装箱，安装箱固定安装在炉壁左侧的内壁上，安装箱与炉壁左侧壁对应的位置上均设置有开口，安装箱的底部设置有一块斜板，斜板的左端处于回料箱的上方，安装箱上方的内壁上固定设置有一块背景板，安装箱的内部且在炉壁的内壁上安装有两个光照灯以及光敏传感器，所述光敏传感器设置在两个光照灯之间，所述光敏传感器的右端固定设置有物镜，光敏传感器与物镜之间还安装有狭缝以及滤光片，安装箱的底部设置有喷嘴，喷嘴的喷气方向与开口的位置相对应，所述出料管上安装有卸料阀，出料管的下方设置有出料槽，出料槽的出料口伸出到炉壁的外侧，所述炉壁的底部安装有支架，支架上固定安装有喷火器，喷火器的进气口通过油管与外部油箱相连接，所述炉壁的顶部还设置有烟囱以及安装有控制器的元件盒。优选的，所述上料机构包括垂直设置在回料箱内的主动转轴，主动转轴设置在上料机外壳的内部，所述主动转轴的下端通过轴承转动安装在回料箱底部的内壁上，主动转轴的上端通过连轴器与上料电机的输出轴固定连接，所述上料电机固定安装在上料机外壳的外壁上，上料电机的输出轴贯穿并伸入到上料机外壳的内部，所述上料机外壳为L型结构且上料机外壳的左下端与回料箱的底部的内壁之间有一定的间隙，L型上料机外壳的右侧部分通过支杆固定安装在炉壁的上方，上料机外壳的内部且处于炉壁上方的位置上还设置有从动转轴，所述主动转轴的上侧固定套接有第一锥齿轮，所述从动转轴的左端固定安装有第二锥齿轮，所述第一锥齿轮与第二锥齿轮之间相互啮合，所述主动转轴与从动转轴上均设置有螺旋叶片，所述上料机外壳的右端与进料管的上端固定连接，进料管的下端贯穿并伸入到炒制桶的内部。优选的，所述储料箱上开设有投料口，储料箱正前方的外侧壁上固定连接有回料箱，回料箱与储料箱的内部空间相互连通，储料箱的外围包裹有金属外壳，所述废料桶放置在回料箱的左侧。优选的，所述炒制桶的左侧面的轴心处固定安装有第一轴承，炒制桶右侧面的轴心处固定安装有第二轴承，所述第一轴承与第二轴承内转动插装有搅拌轴，搅拌轴的左端通过第三轴承转动设置在炉壁左侧的内壁上，搅拌轴的右端贯穿并伸出到炉壁的外侧，且搅拌轴右端点偏左的位置上通过第四轴承转动设置在炉壁右侧的内壁上，搅拌轴右端的轴心处固定连接有第二从动齿轮，第二从动齿轮与第一从动齿轮相互啮合，所述第一从动齿轮固定连接在电机的输出轴的轴心处，所述电机固定安装在炉壁右侧的外壁上。优选的，所述第一从动齿轮、第二从动齿轮以及电机的外围设置有电机外壳，电机外壳固定焊接在炉壁右侧的外壁上，所述搅拌轴上还固定安装有螺旋翻炒叶片。优选的，所述搅拌轴选用实心的钢制材料制成，上料机外壳选用耐磨材料制成，炒制桶选用耐高温材料，且炒制桶厚度大于毫米，所述螺旋翻炒叶片选用耐高温合金材料制成。优选的，所述第一从动齿轮与第二从动齿轮均选用模齿圆柱齿轮。优选的，所述电机、上料电机、光照灯、光敏传感器、重量传感器、喷火器均与外界电源电连接。优选的，所述振动进样器的形状为上端开口的锥形料斗状。优选的：所述溜槽为四槽，宽高斜角可自动调节，保证有足够长度分离物料。与现有技术相比，本专利技术所达到的有益效果是：1.本专利技术将炒制与监控系统相结合，可以实时测定炒制程度及基本情况，在原料水分含量不相同的情况下也可以得到炒制程度更加稳定的产品；2.整个装置实现全自动生产，在燕麦炒制过程中无需人力操作，也无需对其进行即时评价。附图说明附图用来提供对本专利技术的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本专利技术的实施例一起用于解释本专利技术，并不构成对本专利技术的限制。在附图中：图1为本专利技术整体结构结构图；图2为本专利技术炒制桶内部结构图；图3为本专利技术B局部放大图；图4为本专利技术储料箱左视内部结构图；图5为本专利技术D局部放大图；图6为本专利技术进料管结构图。图中：1、烟囱；2、支杆；3、炉壁；4、进料管；5、电机；6、从动转轴；7、第二从动齿轮；8、第一从动齿轮；9、电机外壳；10、喷火器；11、炒制桶；12、回料箱；13、重量传感器；14、废料桶；15、出料管；16、支架；17、油管；18、取样装置；19、色选装置；20、储料箱；21、主动转轴；22、第一锥齿轮；23、上料电机；24、第二锥齿轮；25、上料机外壳；26、从动转轴；27、螺旋输送叶片；1101、第三轴承；、1102、第一轴承；1103、螺旋翻炒叶片；1104、第二轴承；1105、第四轴承；1106、搅拌轴；1801、缓冲盒；1802、固体流量控制器；1803、振荡进样器；1804、溜槽；1901、光照灯；1902、光敏传感器；1903、开口；1904、斜板；1905、安装箱；1906、背景板；1907、物镜；1908、狭缝；1909、滤光片；2001、金属外壳；2002、投料口。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。请参阅图1-6，本专利技术提供一种技术方案：一种全自动裸燕麦炒制机，包括炒制桶11，炒制桶11设置在炉壁3的内部，炉壁3的左侧放置有储料箱20，储料箱20的左上方开设有投料口2101，储料箱20正前方的外侧壁上固定连接有回料箱12，回料箱12与储料箱20的内部空间相互连通，储料箱20的外围包裹有金属外壳2001，回料箱12的左侧放置有一个废料桶1本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种全自动裸燕麦炒制机，包括炒制桶（11），其特征在于：所述炒制桶（11）设置在炉壁（3）的内部，炉壁（3）的左侧设置有上料机构以及废料桶（14），废料桶（14）内安装有重量传感器（13），所述炒制桶（11）下侧设置有取样口与出料管（15），取样口的下方设置有固体流量控制器（1802），固体流量控制器（1802）的下方设置有色选装置（19），色选装置（19）包括安装箱（1905），安装箱（1905）与炉壁（3）左侧壁对应的位置上均设置有开口（1903），安装箱（3）的底部通向回料箱（12）的上方，安装箱（1905）的内壁一侧设置有一块背景板（1906），安装箱（1905）内壁另一侧安装有光照灯（1901）以及光敏传感器（1902），所述光敏传感器（1902）的右端固定设置有物镜（1907），光敏传感器（1902）与物镜（1907）之间还安装有狭缝（1908）以及滤光片（1909），安装箱（1905）的底部设置有喷嘴（1910），喷嘴（1910）的喷气方向与开口（1903）的位置相对应，所述炉壁（3）的底部安装有喷火器（10）。

【技术特征摘要】
1.一种全自动裸燕麦炒制机，包括炒制桶（11），其特征在于：所述炒制桶（11）设置在炉壁（3）的内部，炉壁（3）的左侧设置有上料机构以及废料桶（14），废料桶（14）内安装有重量传感器（13），所述炒制桶（11）下侧设置有取样口与出料管（15），取样口的下方设置有固体流量控制器（1802），固体流量控制器（1802）的下方设置有色选装置（19），色选装置（19）包括安装箱（1905），安装箱（1905）与炉壁（3）左侧壁对应的位置上均设置有开口（1903），安装箱（3）的底部通向回料箱（12）的上方，安装箱（1905）的内壁一侧设置有一块背景板（1906），安装箱（1905）内壁另一侧安装有光照灯（1901）以及光敏传感器（1902），所述光敏传感器（1902）的右端固定设置有物镜（1907），光敏传感器（1902）与物镜（1907）之间还安装有狭缝（1908）以及滤光片（1909），安装箱（1905）的底部设置有喷嘴（1910），喷嘴（1910）的喷气方向与开口（1903）的位置相对应，所述炉壁（3）的底部安装有喷火器（10）。2.根据权利要求1所述的一种全自动裸燕麦炒制机，其特征在于：所述上料机构包括垂直设置在回料箱（12）内的主动转轴（21），主动转轴（21）设置在上料机外壳（25）的内部，所述主动转轴（21）的下端通过轴承转动安装在回料箱（12）底部的内壁上，主动转轴（21）的上端通过连轴器与上料电机（23）的输出轴固定连接，所述上料电机（23）固定安装在上料机外壳（25）的外壁上，上料电机（23）的输出轴贯穿并伸入到上料机外壳（25）的内部，所述上料机外壳（25）为L型结构且上料机外壳（25）的左下端与回料箱（12）的底部的内壁之间有一定的间隙，L型上料机外壳（25）的右侧部分通过支杆（2）固定安装在炉壁（3）的上方，上料机外壳（25）的内部且处于炉壁（3）上方的位置上还设置有从动转轴（26），所述主动转轴（21）的上侧固定套接有第一锥齿轮（22），所述从动转轴（26）的左端固定安装有第二锥齿轮（24），所述第一锥齿轮（22）与第二锥齿轮（24）之间相互啮合，所述主动转轴（21）与从动转轴（26）上均设置有螺旋叶片（27），所述上料机外壳（25）的右端与进料管（4）的上端固定连接，进料管（4）的下端贯穿并伸入到炒制桶（11）的内部。3.根据权利要求1所述的一种全自动裸燕麦炒制机，其特征在于：还包括储料箱（20），所述储料箱（20）上开设有投料口（2101），储料箱（20）正前方的外侧壁上...

【专利技术属性】
技术研发人员：王晓曦，朱传锴，马森，李力，孙冰华，张政，
申请(专利权)人：河南工业大学，
类型：发明
国别省市：河南,41