一种高身单格盆车制造技术

本实用新型专利技术提供了一种高身单格盆车，包括框架、角钢隔板、阻挡结构以及锁止结构；框架包括矩形的顶框、矩形的底框以及立柱，顶框和底框竖直方向平行设置，立柱设置四个，四个立柱分别连接顶框与底框的四个角落；角钢隔板截面呈侧放的直角U字型，且位于下方的边的长度大于上方的边的长度，角钢隔板设置在相邻的两个立柱之间，形成两面相对的用于放置食物盆的放置墙；将食物盆放置在角钢隔板上，用阻挡结构放置食物盆从盆车上滑落，且用锁止结构将阻挡结构固定住，使阻挡结构能够承受更大的力，增加盆车放置食物盆的稳定性。

A kind of tall single-checked basin car

The utility model provides a tall single-cell basin car, including a frame, angle steel diaphragm, a blocking structure and a locking structure; the frame includes a rectangular top frame, a rectangular bottom frame and a vertical column, which are arranged in parallel with the vertical direction of the top frame and the bottom frame, and four columns are arranged to connect four corners of the top frame and the bottom frame respectively; the cross section of the angle steel diaphragm is in a right-angle U-shaped shape and is located at the side. The length of the lower side is longer than that of the upper side, and the angle steel baffle is set between two adjacent columns to form a wall for placing the food basin on opposite sides; the food basin is placed on the angle steel baffle, and the food basin is placed on the angle steel baffle, sliding down from the basin car with the blocking structure, and the blocking structure is fixed with the locking structure, so that the blocking structure can withstand greater force and increase the basin car. The stability of the food bowl.

【技术实现步骤摘要】
一种高身单格盆车
本技术涉及厨房用具
，尤其涉及一种高身单格盆车。
技术介绍
在大批量烘焙加工饼干等食品的过程中，需要对烘焙之后的食品进行冷却放置，通常的做法是将食品平铺放置在食盆内，而食盆的空间有限，单个食盆能放置的食品数量有限，因此无法进行大量冷却放置；又不能将食盆直接堆叠放置，这样食盆之间无法进行通风透气，严重影响了饼干的冷却效果。目前，为了解决上述技术问题，市面上出现了一种能使食盆层放冷却的盆车，该盆车包括底部框架、顶部框架以及设置在顶部框架和底部框架之间的四根立柱，相邻两根立柱上间隔设置有多根角钢格板，在顶部框架和底部框架之间竖直安装有背部立柱；该盆车还包括与背部立柱相对的面上设置的开关门结构，开关门结构包括耳板、转轴以及档条，耳板设置在立柱上，转轴与耳板转动连接，转轴的另一端焊接档条；通过档条将食盆档住，防止食盆滑落，但转轴与耳板能够承受的力较小，当盆车移动经过坡度较大的地方或是盆车倾斜时，食盆还是很容易从盆车上滑落，造成损失。
技术实现思路
为此，本技术要解决的技术问题在于克服现有技术的食盆容易滑落的问题，从而提供一种高身单格盆车，使食盆不会从盆车上滑落。为了实现上述目的，本技术提供了一种高身单格盆车，包括框架、角钢隔板、阻挡结构以及锁止结构，其中，框架包括平行设置的顶框和底框，以及设置在顶框和底框之间的立柱；角钢隔板设置在相邻的两个立柱之间，形成两面相对的用于放置食物盆的放置墙；阻挡结构包括设置在两面放置墙之间的背柱和挡条，背柱的上端与顶框相连接，背柱的下端与底框相连接；挡条上设置有直角钢条，立柱上设置有耳板，直角钢条与耳板转动连接；锁止结构包括设置在直角钢条上的圆盘、开设在圆盘上的锁定槽、插接于锁定槽的锁杆以及驱动锁杆运动的驱动件，锁杆通过容置槽设置在耳板内部，且锁杆的上端延伸出耳板上表面；驱动挡条旋转，当锁定槽旋转到容置槽正下方时，通过驱动件驱动锁杆插接于锁定槽，限制挡条转动。通过采用上述技术方案，背柱和挡条从盆车的相对两个面将放置在盆车上的食物盆挡住，使食物盆不会因为盆车运动倾斜而滑落；当食物盆放置在盆车上时，旋转挡条，当锁定槽旋转到容置槽正下方时，驱动锁杆插接于锁定槽，这使挡条被固定住，不能转动，增加了挡条的受力能力，增加了挡条的工作稳定性。进一步地，当锁定槽旋转到容置槽正下方时，挡条和直角钢条所形成的平面与放置墙相互垂直。通过采用上述技术方案，锁定槽位于容置槽下方时，锁杆插接与锁定槽，这时挡条和直角钢条所形成的平面与放置墙相互垂直，使挡条能够承受更大的力，对食物盆的阻挡作用更加稳定。进一步地，直角钢条在挡条上设置三个，分别位于挡条的两端与中部，耳板对应直角钢条设置三个，分别位于立柱的两端与中部。通过采用上述技术方案，三个设置的直角钢条和耳板增加了挡条的旋转稳定性，使挡条在使用过程中不容易发生倾斜。进一步地，仅位于中间的直角钢条和耳板上设置有锁止结构。通过采用上述技术方案，这样的设置使工人只需操作一次就可以完成对挡条旋转的锁定和解锁，提高了使用效率。进一步地，角钢隔板呈侧放的直角U字型，且位于下方的边的长度大于上方的边的长度。通过采用上述技术方案，在取食物盆的过程中，容易出现将食物盆托起，然后取出的情形，这样的取出方法可能会出现因托起过高而将上方食物盆打翻的情形，所以本技术的角钢隔板呈直角U字型，通过U字型的边来限制食物盆的托起高度，防止将上方食物盆打翻的情形发生。进一步地，顶框与底框均开设有固定槽，背柱两端通过插接固定槽与顶框和底框相连接；背柱包括上柱和下柱，上柱的下端开设有螺纹槽，下柱上端设置有螺杆，螺杆与螺纹槽螺纹配合。通过采用上述技术方案，通过盆车的一侧将食物盆放置在盆车上，等食物冷却或是使用时，将食物盆取下；背柱的伸缩设置使背柱相对顶框和底框可以拆卸下来，这样在盆车的两侧均可取放食物盆，提高了盆车的使用效率。进一步地，底框的角落设置有防撞胶体。通过采用上述技术方案，防撞胶体在盆车撞到其他物体时，能为盆车提供一个缓冲力，保护盆车框架不受损坏。本技术提供的一种高身单格盆车，背柱和挡条从盆车的相对两个面将放置在盆车上的食物盆挡住，使食物盆不会因为盆车运动倾斜而滑落；当食物盆放置在盆车上时，旋转挡条，当锁定槽旋转到容置槽正下方时，驱动锁杆插接于锁定槽，这使挡条被固定住，不能转动，增加了挡条的受力能力，增加了挡条的工作稳定性。附图说明为了更清楚地说明本技术具体实施方式的技术方案，下面根据本技术的具体实施例并结合附图，对技术作进一步详细说明。图1为本实施例的整体结构示意图；图2为本实施例中位于中间的耳板剖开后的结构示意图；图3为本实施例中另一个角度的整体示意图；图4为本实施例中上柱与下柱的装配结构示意图。图中各附图标记说明如下。11、顶框；12、底框；13、立柱；21、角钢隔板、22、放置墙；31、背柱、311、上柱；312、下柱；32、挡条；33、直角钢条；34、耳板；41、圆盘；42、锁定槽；43、锁杆；44、容置槽；71、固定槽；72、螺杆；73、螺纹槽；8、防撞胶体。具体实施方式下面将结合附图对本技术的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。如图1、图2、图3和图4所示，一种高身单格盆车，包括框架、角钢隔板21、阻挡结构以及锁止结构；框架包括矩形的顶框11、矩形的底框12以及立柱13，顶框11和底框12竖直方向平行设置，立柱13设置四个，四个立柱13分别连接顶框11与底框12的四个角落；角钢隔板21截面呈侧放的直角U字型，且位于下方的边的长度大于上方的边的长度，角钢隔板21设置在相邻的两个立柱13之间，形成两面相对的用于放置食物盆的放置墙22；将食物盆放置在角钢隔板21上，用阻挡结构放置食物盆从盆车上滑落，且用锁止结构将阻挡结构固定住，使阻挡结构能够承受更大的力，增加盆车放置食物盆的稳定性。在取食物盆的过程中，容易出现将食物盆托起，然后取出的情形，这样的取出方法可能会出现因托起过高而将上方食物盆打翻的情形，所以本技术的角钢隔板21呈直角U字型，通过U字型的边来限制食物盆的托起高度，防止将上方食物盆打翻的情形发生。阻挡结构包括设置在两面放置墙22之间的背柱31和挡条32，背柱31的上端与顶框11相连接，背柱31的下端与底框12相连接；挡条32与立柱13的长度一致，挡条32上设置有直角钢条33，立柱13上对应直角钢条33的位置设置有耳板34，直角钢条33与耳板34转动连接；锁止结构包括设置在直角钢条33端部的圆盘41、竖直开设在圆盘41上的锁定槽42、竖直插接于锁定槽42的锁杆43以及驱动锁杆43插接于锁定槽42的驱动件；锁杆43通过容置槽44设置在耳板34上，且锁杆43的上端延伸出耳板34上表面；手动驱动挡条32绕直角钢条33的竖直边旋转，当锁定槽42旋转至容置槽44的正下方时，由于重力作用，锁杆43会插接于锁定槽42，限制挡条32转动。背柱31和挡条32从盆车的相对两个面将放置在盆车上的食物盆挡住，使食物盆不会因为盆车运动倾斜而滑落；当食本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高身单格盆车，其特征在于，包括：框架，包括平行设置的顶框(11)和底框(12)，以及固定连接所述顶框(11)和所述底框(12)的多个立柱(13)；角钢隔板(21)，所述角钢隔板(21)设置在相邻的两个所述立柱(13)之间，形成两面相对的用于放置食物盆的放置墙(22)；阻挡结构，包括设置在两面所述放置墙(22)之间的背柱(31)和挡条(32)，所述背柱(31)的上端与顶框(11)相连接，所述背柱(31)的下端与所述底框(12)相连接；所述挡条(32)上设置有直角钢条(33)，所述立柱(13)上设置有耳板(34)，所述直角钢条(33)与所述耳板(34)转动连接；锁止结构，包括设置在直角钢条(33)上的圆盘(41)、开设在圆盘(41)上的锁定槽(42)、插接于锁定槽(42)的锁杆(43)以及驱动锁杆(43)运动的驱动件，所述锁杆(43)通过容置槽(44)设置在耳板(34)内部，且锁杆(43)的上端延伸出耳板(34)上表面；驱动挡条(32)旋转，当锁定槽(42)旋转到容置槽(44)正下方时，通过驱动锁杆(43)插接于锁定槽(42)，限制挡条(32)转动。

【技术特征摘要】
1.一种高身单格盆车，其特征在于，包括：框架，包括平行设置的顶框(11)和底框(12)，以及固定连接所述顶框(11)和所述底框(12)的多个立柱(13)；角钢隔板(21)，所述角钢隔板(21)设置在相邻的两个所述立柱(13)之间，形成两面相对的用于放置食物盆的放置墙(22)；阻挡结构，包括设置在两面所述放置墙(22)之间的背柱(31)和挡条(32)，所述背柱(31)的上端与顶框(11)相连接，所述背柱(31)的下端与所述底框(12)相连接；所述挡条(32)上设置有直角钢条(33)，所述立柱(13)上设置有耳板(34)，所述直角钢条(33)与所述耳板(34)转动连接；锁止结构，包括设置在直角钢条(33)上的圆盘(41)、开设在圆盘(41)上的锁定槽(42)、插接于锁定槽(42)的锁杆(43)以及驱动锁杆(43)运动的驱动件，所述锁杆(43)通过容置槽(44)设置在耳板(34)内部，且锁杆(43)的上端延伸出耳板(34)上表面；驱动挡条(32)旋转，当锁定槽(42)旋转到容置槽(44)正下方时，通过驱动锁杆(43)插接于锁定槽(42)，限制挡条(32)转动。2.根据权利要求1所述的一种高身单格盆车，其特征在于，当所述锁定槽(42)旋转到所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈松武，
申请(专利权)人：深圳市泰恒兴厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44