提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法技术

本发明专利技术属于蟹养殖技术领域，公开了一种提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法，通过控制C/N提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率摄食量的方法添加蔗糖；有机碳源的C/N为15。降低了水体氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮等浓度，实现水质调控作用，减少了养殖水体的水体交换；生物絮团技术不仅能降低养殖水质中无机氮浓度，调控水质，还能促进营养物质循环，降低饵料系数。本发明专利技术中C/N为15组和C/N为30组添加有机碳源以后，氨氮和亚硝酸盐氮在短时间内被降解，这表明水中形成了能够代谢氨氮和亚硝酸盐氮的复合菌群。

Ways to Improve the Survival Rate and Feeding Quantity of Eriocheir hepuensis in Recirculating Aquaculture in Box

The invention belongs to the technical field of crab culture, and discloses a method for improving the survival rate and feeding amount of Eriocheir hepuensis box recirculating aquaculture. Sucrose is added by controlling C/N to improve the survival rate and feeding amount of Eriocheir hepuensis box recirculating aquaculture, and C/N of organic carbon source is 15. The concentration of ammonia nitrogen, nitrite nitrogen and nitrate nitrogen in aquaculture water was reduced, and the water exchange in aquaculture water was reduced. Bioflocculation technology can not only reduce the concentration of inorganic nitrogen in aquaculture water, regulate water quality, but also promote nutrient cycling and reduce bait coefficient. After adding organic carbon sources to 15 and 30 groups of C/N, ammonia nitrogen and nitrite nitrogen are degraded in a short time, which indicates that a complex bacterial community is formed in water that can metabolize ammonia nitrogen and nitrite nitrogen.

【技术实现步骤摘要】
提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法
本专利技术属于蟹养殖
，尤其涉及一种提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法。
技术介绍
目前，业内常用的现有技术是这样的：在养殖生产活动中，养殖户为了追求更高的养殖效益，往往不断提高养殖密度。然而，随着养殖密度提高，养殖水体中的氨氮和亚硝酸盐氮也会急剧上升。目前去除养殖水体中的氨氮、亚硝酸盐氮等无机氮的方式主要是通过大量水体交换，而大量的水体交换不仅存在外源病原微生物引入的风险，而且排出的养殖废水会给环境造成巨大的压力。生物絮团技术(BioflocTechnology,BFT)被认为是去除水中无机氮，保持水质稳定的有效方法之一。1999年，以色列学者Avnimelech提出了生物絮团技术调控养殖系统水质的反应机制理论，其基本原理是异养细菌通过大量消耗有机碳源将水体中的无机氮转化为自身蛋白。现有将生物絮团技术运用到海水对虾的养殖系统中，不仅可以调节水质、提高对虾存活率，还可以降低饵料系数。现有将生物絮团技术运用到罗非鱼养殖系统中，提高饵料利用率，去除无机氮。现有技术认为生物絮团技术可以改善水质、降低水体中的氨氮和亚硝酸盐氮，从而达到节约资源和保护环境的作用。现有发现生物絮团技术应用于草鱼养殖适宜的C/N为15，此条件能促进生物絮团的形成，有效降低养殖水中的氨氮、亚硝酸盐氮水平。添加适宜碳源添加量，控制养殖水体中的C/N是形成生物絮团的必要条件，也一直是BFT研究的热点问题。综上所述，现有技术存在的问题是：目前去除养殖水体中的氨氮、亚硝酸盐氮等无机氮的方式主要是通过大量水体交换，而大量的水体交换不仅存在外源病原微生物引入的风险，而且排出的养殖废水会给环境造成巨大的压力。
技术实现思路
针对现有技术存在的问题，本专利技术提供了一种提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法。本专利技术是这样实现的，一种蟹养殖循环水中蔗糖测定方法，具体包括以下步骤：步骤一：选取优质的合浦绒螯蟹和饵料；合浦绒螯蟹在养殖蟹盒内暂养7d，驯食后开始实验；步骤二：每个实验组内养殖210只经驯养的合浦绒螯蟹，分成3个平行，每个平行70只，每个蟹盒内养殖1只；步骤三：分为对照组和处理组，对照组每日投喂饲料，各组添加氨氮量为2mg/L，此后每12h添加1mg/L氨氮；处理组投喂饲料和添加氨氮、有机碳源；步骤四：测定水质指标，计算摄食率和存活率。进一步，步骤一中，合浦绒螯蟹，选取肢体健全、活力良好、平均体重在45.35±4.05g的个体。进一步，步骤一中，饵料为蟹配合饲料，粗蛋白为36％。进一步，步骤二中，实验中每个实验组内养殖210只经驯养的合浦绒螯蟹，分成3个平行，每个平行70只，每个蟹盒内养殖1只，实验用蟹共计630只。进一步，步骤三中，按照碳氮比(C/N)为15和30(记为CN15、CN30)添加有机碳源。进一步，步骤三中，实验中的C/N为所添加碳元素与氮元素之比，实验有机碳源为食用红糖，含糖量95％。进一步，步骤三中，实验中通过恒温机和制氧机调整温度和溶解氧至指定范围。进一步，每天22:00投喂饵料，每个蟹盒内投喂20粒(1.5±0.15g)，于第二天8:00清理残饵并统计数量；实验进行5d，投喂饲料和清理饲料时观察蟹存活情况，若有死蟹及时取出。进一步，整个实验全程不换水，只补充少量的蒸发水。综上所述，本专利技术的优点及积极效果为：本专利技术中CN30组中水体C/N高于CN15组，C/N增加，异养细菌充分吸收水中的氨氮转化成自身蛋白，所形成的絮团量较多；组成絮团的异养细菌通过同化作用对水体中的无机氮化合物进行吸收利用，合成为异养细菌自身的菌体蛋白，降低了水体氨氮、亚硝酸盐氮和硝酸盐氮等浓度，实现水质调控作用，减少了养殖水体的水体交换；生物絮团技术不仅能降低养殖水质中无机氮浓度，调控水质，还能促进营养物质循环，降低饵料系数。本专利技术中CN15组和CN30组添加有机碳源以后，氨氮和亚硝酸盐氮在短时间内被降解，这表明水中有能够代谢氨氮和亚硝酸盐氮的复合菌群。附图说明图1是本专利技术实施例提供的蟹养殖循环水中蔗糖测定方法流程图。图2是本专利技术实施例提供的各组氨氮的变化示意图。图3是本专利技术实施例提供的各组亚硝酸盐氮的变化示意图。图4是本专利技术实施例提供的各组合浦绒螯蟹的摄食率示意图。图5是本专利技术实施例提供的各组合浦绒螯蟹的存活率示意图。图6是本专利技术实施例提供的各组合浦绒螯蟹的蜕壳率示意图。具体实施方式为了使本专利技术的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本专利技术进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本专利技术，并不用于限定本专利技术。下面结合附图对本专利技术的应用原理做详细描述。如图1所示，本专利技术实施例提供的蟹养殖循环水中蔗糖测定方法，具体包括以下步骤：S101：选取优质的合浦绒螯蟹和饵料；合浦绒螯蟹在养殖蟹盒内暂养7d，驯食后开始实验；。S102：每个实验组内养殖210只经驯养的合浦绒螯蟹，分成3个平行，每个平行70只，每个蟹盒内养殖1只；S103：分为对照组和处理组，对照组每日投喂饲料，各组添加氨氮量为2mg/L，此后每12h添加1mg/L氨氮；处理组投喂饲料和添加氨氮、有机碳源；S104：测定水质指标，计算摄食率和存活率。步骤S101中，本专利技术实施例提供的合浦绒螯蟹，选取肢体健全、活力良好、平均体重在45.35±4.05g的个体。步骤S101中，本专利技术实施例提供的饵料为蟹配合饲料，粗蛋白为36％。步骤S102中，本专利技术实施例提供的实验中每个实验组内养殖210只经驯养的合浦绒螯蟹，分成3个平行，每个平行70只，每个蟹盒内养殖1只，实验用蟹共计630只。步骤S103中，本专利技术实施例提供的按照碳氮比(C/N)为15和30(记为CN15、CN30)添加有机碳源。步骤S103中，本专利技术实施例提供的实验中的C/N为所添加碳元素与氮元素之比，实验有机碳源为食用红糖，含糖量95％。步骤S103中，本专利技术实施例提供的实验中通过恒温机和制氧机调整温度和溶解氧至指定范围。本专利技术实施例提供的实验中，每天22:00投喂饵料，每个蟹盒内投喂20粒(1.5±0.15g)，于第二天8:00清理残饵并统计数量；实验进行5d，投喂饲料和清理饲料时观察蟹存活情况，若有死蟹及时取出。本专利技术实施例提供的整个实验全程不换水，只补充少量的蒸发水。本专利技术实施例提供的合浦绒螯蟹养殖方法，添加蔗糖实现水质调控作用，减少了养殖水体的水体交换。下面结合具体实验对本专利技术的应用原理作进一步详细说明；实验1；(一)实验材料与方法1、合浦绒螯蟹及饵料投喂合浦绒螯蟹选取肢体健全、活力良好、平均体重在(45.35±4.05)g的个体用于实验。饵料为渔鑫阁蟹配合饲料，购于连云港市仁通饲料有限公司，粗蛋白为36％。实验所用合浦绒螯蟹在养殖蟹盒内暂养7d，驯食后开始实验。每天22:00投喂饵料，每个蟹盒内投喂20粒(1.5±0.15g)，于第二天8:00清理残饵并统计数量。实验进行5d，投喂饲料和清理饲料时观察蟹存活情况，若有死蟹及时取出。2、实验分组及管理如表1所示，实验在3套相同的循环水养殖系统内进行，分为对照组和处理组，对照组每日投喂饲料，各组添加氨氮量为2mg/L，此后每12h添加1mg/L氨氮；处理组除投喂饲料和添加氨氮外，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法，其特征在于，所述提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法。通过控制C/N，提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率摄食量的方法添加蔗糖；有机碳源的C/N为15。

【技术特征摘要】
1.一种提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和摄食量的方法，其特征在于，所述提高合浦绒螯蟹盒子循环水养殖存活率和...

【专利技术属性】
技术研发人员：廖永岩，冯国禄，李书迪，李帆，方怀义，刘珂，李伟峰，
申请(专利权)人：钦州学院，
类型：发明
国别省市：广西,45