一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统技术方案

技术编号:20897109 阅读:22 留言:0更新日期:2019-04-17 15:16
一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统,设置有用于收集当前烹饪区域中的油烟大小以及烹饪区域内温度数据信息收集装置、用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块和根据计算模块得到多环芳烃浓度而工作的油烟机,信息收集装置、计算模块分别与油烟机信号连接。本发明专利技术的吸油系统能检测烹饪区域内温度、油烟大小和多环芳烃浓度,还能对当前环境的多环芳烃的浓度进行环境等级划分。该吸油系统能在外部进行计算,从而降低油烟机的运算负荷。同时该吸油系统还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块,当前环境等级自动调节风速和外部炉具的火力,使当前环境的多环芳烃浓度降低,同时提醒用户注意防护。

【技术实现步骤摘要】
一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统
本专利技术涉及吸油系统领域,特别涉及一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统。
技术介绍
现代生活中,许多家庭在烹饪中会产生大量的油烟。研究表明,烹饪油烟成分复杂,具有一定的吸入毒性、免疫毒性和致突变性,对人体健康存在一定的危害。油烟气体中包括有多种有害物质,如多环芳烃类物质和多种颗粒物。多环芳烃类物质中有相当部分具有致癌性,如苯并[α]芘,颗粒物对人体呼吸系统有不同程度的影响。现有技术的油烟机并不能自动识别当前烹饪环境中的油烟的多环芳烃类物质浓度,大大限制了油烟机的智能化发展。同时油烟机的计算能力有限,现有技术中尚没有具有识别油烟中有害物质且与油烟机关联的吸油系统。因此针对现有技术不足,提供一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统以解决现有技术不足甚为必要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于避免现有技术的不足之处而提供一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统。该能够识别油烟中有害物质的吸油系统能识别前烹饪环境中多环芳烃浓度和油烟大小,同时能减少油烟机的运算负荷。本专利技术的上述目的通过以下技术措施实现:提供一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统,设置有用于收集当前烹饪区域中的油烟大小以及烹饪区域内温度数据信息收集装置、用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块和根据计算模块得到多环芳烃浓度而工作的油烟机,信息收集装置、计算模块分别与油烟机信号连接。信息收集装置采集烹饪区域的烹饪区域内温度得到温度输出信号并传输至计算模块,同时信息收集装置采集烹饪区域的油烟大小得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模块接收信息收集装置的温度输出信号和油烟输出信号并计算得到多环芳烃浓度信号,计算模块将多环芳烃浓度信号反馈至油烟机,油烟机接收多环芳烃浓度信号进行工作。优选的,上述计算模块为第三方云端数据库。优选的,上述信息收集装置装配于油烟机。另一优选的,上述信息收集装置装配于厨房家电。优选的,上述厨房家电为冰箱、炉具、微波炉、烤箱或者厨房用摄像装置中的至少一种。优选的,上述信息收集装置设置有用于检测烹饪区域内温度的温度传感模块和用于对烹饪区域油烟图像分析并实时得到产生油烟大小的图像采集模块,温度传感模块和图像采集模块分别与计算模块电连接。温度传感模块感应烹饪区域内温度得到温度信号并将所得到的温度信号作为温度输出信号传输至计算模块,图像采集模块采集烹饪区域油烟图像得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模块分别接收温度传感模块的温度输出信号和油烟输出信号然后处理实时计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度并得到多环芳烃浓度信号,计算模块将多环芳烃浓度信号反馈至油烟机,油烟机接收多环芳烃浓度信号进行工作。优选的,上述计算模块为以数学建模构建得到关于烹饪区域内温度和油烟大小与油烟中有害气体中多环芳烃浓度的数学关系的计算模块。优选的,上述计算模块为线性型计算模块、非线性计算模块、指数型计算模块、幂型计算模块、对数型计算模块、类神经网络计算模块、机器学习计算模块或者深度学习计算模块。优选的,上述计算模块为能根据多环芳烃浓度进行环境等级划分的计算模块。优选的,上述油烟机设置有控制装置和烟机主体,控制装置与计算模块信号连接,控制装置与烟机主体电连接。控制装置接收计算模块的环境等级处理并得控制信号,控制装置并将控制信号发送至烟机主体,烟机主体接收控制信号进行工作。优选的,上述烟机主体设置有风速控制模块、提示模块和火力控制模块,风速控制模块、提示模块和火力控制模块分别与控制装置电连接。优选的,上述风速控制模块根据环境等级控制油烟机的风速调节器进行风速调节。优选的,上述提示模块根据环境等级对用户进行当前环境等级提示。优选的,上述火力控制模块根据环境等级对外部炉具进行火力调节。本专利技术的一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统,设置有用于收集当前烹饪区域中的油烟大小以及烹饪区域内温度数据信息收集装置、用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块和根据计算模块得到多环芳烃浓度而工作的油烟机,信息收集装置、计算模块分别与油烟机信号连接。本专利技术的吸油系统能检测烹饪区域内温度、油烟大小和多环芳烃浓度,还能对当前环境的多环芳烃的浓度进行环境等级划分。该吸油系统能在外部进行计算,从而降低油烟机的运算负荷。同时该吸油系统还具有风速控制模块、提示模块和火力控制模块,当前环境等级自动调节风速和外部炉具的火力,使当前环境的多环芳烃浓度降低,同时提醒用户注意防护。附图说明利用附图对本专利技术作进一步的说明,但附图中的内容不构成对本专利技术的任何限制。图1为实施例1的一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统的工作流程示意图。图2为实施例9的一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统的工作流程示意图。具体实施方式结合以下实施例对本专利技术的技术方案作进一步说明。实施例1。一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统,如图1所示,设置有用于收集当前烹饪区域中的油烟大小以及烹饪区域内温度数据信息收集装置、用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块和根据计算模块得到多环芳烃浓度而工作的油烟机,信息收集装置、计算模块分别与油烟机信号连接。信息收集装置采集烹饪区域的烹饪区域内温度得到温度输出信号并传输至计算模块,同时信息收集装置采集烹饪区域的油烟大小得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模块接收信息收集装置的温度输出信号和油烟输出信号并计算得到多环芳烃浓度信号,计算模块将多环芳烃浓度信号反馈至油烟机,油烟机接收多环芳烃浓度信号进行工作。本专利技术的温度传感模块感应烹饪区域内温度优选为厨具温度。本专利技术的计算模块为第三方云端数据库。计算模块为第三方云端数据库的好处是能在油烟机外部进行计算,从而减少油烟机的运算负荷。本专利技术的信息收集装置可以装配于油烟机,也可以装配于厨房家电,具体的实施方式根据实际情况而定。本实施例的信息收集装置具体为厨房家电。而本实施例的厨房家电具体又为厨房用摄像装置。本专利技术的厨房家电为冰箱、炉具、微波炉、烤箱或者厨房用摄像装置中的至少一种,具体的实施方式根据实际情况而定。信息收集装置装配于厨房家电的好处是,可以最大程度地利用厨房家电的功能。以本实施例为例,信息收集装置装配于摄像装置,也就是说信息收集装置厨房用摄像装置,该厨房用摄像装置能够实现厨房的监控功能的同时也能实现烹饪区域的信息收集。信息收集装置设置有用于检测烹饪区域内温度的温度传感模块和用于对烹饪区域油烟图像分析并实时得到产生油烟大小的图像采集模块,温度传感模块和图像采集模块分别与计算模块电连接。温度传感模块感应烹饪区域内温度得到温度信号并将所得到的温度信号作为温度输出信号传输至计算模块,图像采集模块采集烹饪区域油烟图像得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模块分别接收温度传感模块的温度输出信号和油烟输出信号然后处理实时计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度并得到多环芳烃浓度信号,计算模块将多环芳烃浓度信号反馈至油烟机,油烟机接收多环芳烃浓度信号进行工作。本专利技术计算模块为以数学建模构建得到关于烹饪区域内温度和油烟大小与油烟中有害气体中多环芳烃浓度的数学关系的计算模块。本专利技术的计算模块通过数学建模获得,数学建模是通过实验收集不同温度和油烟大小等因素与油烟中有害气体多环芳烃浓度的数学关系。根据不同的实验条件进行采样检测得到不同种类多环芳烃浓度本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统,其特征在于:设置有用于收集当前烹饪区域中的油烟大小以及烹饪区域内温度数据信息收集装置、用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块和根据计算模块得到多环芳烃浓度而工作的油烟机,信息收集装置、计算模块分别与油烟机信号连接;信息收集装置采集烹饪区域的烹饪区域内温度得到温度输出信号并传输至计算模块,同时信息收集装置采集烹饪区域的油烟大小得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模块接收信息收集装置的温度输出信号和油烟输出信号并计算得到多环芳烃浓度信号,计算模块将多环芳烃浓度信号反馈至油烟机,油烟机接收多环芳烃浓度信号进行工作。

【技术特征摘要】
1.一种能够识别油烟中有害物质的吸油系统,其特征在于:设置有用于收集当前烹饪区域中的油烟大小以及烹饪区域内温度数据信息收集装置、用于计算当前烹饪区域的多环芳烃浓度的计算模块和根据计算模块得到多环芳烃浓度而工作的油烟机,信息收集装置、计算模块分别与油烟机信号连接;信息收集装置采集烹饪区域的烹饪区域内温度得到温度输出信号并传输至计算模块,同时信息收集装置采集烹饪区域的油烟大小得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模块接收信息收集装置的温度输出信号和油烟输出信号并计算得到多环芳烃浓度信号,计算模块将多环芳烃浓度信号反馈至油烟机,油烟机接收多环芳烃浓度信号进行工作。2.根据权利要求1所述的能够识别油烟中有害物质的吸油系统,其特征在于:所述计算模块为第三方云端数据库。3.根据权利要求2所述的能够识别油烟中有害物质的吸油系统,其特征在于:所述信息收集装置装配于油烟机。4.根据权利要求2所述的能够识别油烟中有害物质的吸油系统,其特征在于:所述信息收集装置装配于厨房家电;所述厨房家电为冰箱、炉具、微波炉、烤箱或者厨房用摄像装置中的至少一种。5.根据权利要求3或者4所述的能够识别油烟中有害物质的吸油系统,其特征在于:所述信息收集装置设置有用于检测烹饪区域内温度的温度传感模块和用于对烹饪区域油烟图像分析并实时得到产生油烟大小的图像采集模块,温度传感模块和图像采集模块分别与计算模块电连接;温度传感模块感应烹饪区域内温度得到温度信号并将所得到的温度信号作为温度输出信号传输至计算模块,图像采集模块采集烹饪区域油烟图像得到油烟输出信号并传输至计算模块,计算模...

【专利技术属性】
技术研发人员:陈小平司徒伟贤林勇进
申请(专利权)人:佛山市云米电器科技有限公司陈小平
类型:发明
国别省市:广东,44

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