The invention belongs to the technical field of goat feed, in particular to a feed additive for reducing goat's flavor, and is a feed additive for reducing goat's feed additive. According to weight, the feed additive comprises 30 8209 40 hawthorn, 15 8209 clove, 15 82020 clove, 3 8206 ginkgo leaves, 15 82020 cinnanamon, 20 82030 turmerimerimeri, 15 820 herbal medicinal herbs of Taibaibai herbs, 6 8209 10 astastragragragragrag, 6 8209 acacacacacacand 6 8205 plus, 20 8209 wood, 20 8209 bupleurwood, 10 820 fruit, 10 820 bababababababababako, 10 820 seed, 10 820 seed, 6 820 seed, 6 820 seed, 6 820Dipsacus and 1_2 Enzyme Preparations Cheng. The hawthorn, clove, ginkgo leaf and cinnamon used in the invention can reduce the synthesis of fatty acids in sheep body and reduce the flavor of sheep; curcuma, Taibai herbal medicine, astragalus, Acanthopanax senticosus, bupleurum, gardenia and dichotomy can improve the metabolic ability of sheep, accelerate metabolism and promote its growth; the enzyme preparation can accelerate the metabolism of protein and starch in sheep body, and provide sufficient energy for the growth of goats. Quantity, promote growth. Therefore, the feed additive prepared by the invention has reasonable and scientific formula, can reduce the smells of goats and improve the growth speed of goats.
【技术实现步骤摘要】
一种降低山羊膻味的饲料添加剂
本专利技术属于羊饲料
,尤其是一种降低山羊膻味的饲料剂。
技术介绍
山羊,属于偶蹄目、牛科动物,具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点,在我国分布的地区较为广泛,基本上遍及全国,全国有一半以上的省(区)山羊头数超过绵羊。山羊肉,泽鲜红、细嫩、味道鲜美,富含蛋白质、氨基酸、矿物质,具有补虚壮阳的功效,常用于治疗虚劳内伤、筋骨痹弱、腰脊酸软、阳痿、带下、不孕,是冬季进补的佳品。但是山羊肉具有独特的风味,即俗称的膻味,在不同程度上影响了羊肉的品质,导致羊肉消费量较低。大量研究表明,羊肉的膻味物质来源于脂肪组织的C6-C12脂肪酸,其中对羊肉膻味贡献最大的是8-10个碳原子的支链脂肪酸,尤其是4-甲基辛酸和4-甲基壬酸。因此,人们主要通过添加脂肪酸合成酶抑制剂来抑制山羊体内的脂肪酸的合成,从而降低羊肉中的脂肪酸含量,降低其代谢。但是脂肪酸合成酶抑制剂会影响山羊体内物质正常的转化吸收过程,导致其代谢絮乱,影响山羊的摄食量和生长速率。如专利申请号为201810143575.7的文件公开的一种降低羊膻味的饲料,按重量份计由60-75份黑麦草、20-45份豆粕、10-25份贝壳粉、10-25份海藻粉、1-10份复合维生素、1-10份复合氨基酸、1-6份蒜叶、1-6份荷叶、0.5-1.5份食盐、0.2-1份贯众提取液、0.1-0.8份首乌藤提取液、0.3-1.8份防病剂制成,贯众提取液、首乌藤提取液中含有脂肪酸合成酶抑制剂,能抑制山羊体内脂肪酸的合成,降低其膻味;防病剂提高山羊的免疫力;黑麦草、豆粕、贝壳粉等成分能为山羊提供丰富的营养;但是 ...
【技术保护点】
1.一种降低山羊膻味的饲料添加剂,按重量份计,由以下原料制成:30‑40份山楂、15‑20份丁香、3‑6份银杏叶、15‑20份肉桂、20‑30份姜黄、15‑20份太白草药、6‑10份黄芪、6‑10份刺五加、20‑30份柴胡、10‑15份栀子、6‑10份续断、1‑2份酶制剂。
【技术特征摘要】
1.一种降低山羊膻味的饲料添加剂,按重量份计,由以下原料制成:30-40份山楂、15-20份丁香、3-6份银杏叶、15-20份肉桂、20-30份姜黄、15-20份太白草药、6-10份黄芪、6-10份刺五加、20-30份柴胡、10-15份栀子、6-10份续断、1-2份酶制剂。2.如权利要求1所述的降低山羊膻味的饲料添加剂,其特征在于,所述的低山羊膻味的饲料添加剂,按重量份计,由以下原料制成:36份山楂、16份丁香、5份银杏叶、18份肉桂、24份姜黄、18份太白草药、8份黄芪、8份刺五加、25份柴胡、12份栀子、8份续断、1.2份酶制剂。3.如权利要求1-2所述的降低山羊膻味的饲料添加剂,其特征在于,所述的酶制剂由蛋白酶、淀粉酶按1.5-2:1的质量比混合制成。4.如权利要求1-2所述的降低山羊膻味的饲料添加剂的制备方法,其特征在于,所述的低山羊膻味的饲料添加剂的制备方法,包括以下步骤:(1)将山楂、丁香、银杏叶、肉桂混合粉碎,加入10倍80%乙醇回流提取2次,每次1h,过滤...
【专利技术属性】
技术研发人员:张艳雯,郑一民,谭春萍,吴云月,陈秋实,
申请(专利权)人:南宁学院,
类型:发明
国别省市:广西,45
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