The invention discloses a method for extracting plant pectin from hemp peel. The method uses hemp peel to extract pectin, which has a wide source of raw materials and a high pectin content in hemp peel. The amount of pectin extracted by the method is up to 10.46% of the weight of hemp peel, and the process for extracting pectin is simple and easy to operate. Ammonium oxalate is a weak acid and weak alkali salt. Its solution has high degumming rate to hemp peel, mild treatment conditions and little damage to hemp fiber strength. At the same time, oxalate ion can chelate with calcium pectate ion to form soluble ammonium salt, which makes most pectin of hemp peel extracted in solution and facilitates further precipitation of pectin with ethanol. Therefore, ammonium oxalate is not only a degumming agent but also a pectin extractant. While degumming hemp peel to obtain hemp fiber, it also makes full use of the gum in the hemp degumming solution, turning waste into treasure, improving the economic value of hemp peel and reducing sewage discharge.
【技术实现步骤摘要】
一种从大麻麻皮中提取植物果胶的方法
本专利技术涉及一种提取植物果胶的新原料及工艺,具体涉及一种以大麻作为果胶提取的原料,草酸铵为提取剂(脱胶剂),乙醇为沉淀剂提取果胶的工艺。
技术介绍
大麻是一年生直立草本桑科大麻属植物,在我国种植面积广,产量丰富。大麻麻皮中除含有大量的纤维素成分外,还含有大量果胶成分,在大麻生长过程中,果胶成分的含量占大麻杆总质量的6-20%;果胶主要与纤维素、半纤维素、木质素等共价结合,形成原果胶,它是植物的一种结构物质,对维持植物的结构和硬度起着至关重要的作用。目前,人们为了获取大麻麻皮中的纤维素纤维,常采用碱脱胶、酸脱胶、氧化剂脱胶等技术对大麻麻皮进行脱胶,提取纤维素成分,脱胶液中常含有大量的胶质和化学物质,其中的果胶无法回收利用,脱胶液的直接排放对环境污染严重。并且,现存商业果胶的生产原料主要为苹果皮和柑橘皮,原料种类具有一定的局限性;提取方法主要有酸提醇沉法、离子交换法、酶解法、微生物法、膜分离技术等。随着近年来研究的深入,果胶的用途不断被开发,具有巨大的发展潜力和广阔的市场前景。果胶在食品、化妆品和医药行业受到广泛的应用,它不仅可以作为稳定剂,凝胶剂,乳化剂,增稠剂等等,还具有生理和营养学等方面的功能,对人体的健康起到重要的作用。我国年消耗果胶1500t以上,其中从国外进口占80%,果胶作为食品添加剂,其需求量在相当长的时间内仍将以每年15%的速度增长。进口国胶价格远高于国产果胶,所以生产中迫切需要低价、高质量的国产果胶。中国一直是大麻纤维的最大出口国,从大麻纤维的原料——大麻麻皮中提取果胶,能够增加国内果胶产量,推进我国果 ...
【技术保护点】
1.一种从大麻麻皮中提取植物果胶的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:步骤一,超声波预处理:将大麻麻皮剪成5cm长度,烘干,称取一定重量的大麻麻皮,水洗;在超声波频率40kHz、超声功率80‑120W、温度50℃、溶剂为水、浴比1∶50的条件下使用超声波处理器超声处理大麻麻皮15‑55min,并洗净烘干;步骤二,草酸铵提取大麻果胶:配制3‑5g/L的草酸铵水溶液,按浴比1∶30,将超声波预处理后的大麻麻皮放于草酸铵溶液中,在80‑100℃下,保温40‑60min,然后用400目滤布热趁过滤;取滤液,调pH为3‑5.5,将其置于旋转蒸发仪中,在60℃下浓缩至原滤液体积的15‑40%,然后迅速降温冷却,得到浓缩液;步骤三,乙醇沉淀果胶:向步骤二中所得浓缩液中边搅拌边加入等体积的70%‑100%的乙醇溶液,得淡黄色沉淀,静置2h,用400目滤布过滤分离,所得沉淀物用相同浓度的乙醇溶液洗涤两次,去除色素和杂质;乙醇做回收处理,沉淀物在70℃烘干,粉碎机粉碎,即得果胶干燥品。
【技术特征摘要】
1.一种从大麻麻皮中提取植物果胶的方法,其特征在于,该方法包括以下步骤:步骤一,超声波预处理:将大麻麻皮剪成5cm长度,烘干,称取一定重量的大麻麻皮,水洗;在超声波频率40kHz、超声功率80-120W、温度50℃、溶剂为水、浴比1∶50的条件下使用超声波处理器超声处理大麻麻皮15-55min,并洗净烘干;步骤二,草酸铵提取大麻果胶:配制3-5g/L的草酸铵水溶液,按浴比1∶30,将超声波预处理后的大麻麻皮放于草酸铵溶液中,在80-100℃下,保温40-60min,然后用400目滤布热趁过滤;取滤液,调pH为3-5.5,将其置于旋转...
【专利技术属性】
技术研发人员:郑振荣,张莹琨,杜换福,黄思齐,邢江元,智伟,
申请(专利权)人:天津工业大学,
类型:发明
国别省市:天津,12
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