The invention discloses a brush type anvil cleaning box, which comprises a box body and an inner box. The box body includes a controller and a box door. The inner box includes a brush and a motor. The controller is connected with a motor, and the motor is connected with a brush. The bottom of the inner box is connected with a steam generator, and the steam generator is connected with a controller. Steam generator is used to sterilize and disinfect the anvil board of the inner box; hot air is used to realize automatic drying; water and cleaning liquid can be uniformly sprayed on the surface of the anvil board through the design of limit rod and nozzle; the movement of the anvil board is driven by lifting mechanism, and it also has the advantages of water level control, in-situ detection of the box door and intelligent control of APP, which provides a cleaning as a whole. The utility model has the advantages of better effect, less water consumption and more flexible and intelligent anvil cleaning box.
【技术实现步骤摘要】
毛刷式砧板清洗箱
本专利技术涉及厨房清洁工具领域,尤其涉及一种毛刷式砧板清洗箱。
技术介绍
砧板是一种当捶、切、剁、砸东西时垫在底下的器物,一般用在烹调上。砧板是细菌藏身的优良之所,板上凹凸不平的刀痕里,充满营养物质,又阴暗潮湿,正适合细菌的生存繁殖。有人用显微镜察看,发现每平方厘米的钻板上有葡萄球菌200万个,大肠肝菌枷几万个,还有其它细菌;我国绝大部分家庭习惯切生菜和熟菜用同一块砧板,在这些沾满细菌的砧板上切熟食,自然会沾上很多细菌,再从口进入肠胃道,引起消化系统和其它系统疾病的发生。因此注意砧板卫生是搞好饮食卫生不可忽视的重要一环。目前对于砧板的清洗还停留在手动清洗的层面上,市场上关于厨房用具的清洁多为洗碗机,能自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,但基本上不包括有对砧板的清洗,就算有,也只是附带,其实际清洗效果不佳。因此,有必要提供一种专门用于清洗砧板且清洗效果更佳的砧板清洗箱。
技术实现思路
本专利技术为解决上述问题提供一种毛刷式砧板清洗箱,通过电机带动毛刷,达到了砧板自动清洗的技术效果;通过蒸汽发生器对内箱的砧板进行杀菌消毒;通过抬升机构带动砧板上下运动,从而实现了对砧板的自动清洗和蒸汽消毒。为实现上述目的,达到上述效果,本专利技术通过以下技术方案实现:一种毛刷式砧板清洗箱,包括箱体和内箱,箱体包括控制器、箱门,内箱上装有毛刷、电机,控制器与电机连接,电机与毛刷连接,在箱门上设置有挡板、红外检测器,在内箱的内底部上设置有一个能带动砧板上升的抬升机构,内箱的底部连接有蒸汽发生器,蒸汽发生器与控制器连接;电机带动毛刷,对砧板进行清洗,蒸汽发生器向 ...
【技术保护点】
1.一种毛刷式砧板清洗箱,包括箱体(1)和内箱(2),其特征在于:所述箱体(1)包括控制器(11)、箱门(12),所述内箱(2)上装有毛刷(3)、电机(32),所述控制器(11)与电机(32)连接,所述电机(32)与毛刷(3)连接,所述箱门(12)上设置有挡板(13)、红外检测器(14),所述内箱(2)的内底部上设置有一个能带动砧板上升的抬升机构,所述内箱(2)的底部连接有蒸汽发生器(10),所述蒸汽发生器(10)与控制器(11)连接。
【技术特征摘要】
1.一种毛刷式砧板清洗箱,包括箱体(1)和内箱(2),其特征在于:所述箱体(1)包括控制器(11)、箱门(12),所述内箱(2)上装有毛刷(3)、电机(32),所述控制器(11)与电机(32)连接,所述电机(32)与毛刷(3)连接,所述箱门(12)上设置有挡板(13)、红外检测器(14),所述内箱(2)的内底部上设置有一个能带动砧板上升的抬升机构,所述内箱(2)的底部连接有蒸汽发生器(10),所述蒸汽发生器(10)与控制器(11)连接。2.根据权利要求1所述的毛刷式砧板清洗箱,其特征在于:所述毛刷(3)在内箱(2)的两侧呈阵列分布,两侧的毛刷(3)之间留有供砧板穿过的空间;每一侧相邻行的毛刷(3)之间设置有限位杆(5),在所述限位杆(5)上设置有一个以上的喷嘴(51)。3.根据权利要求2所述的具有高温消毒功能的毛刷式砧板清洗器,其特征在于:所述毛刷(3)上连接有齿轮(31),相邻两列的所述齿轮(31)相互错开,且同一列的所述齿轮(31)两两啮合,在其中一排的毛刷(3)后面多设置有一排两两啮合的齿轮(31),且多设置的该排齿轮(31)形成驱动齿轮组,所述电机(32)与驱动齿轮组连接。4.根据权利要求1所述的毛刷式砧板清洗箱,其特征在于:所述抬升机构包括丝杆(22)、从动滑轮组(23)、动滑轮(24)、转动电机(25)、套管(251)、传动钢丝绳(252)、前进电机(26),所述从动滑轮组(23)、动滑轮(24)位于丝杆(22)的两侧,所述动滑轮(24)通过传动钢丝绳(252)与转动电机(25)连接,所述丝杆(22)与前进电机(26)连接。5.根据权利要求2所述的毛刷式砧...
【专利技术属性】
技术研发人员:周荣,龚钊潮,吴金炳,
申请(专利权)人:苏州路之遥科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。