一种蒸烤组合机制造技术

本发明专利技术提供一种蒸烤组合机，壳体内部设置有烧烤区和蒸制区，壳体上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔和供容纳腔内蒸汽流出的蒸汽流出孔；器皿设置在蒸制区内部，器皿上设置有供蒸汽进入的进汽孔，以及供蒸汽流出的出汽孔，进汽孔和出汽孔与蒸汽流入孔和蒸汽流出孔相对设置；烤盘设置在烧烤区内部，壳体内与烤盘相对应的位置设置有发热管，用以对位于烤盘内部的食材进行烤制。蒸制区和烧烤区独立工作，在蒸制区内部进行蒸制工作，在烧烤区进行烤制工作。可以在蒸制区(器皿)和烤制区同时对两种不同的食材进行同时加工，从而有效地解决了现有技术中的烧烤组合机只能在一种食材上进行同时蒸制和烤制的工作、导致工作效率较低的缺陷。

A Combination Steaming and Roasting Machine

The invention provides a combined steaming and baking machine, in which a barbecue area and a steaming area are arranged inside the shell, a steam inflow hole for steam inflow and a steam outflow hole for steam outflow from the holding chamber are arranged on the shell, and the utensils are arranged in the steaming area, with steam inlet and outflow holes for steam inflow and outflow, and steam inflow holes and steaming holes for steam inflow and outflow. The steam outlet holes are relatively arranged; the baking tray is arranged in the interior of the baking area, and the heat pipe is arranged in the corresponding position of the shell and the baking tray for baking the food materials located in the interior of the baking tray. Steaming area and barbecue area work independently. Steaming work is carried out inside the steaming area and roasting work is carried out in the barbecue area. Two different kinds of food can be processed at the same time in the steaming area (utensils) and the baking area, thus effectively solving the defect of the existing technology that the combined barbecue machine can only steamed and baked on one kind of food at the same time, resulting in low work efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种蒸烤组合机
本专利技术涉及厨房电器
，具体涉及一种蒸烤组合机。
技术介绍
随着生活水平的提高，许多人对家庭用品的要求也在不断提高，因此需要提供一种家用电器以集成多种不同产品的功能。现有技术中公开了一种食品蒸烤装置，包括烤锅，以及设置在烤锅内部的蒸汽喷头，蒸汽喷头的下方设置有蒸汽发生装置，在使用过程中，烤锅和蒸汽喷头同时启动，对位于烤锅内部的食材同时进行烤制和蒸制。但是，上述的烤制和蒸制动作同时作用在同一食材上，整个装置的功能受限。
技术实现思路
因此，本专利技术要解决的技术问题在于克服现有技术中的食品蒸烤装置功能受限的缺陷。为此，本专利技术提供一种蒸烤组合机，包括：壳体，其内部设置有烧烤区和蒸制区，所述壳体上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔；器皿，设置在所述蒸制区内部，所述器皿的侧壁上上设置有供蒸汽进入的进汽孔，所述进汽孔与所述蒸汽流入孔相对设置；所述器皿上的所述进汽孔与所述壳体的所述蒸汽流入孔之间设置有蒸汽进气管，所述蒸汽进气管用以将蒸汽带入所述器皿内部；烤盘，设置在所述烧烤区内部，所述壳体内与所述烤盘相对应的位置设置有发热管，用以对位于所述烤盘内部的食材进行烤制。所述壳体上设有供蒸汽流出的蒸汽流出孔，所述器皿的侧壁上设有供蒸汽流出的出汽孔，所述出汽孔与所述蒸汽流出孔相对应，且所述出汽孔与所述蒸汽流出孔之间设置有蒸汽出气管。所述蒸汽出气管和/或所述蒸汽出气管与所述器皿相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管轴线方向延伸的第一阻挡部，所述阻挡部用以防止所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管连接所述器皿及所述壳体过程中，在所述器皿内部过度运动。所述壳体的所述蒸汽流入孔和/或所述蒸汽流出孔上设置有朝向远离所述器皿方向延伸的延伸管，所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管设置在所述延伸管内部。所述延伸管与所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管之间设置有密封胶圈。所述密封胶圈与所述壳体的所述蒸汽流入孔和/或所述蒸汽流出孔相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管轴线方向延伸的第二阻挡部，所述第二阻挡部用以防止所述密封胶圈在所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管的带动下在所述延伸管内部过度运动。本专利技术同时提供了另外一种蒸汽进气管和蒸汽出气管的安装方式，其中，所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管分别固定在所述蒸汽流入孔和所述蒸汽流出孔上，所述器皿进入所述蒸制区内部时，所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管分别插入所述进汽孔和所述出汽孔中。所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管与所述蒸汽流入孔和所述蒸汽流出孔之间分别设置有密封圈。所述器皿包括：底座，其上设置有所述进汽孔和所述出汽孔；以及，盖子，扣设在所述底座上，与所述底座形成封闭空间。所述器皿内部设置有蒸盘，所述蒸盘用以放置食材。所述器皿与所述烤盘相对应的部位、和/或所述烤盘与所述器皿相对应的部位设置有隔热层，用以防止所述器皿和所述烤盘之间发生热交换。所述器皿与所述烤盘之间设置有隔热板。所述的蒸烤组合机，还包括蒸汽发生装置，所述蒸汽发生装置通过软管连接所述蒸汽流入孔。本专利技术技术方案，具有如下优点：1.本专利技术提供的蒸烤组合机，包括：壳体，其内部设置有烧烤区和蒸制区，所述壳体上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔；器皿，设置在所述蒸制区内部，所述器皿的侧壁上上设置有供蒸汽进入的进汽孔，所述进汽孔与所述蒸汽流入孔相对设置；所述器皿上的所述进汽孔与所述壳体的所述蒸汽流入孔之间设置有蒸汽进气管，所述蒸汽进气管用以将蒸汽带入所述器皿内部；烤盘，设置在所述烧烤区内部，所述壳体内与所述烤盘相对应的位置设置有发热管，用以对位于所述烤盘内部的食材进行烤制。本专利技术中，通过设置器皿，将容纳腔分割成蒸制区和烧烤区，蒸制区和烧烤区独立工作，在蒸制区内部进行蒸制工作，在烧烤区进行烤制工作。通过上述的设置方式，可以在蒸制区(器皿)和烤制区同时对两种不同的食材进行同时加工，从而有效地解决了现有技术中的烧烤组合机只能在一种食材上进行同时蒸制和烤制的工作、导致工作效率较低的缺陷。同时，通过设置蒸汽进气管，可以将蒸汽尽可能全部打入到器皿内部，从而有利于提高蒸汽的使用效率，同时可以确保器皿工作的稳定性。2.本专利技术提供的蒸烤组合机，所述壳体上设有供蒸汽流出的蒸汽流出孔，所述器皿上设有供蒸汽流出的出汽孔，所述出汽孔与所述蒸汽流出孔相对应，且所述出汽孔上设置有蒸汽出气管，所述蒸汽出气管远离所述进汽孔的一端能够插入所述壳体的蒸汽流出孔中。器皿上设置有供蒸汽进入的进汽孔，以及供蒸汽流出的出汽孔，通过设置出汽孔，可以防止内部器皿内部压力过大，进而影响器皿的正常工作。3.本专利技术提供的蒸烤组合机，所述蒸汽出气管和/或所述蒸汽出气管与所述器皿相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管轴线方向延伸的第一阻挡部，所述阻挡部用以防止所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管向所述器皿内部过度运动。同时，通过设置第一阻挡部，可以起到将蒸汽出气管和/或所述蒸汽出气管的运动位置阻挡在器皿上的作用，确保蒸汽进气管和蒸汽出气管在安装过程中的稳定性。4.本专利技术提供的蒸烤组合机，所述壳体的所述蒸汽流入孔和/或所述蒸汽流出孔上设置有朝向远离所述器皿方向延伸的延伸管，所述蒸汽出气管和所述蒸汽出气管设置在所述延伸管内部。所述延伸管可以起到对蒸汽进气管和蒸汽出气管的支撑作用，从而使得蒸汽进气管和蒸汽出气管能够稳定的进入或者离开所述壳体内部。5.本专利技术提供的蒸烤组合机，所述密封胶圈与所述壳体的所述蒸汽流入孔相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管和蒸汽出气管轴线方向延伸的第二阻挡部，所述第二阻挡部用以防止所述密封胶圈在所述延伸管内部过度运动，从而确保箱体在插入壳体时的稳定性。6.本专利技术提供的蒸烤组合机，所述器皿与所述烤盘相对应的部位、和/或所述烤盘与所述器皿相对应的部位设置有隔热层，用以防止所述器皿和所述烤盘之间发生热交换。当器皿与烤盘之间通过绝热层进行分隔时，各自区域内部的热量不会发生相互影响，从而确保烤盘和器皿之间的烹饪工作的独立性，有利于确保蒸制或烤制得到的食品的口感。附图说明为了更清楚地说明本专利技术具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本专利技术的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例1中提供的所述蒸烤组合机的结构示意图；图2为本专利技术实施例1中提供的所述蒸烤组合机中所述器皿的结构示意图；图3为本专利技术实施例1中提供的所述蒸烤组合机中篦子与蒸盘分体设置的结构示意图；图4为本专利技术实施例1中提供的所述蒸烤组合机中所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管与所述密封胶圈之间的装配示意图；图5为本专利技术实施例2中提供的所述壳体的内部结构示意图；图6为本专利技术实施例2中提供的所述器皿的结构示意图；图7为本专利技术实施例2中提供的所述器皿与蒸汽进气管和蒸汽出气管之间的装配示意图。附图标记说明：1-壳体；1a-蒸制区；1b-烧烤区；11-蒸汽流入孔；12-蒸汽流出孔；2-器皿；21-进汽孔；22-出汽孔；23-底座；24-盖子；25-蒸盘；251-篦子；3-烤盘；4-密封胶圈；42-第二阻挡部；5-延伸管；6-蒸汽发生装置；7-发热管；8-本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸烤组合机，其特征在于，包括：壳体(1)，其内部设置有烧烤区(1b)和蒸制区(1a)，所述壳体(1)上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔(11)；器皿(2)，设置在所述蒸制区内部，所述器皿(2)的侧壁上上设置有供蒸汽进入的进汽孔(21)，所述进汽孔(21)与所述蒸汽流入孔(11)相对设置；所述器皿上的所述进汽孔(21)与所述壳体的所述蒸汽流入孔(11)之间设置有蒸汽进气管，所述蒸汽进气管用以将蒸汽带入所述器皿内部；烤盘(3)，设置在所述烧烤区(1a)内部，所述壳体(1)内与所述烤盘(3)相对应的位置设置有发热管(7)，用以对位于所述烤盘(3)内部的食材进行烤制。

【技术特征摘要】
1.一种蒸烤组合机，其特征在于，包括：壳体(1)，其内部设置有烧烤区(1b)和蒸制区(1a)，所述壳体(1)上设置有供蒸汽流入的蒸汽流入孔(11)；器皿(2)，设置在所述蒸制区内部，所述器皿(2)的侧壁上上设置有供蒸汽进入的进汽孔(21)，所述进汽孔(21)与所述蒸汽流入孔(11)相对设置；所述器皿上的所述进汽孔(21)与所述壳体的所述蒸汽流入孔(11)之间设置有蒸汽进气管，所述蒸汽进气管用以将蒸汽带入所述器皿内部；烤盘(3)，设置在所述烧烤区(1a)内部，所述壳体(1)内与所述烤盘(3)相对应的位置设置有发热管(7)，用以对位于所述烤盘(3)内部的食材进行烤制。2.根据权利要求1所述的蒸烤组合机，其特征在于，所述蒸汽进气管与所述器皿相对应的部位设置有朝向远离所述蒸汽进气管轴线方向延伸的第一阻挡部(91)，所述阻挡部用以防止所述蒸汽进气管连接所述器皿及所述壳体过程中，在所述器皿(2)内部过度运动。3.根据权利要求2所述的蒸烤组合机，其特征在于，所述壳体的所述蒸汽流入孔(11)上设置有朝向远离所述器皿(2)方向延伸的延伸管(5)，所述蒸汽进气管(9)设置在所述延伸管(5)内部。4.根据权利要求2或3所述的蒸烤组合机，其特征在于，所述壳体(1)上设有供蒸汽流出的蒸汽流出孔(12)，所述器皿(2)的侧壁上设有供蒸汽流出的出汽孔(22)，所述出汽孔(22)与所述蒸汽流出孔(12)相对应，且所述出汽孔(22)与所述蒸汽流出孔(12)之间设置有蒸汽出气管。5.根据权利要求4所述的蒸烤组合机，其特征在于，所述壳体的所述蒸汽流出孔(12)上设置有朝向远离所述器皿方向延伸的延伸管(5)，所述蒸汽出气管(10)设置在所述延伸管(5)内部。6.根据权利要求4所述的蒸烤组合机，其特征在于，所述蒸汽进气管(9)和/或所述蒸汽出气管(10)焊接在所述器皿上。7.根据权利要求6所述的蒸烤组合机，其特征在于，所述延伸管与所述蒸汽进气管和所述蒸汽出气管之间设置有密封胶圈(4)。8.根...

【专利技术属性】
技术研发人员：王大维，王青松，舒孝明，张成玉，梁少棠，汪春节，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44