大鲵软骨制剂制造技术

本发明专利技术涉及一种大鲵软骨制剂。本发明专利技术的大鲵软骨酶解提取物，其是通过如下方法获得的，该方法包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，以及获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥。本发明专利技术的大鲵软骨酶解提取物及其醇溶组分包括软骨多肽，其具有降低尿酸或治疗高尿酸血症或痛风的作用。

Cartilage preparation of giant salamander

The invention relates to a giant salamander cartilage preparation. The enzymatic hydrolysis extract of giant salamander cartilage is obtained by the following methods: obtaining cartilage from giant salamander, enzymatic hydrolysis of the obtained cartilage, and obtaining and drying the supernatant after enzymatic hydrolysis. The enzymatic hydrolysis extract of giant salamander cartilage and its alcohol-soluble components include cartilage polypeptide, which can reduce uric acid or treat hyperuricemia or gout.

【技术实现步骤摘要】
大鲵软骨制剂
本专利技术涉及一种大鲵软骨制剂以及其用途。
技术介绍
软骨中含有丰富的糖蛋白、多肽、小分子蛋白、多糖，研究发现某些动物来源的软骨提取物具有良好的抗肿瘤、抗血管生成、免疫调节、抗关节炎等活性。其中鲨鱼软骨制剂(SharkCartilagePreparation，SCP)相关的研究尤其丰富，并作为营养补充剂在全球广为流行。然而随着鲨鱼软骨市场的发展，鲨鱼捕捞量增多，近几十年来自然界中鲨鱼种群数量剧烈下降，部分种类的鲨鱼已进入被列入了濒危物种目录。因此鲨鱼软骨的利用具有不可持续性。目前市场上软骨制剂主要来源于鲨鱼软骨。随着鲨鱼软骨市场的发展，鲨鱼捕捞量增多，近几十年来自然界中鲨鱼种群数量剧烈下降，部分种类的鲨鱼已进入被列入了濒危物种目录。因此鲨鱼软骨的利用具有不可持续性。
技术实现思路
作为中国特有的珍稀动物，大鲵(Andriasdavidianus)具有极高的食用、药用价值，具有极大的开发和利用潜力。野生大鲵是国家二类保护水生动物，但近二十年来大鲵人工驯养繁殖技术逐渐成熟，大鲵产业迅速发展，在陕西、湖南、河南、四川等多个省份和地区已经形成较大规模的养殖大鲵产业和市场，这为利用大鲵软骨提取有医用和保健价值的产品提供了可持续的生物资源，同时大鲵软骨制剂的开发也有利于大鲵产业向高值化方向发展。具体来说，本专利技术涉及如下内容：1.一种大鲵软骨酶解提取物，其包括：大鲵硫酸软骨素，以及软骨多肽粗提物。2.如项1所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素含有非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)。3.如项1或2所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素由非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)组成。4.如项1～3中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素的重均分子量(Mw)为40kDa以上，优选为45kDa以上，更优选为48kDa以上，最优选为49.2kDa。5.如项1～4中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述软骨多肽粗提物包含TGPLGPSPGP、HDLPLPLPE、DNLPPLPK和VPSGPLGPEGPR中的一种或多种。6.如项1～5中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素占大鲵软骨酶解提取物总量的15质量％～30质量％，所述软骨多肽粗提物占大鲵软骨酶解提取物总量的70质量％～85质量％。7.如项1～6任一项所述的大鲵软骨酶解提取物，其是通过如下方法获得的，该方法包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，以及获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥。8.一种大鲵软骨酶解提取物的醇溶组分，其为软骨多肽粗提物，且包含TGPLGPSPGP、HDLPLPLPE、DNLPPLPK和VPSGPLGPEGPR中的一种或多种。9.如项8所述的醇溶组分，其是通过如下方法获得的，该方法包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥，对蛋白酶解后的上清或其干燥物进行醇沉，以及获得上清。10.如项8或9所述的醇溶组分，其具有降尿酸活性。11.一种软骨多肽，其特征在于，该软骨多肽为TGPLGPSPGP、HDLPLPLPE、DNLPPLPK和VPSGPLGPEGPR中的一种或多种。12.如项11所述的软骨多肽，其有抑制XOD酶的活性。13.如项11所述的软骨多肽，其具有降尿酸的活性。14.一种大鲵软骨酶解提取物的醇沉组分，其包括大鲵硫酸软骨素，该大鲵硫酸软骨素含有非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)。15.如项14所述的大鲵软骨酶解提取物的醇沉组分，其中，所述大鲵硫酸软骨素由非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)组成。16.如项14或15所述的大鲵软骨酶解提取物的醇沉组分，其中，所述大鲵硫酸软骨素的重均分子量(Mw)为40kDa以上，优选为45kDa以上，更优选为48kDa以上，最优选为49.2kDa。17.如项14～16中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物的醇沉组分，其是通过如下方法获得的，该方法包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥，对蛋白酶解后的上清或其干燥物进行醇沉，以及获得沉淀部分。18.如项1～7中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物、如项8～10中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物的醇溶组分或者如项11～13中任一项所述的软骨多肽用于制备降低尿酸或治疗高尿酸血症或痛风的药物的用途。19.一种获取大鲵软骨酶解提取物的方法，其包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，以及获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥。20.根据项19所述的方法，其中，所述蛋白酶是碱性蛋白酶，在pH9～11的条件下进行蛋白酶酶解。21.一种获取大鲵软骨酶解提取物的醇溶组分的方法，其包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥，对蛋白酶解后的上清或其干燥物进行醇沉，以及获得上清。22.根据项21所述的方法，其中，所述蛋白酶是碱性蛋白酶，在pH9～11的条件下进行蛋白酶酶解。23.一种获取大鲵软骨酶解提取物的醇沉组分的方法，其包括：从大鲵获取软骨，对获取的软骨进行蛋白酶解，获得蛋白酶解后的上清并对其进行干燥，对蛋白酶解后的上清或其干燥物进行醇沉，以及获得沉淀部分。24.根据项23所述的方法，其中，所述蛋白酶是碱性蛋白酶，在pH9～11的条件下进行蛋白酶酶解。25.根据项20、22或24中任一项所述的方法，其中，所述碱性蛋白酶是2709蛋白酶。26.根据项21～25中任一项所述的方法，其中，醇沉操作中乙醇质量浓度为50％-90％。27.根据项26所述的方法，其中，醇沉操作中乙醇质量浓度为70％。本专利技术涉及的大鲵软骨制剂是通过蛋白酶水解大鲵软骨等方法获得的多肽类物质或大鲵硫酸软骨素与多肽的组合物，具有抗肿瘤、抗血管生成、抗炎、抗氧化、增强免疫、抗骨质疏松、抗风湿、降尿酸、抗痛风等活性。具体实施方式本专利技术涉及的大鲵软骨酶解提取物，其包括：大鲵硫酸软骨素，以及软骨多肽粗提物。所述大鲵硫酸软骨素占大鲵软骨酶解提取物总量的15质量％～30质量％，优选为18质量％～26质量％，所述软骨多肽粗提物占大鲵软骨酶解提取物总量的70质量％～85质量％，优选为74质量％～82质量％。其中，大鲵硫酸软骨素含有非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)，优选由非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)组成。本专利技术涉及的大鲵软骨制剂其制备过程如下：从大鲵获取软骨。蛋白酶解：使用一种或多种蛋白酶，例如可以为胶原蛋白酶、碱性蛋白酶、链蛋白酶、胰蛋白酶或木瓜蛋白酶等，优选为碱性蛋白酶，在适宜条件下对大鲵软骨进行水解反应，一段时间后加热升温，将蛋白酶灭活。分离：对反应后溶液静置沉淀(或离心、过滤等)后获取上清。干燥：自然干燥(或冷冻干燥、旋蒸等)除去上清中的水分即得到所需的大鲵硫酸软骨素与软骨多肽的组合物，在本专利技术中也简称本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种大鲵软骨酶解提取物，其包括：大鲵硫酸软骨素，以及软骨多肽粗提物。

【技术特征摘要】
2017.08.15 CN 20171069666881.一种大鲵软骨酶解提取物，其包括：大鲵硫酸软骨素，以及软骨多肽粗提物。2.如权利要求1所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素含有非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)。3.如权利要求1或2所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素由非硫酸化的二糖(CS-O)，C6位硫酸化二糖(CS-C)，以及C4位硫酸化二糖(CS-A)组成。4.如权利要求1～3中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述大鲵硫酸软骨素的重均分子量(Mw)为40kDa以上，优选为45kDa以上，更优选为48kDa以上，最优选为49.2kDa。5.如权利要求1～4中任一项所述的大鲵软骨酶解提取物，其中，所述软骨多肽粗提物包含TGPLGPSPGP、HDLPLPLPE、DNLPP...

【专利技术属性】
技术研发人员：邢新会，朱文明，王怡，何东，张翀，苏楠，
申请(专利权)人：清华大学，
类型：发明
国别省市：北京,11