The invention relates to the field of automatic skin removal, in particular to an automatic skin removal device for fish fillets, comprising a support component, a transmission component, a peeling component, a thickness adjustment component and a collection component. The transmission component comprises a driving component, a first transmission component and a second transmission component. The peeling component comprises a power component and a peeling component, and the thickness adjustment component package. Including adjusting parts and pressing parts, the collecting components include collecting boxes. When it is necessary to automatically peel the fish fillets, the fish fillets move forward along the first transmitting part and move to the peeling parts. The power parts open to provide driving force, drive the peeling parts to rotate to peel the fish fillets, and adjust the height of the pressing parts so that the pressing parts just press the fish fillets. With the help of peeling parts, and pressing parts with buffer effect, the peeled fish fillets are transferred to the collection box with the second transmission parts for collection, and the whole process is simple and efficient.
【技术实现步骤摘要】
一种用于鱼肉片的自动去黑皮装置
本专利技术涉及自动去鱼皮领域,具体涉及一种用于鱼肉片的自动去黑皮装置。
技术介绍
鱼皮能提供包括胶原蛋白外、多种活性小分子多肽等高附加值产品,在食品及保健品领域具有广阔的应用前景。然而,现有技术中对鱼皮的利用技术仍然很粗放。常见的技术方案均以完整的鱼皮为原料进行提取,不仅造成大量的浪费及经济损失,所得的产品也会引入鱼皮中多种组分而难以纯化。解决该问题的方法是对鱼皮原料的分离处理,即将鱼皮外表的黑色外皮包括鱼皮脂肪等去除,仅保留鱼皮真皮加以利用。现有技术中,实际应用于鱼皮处理的工艺仍然是物理剥离法。即由操作人员把鱼皮放到砧板上,手持刮刀,用刀刮除鱼皮外表黑皮,留存真皮。此种方法效率较慢,无法实现工业化加工需求。我国专利公开号:CN108514018A;公开日:2018.09.11公开了一种鱼皮处理装置,包括主支架,主支架左、右各设有一个轴架,轴架上各设有一个齿型带轮,齿型带轮上装齿型带,左齿型带轮轴上固装同步带轮,同步带轮上装输入同步带;输入同步带连接同步齿轮箱,同步齿轮箱连接输出同步带,输出同步带连接进给驱动轮,进给驱动轮连接进给驱动带,进给驱动带两侧都有同步齿,进给驱动带连接进给压紧轮,进给压紧轮轴设压紧弹簧;进给驱动带与齿型带之间设有用于放置待处理鱼皮的空隙,进给驱动带下方、齿型带下设有平板,进给压紧轮右方是砂轮,砂轮装在砂轮支架上,砂轮右方是基轮,砂轮支架右端轴装在调节槽内,调节槽设在主架尾柱上,砂轮支架右端轴由螺母固定,该装置用砂轮打磨的方式将上层鱼皮去除,去皮不完全,去皮效果较差。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本 ...
【技术保护点】
1.一种用于鱼肉片的自动去黑皮装置,其特征在于:包括支撑组件(1)、传送组件(2)、去皮组件(3)、厚度调节组件(4)和收集组件(5),所述传送组件(2)包括驱动部件(2a)、第一传送部件(2b)和第二传送部件(2c),所述驱动部件(2a)插接设置在支撑组件(1)上,所述第一传送部件(2b)可转动的设置在支撑组件(1)上,所述第二传送部件(2c)可转动的设置在支撑组件(1)上并位于第一传送部件(2b)的旁侧,所述驱动部件(2a)与第一传送部件(2b)和第二传送部件(2c)均为传动连接,所述去皮组件(3)包括动力部件(3a)和去皮部件(3b),所述动力部件(3a)插接设置在支撑组件(1)上,所述去皮部件(3b)设置在支撑组件(1)上并位于第一传送部件(2b)和第二传送部件(2c)之间,所述厚度调节组件(4)包括调节部件(4a)和按压部件(4b),所述调节部件(4a)设置在支撑组件(1)旁侧并位于支撑组件(1)的正上方,所述按压部件(4b)设置在调节部件(4a)底部并与调节部件(4a)弹性连接,所述收集组件(5)包括收集箱(5a),所述收集箱(5a)设置在支撑组件(1)的旁侧并位于第二传送 ...
【技术特征摘要】
1.一种用于鱼肉片的自动去黑皮装置,其特征在于:包括支撑组件(1)、传送组件(2)、去皮组件(3)、厚度调节组件(4)和收集组件(5),所述传送组件(2)包括驱动部件(2a)、第一传送部件(2b)和第二传送部件(2c),所述驱动部件(2a)插接设置在支撑组件(1)上,所述第一传送部件(2b)可转动的设置在支撑组件(1)上,所述第二传送部件(2c)可转动的设置在支撑组件(1)上并位于第一传送部件(2b)的旁侧,所述驱动部件(2a)与第一传送部件(2b)和第二传送部件(2c)均为传动连接,所述去皮组件(3)包括动力部件(3a)和去皮部件(3b),所述动力部件(3a)插接设置在支撑组件(1)上,所述去皮部件(3b)设置在支撑组件(1)上并位于第一传送部件(2b)和第二传送部件(2c)之间,所述厚度调节组件(4)包括调节部件(4a)和按压部件(4b),所述调节部件(4a)设置在支撑组件(1)旁侧并位于支撑组件(1)的正上方,所述按压部件(4b)设置在调节部件(4a)底部并与调节部件(4a)弹性连接,所述收集组件(5)包括收集箱(5a),所述收集箱(5a)设置在支撑组件(1)的旁侧并位于第二传送部件(2c)的正下方。2.根据权利要求1所述的一种用于鱼肉片的自动去黑皮装置,其特征在于:所述调节部件(4a)包括第一支撑架(4c)、驱动器(4d)、从动器(4e)和调节板(4f),所述从动器(4e)可转动的插接设置在第一支撑架(4c)上,所述驱动器(4d)设置在第一支撑架(4c)的顶部并与从动器(4e)传动连接,所述调节板(4f)设置在从动器(4e)的底部,所述调节板(4f)上设有两个限位柱(4g),每个所述限位柱(4g)一端固定设置在调节板(4f)上,另一端可滑动的插接设置在第一支撑架(4c)上。3.根据权利要求2所述的一种用于鱼肉片的自动去黑皮装置,其特征在于:所述驱动器(4d)包括第一电机(4h)和螺旋杆(4i),所述第一支撑架(4c)的顶部设有两个用于支撑螺旋杆(4i)的支座,所述螺旋杆(4i)可转动的插接设置在两个支座上,所述第一电机(4h)设置在一个支座上,所述第一电机(4h)的输出端固定设置在螺旋杆(4i)的一端,所述从动器(4e)包括从动齿轮(4j)、旋转轴(4k)、伸缩管(4m)和限位块(4n),所述旋转轴(4k)可转动的插接设置在第一支撑架(4c)上,所述从动齿轮(4j)不可转动的套设在旋转轴(4k)上并与螺旋杆(4i)传动连接,所述旋转轴(4k)远离从动齿轮(4j)的一端设有外螺纹,所述限位块(4n)固定设置在第一支撑架(4c)的顶部,所述伸缩管(4m)套设在旋转轴(4k)远离从动齿轮(4j)的一端并与旋转轴(4k)螺纹连接,所述伸缩管(4m)的外侧壁上设有外螺纹并插接设置在限位块(4n)内部,所述伸缩管(4m)与限位块(4n)螺纹连接。4.根据权利要求3所述的一种用于鱼肉片的自动去...
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