The invention discloses a vegetable cart for preventing dish shaking, which comprises a car body. The lower side wall of the car body is symmetrically equipped with two locking universal wheels, and the upper end of the car body is fixed with a dining plate. The upper end of the dining plate is provided with an open upward placement groove. The bottom of the placement groove is provided with two rows of positioning grooves, and the number of two rows of positioning grooves is multiple. The installation chamber is symmetrically provided with two transversely arranged gas pipelines. The gas pipeline and the placement groove are connected by capillary tubes. A steam generator is arranged on one side wall of the car body. The steam generator is connected with the ports of the two gas pipelines through the Y-shaped through-pipe, and the other end of the gas pipeline runs through the side wall of the dining plate. In the invention, the cart for preventing dish shaking effectively prevents dish shaking in the process of dish passing, thereby causing dishes to spill out of the dish, at the same time, the dishes in the dish can be kept warm in real time, and the taste can be guaranteed.
【技术实现步骤摘要】
一种防止餐盘晃动的传菜推车
本专利技术涉及酒店辅助用具
,尤其涉及一种防止餐盘晃动的传菜推车。
技术介绍
随着经济的发展,公司为了奖励员工,在年底会在酒店中举行年会,在这些大型酒会上,酒席中的酒桌会很多,每个酒桌上会需要上较多的菜,通过服务员手持传菜,效率较低,另外厨房与餐厅之间会有一定的距离,通过人工传菜的方式,会增加人工劳动力,因而一般的酒店会选择使用传菜推车,但是现有的传菜推车,在传菜的过程中,由于车体的抖动使得餐盘随之发生晃动,会造成菜洒出餐盘,造成一定的浪费,另外,由于传菜距离的原因,会使得餐盘中的菜热量散失,影响品尝的口感。为此,我们提出一种防止餐盘晃动的传菜推车来解决上述问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的问题,而提出的一种防止餐盘晃动的传菜推车。为了实现上述目的,本专利技术采用了如下技术方案:一种防止餐盘晃动的传菜推车,包括车体,所述车体的下侧侧壁上对称设有两个锁止万向轮,且车体的上端固定连接有餐板,所述餐板的上端设有开口向上的放置槽,所述放置槽的槽底上设有两排定位槽,且两排定位槽的数量有多个,所述餐板中设有安装腔,且安装腔中对称设有两根横向设置的输气管,所述输气管与放置槽之间通过毛细管相连通,所述车体的一侧侧壁上设有蒸汽发生器,所述蒸汽发生器通过Y型通管分别与两根输气管的管口相连接,所述输气管的另一端贯穿餐板的侧壁设置,所述车体的一端侧壁上还设有L型推手。优选地,所述车体的一侧侧壁上设有横向设置的托盘,且托盘位于餐板的正下方,所述托盘的两侧侧壁上对称设有C型弹力夹,所述C型弹力夹与车体的侧壁滑动连接。优选地, ...
【技术保护点】
1.一种防止餐盘晃动的传菜推车,包括车体(1),其特征在于,所述车体(1)的下侧侧壁上对称设有两个锁止万向轮(2),且车体(1)的上端固定连接有餐板(5),所述餐板(5)的上端设有开口向上的放置槽(6),所述放置槽(6)的槽底上设有两排定位槽(11),且两排定位槽(11)的数量有多个,所述餐板(5)中设有安装腔,且安装腔中对称设有两根横向设置的输气管(12),所述输气管(12)与放置槽(6)之间通过毛细管(13)相连通,所述车体(1)的一侧侧壁上设有蒸汽发生器(9),所述蒸汽发生器(9)通过Y型通管(7)分别与两根输气管(12)的管口相连接,所述输气管(12)的另一端贯穿餐板(5)的侧壁设置,所述车体(1)的一端侧壁上还设有L型推手(8)。
【技术特征摘要】
1.一种防止餐盘晃动的传菜推车,包括车体(1),其特征在于,所述车体(1)的下侧侧壁上对称设有两个锁止万向轮(2),且车体(1)的上端固定连接有餐板(5),所述餐板(5)的上端设有开口向上的放置槽(6),所述放置槽(6)的槽底上设有两排定位槽(11),且两排定位槽(11)的数量有多个,所述餐板(5)中设有安装腔,且安装腔中对称设有两根横向设置的输气管(12),所述输气管(12)与放置槽(6)之间通过毛细管(13)相连通,所述车体(1)的一侧侧壁上设有蒸汽发生器(9),所述蒸汽发生器(9)通过Y型通管(7)分别与两根输气管(12)的管口相连接,所述输气管(12)的另一端贯穿餐板(5)的侧壁设置,所述车体(1)的一端侧壁上还设有L型推手(8)。2.根据权利要求1所述的一种防止餐盘晃动的传菜推...
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