The invention discloses a Chinese herbal compound coating agent for preservation of pigeon eggs and a preparation method thereof, which comprises wild chrysanthemum extract 0.05%0.2%, clove extract 0.05%0.2%, golden lotus extract 0.025%0.1%, honeysuckle extract 0.025%0.1%, mint extract 0.025%0.1% and calamus extract 0.025%0.1%, chitosan extract 2%. The other ingredients are pure water. The extract of Chrysanthemum indicum is used as the main ingredient. The fresh-keeping effect of the coating on pigeon eggs is determined by quality loss rate, egg white pH, Huff unit value, yolk index, loose yolk rate, sensory evaluation and other indicators, which provides a basis for prolonging the shelf life of pigeon eggs.
【技术实现步骤摘要】
一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂及其制备方法
本专利技术涉及一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂及其制备方法,属于中医药学
技术介绍
随着我国经济的高速发展,农业养殖的规模不断发展,农产品、农副产品的产量也随之增高。在中医药学中,鸽蛋味甘、咸,性平,有着“动物人参”美称,鸽蛋从古至今都认为其是具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效的滋补佳品。鸽蛋的营养价值很高,但是距离鸽蛋能够时常走上人们的餐桌还有很长的路要走。主要是因为鲜鸽蛋的保存期很短,于荟等报道,在常温(25℃)情况下,鲜鸽蛋的保质期平均只有7天。并且在鸽蛋的清洁过程中会破坏蛋壳上的保护膜,从而导致水中的细菌通过气孔进入壳内,容易引起鸡蛋的腐败变质。因此,需要对鸽蛋进行涂膜保鲜,以延长鸽蛋的货架期。
技术实现思路
本专利技术从生产实际出发,针对目前养鸽业出现的“鸽蛋保鲜期短”的难题出发,仿照鸡蛋保鲜涂膜剂制备方法,针对鸽蛋表面常见菌,制备了一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂。该涂膜剂充分利用了中草药的抗菌作用,进行合理组合,并制成涂膜剂,更有利于药物的吸收。本专利技术采取的技术方案如下:一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,包含如下质量百分比的组份:野菊花提取物0.05%-0.2%,丁香提取物0.05%-0.2%,金莲花提取物0.025%-0.1%,山银花提取物0.025%-0.1%,薄荷提取物0.025%-0.1%和菖蒲提取物0.025%-0.1%,壳聚糖2%,骨胶原蛋白粉2%,乙酸1.06%,甘油1.3%,其余为纯水。其中,所述的野菊花提取物是野菊花经水提、浓缩(浓缩至原体积的1/50)、干燥、粉 ...
【技术保护点】
1.一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,包含如下质量百分比的组份:野菊花提取物0.05%‑0.2%,丁香提取物0.05%‑0.2%,金莲花提取物0.025%‑0.1%,山银花提取物0.025%‑0.1%,薄荷提取物0.025%‑0.1%和菖蒲提取物0.025%‑0.1%,壳聚糖2%,骨胶原蛋白粉2%,乙酸1.06%,甘油1.3%,其余为纯水。
【技术特征摘要】
1.一种用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,包含如下质量百分比的组份:野菊花提取物0.05%-0.2%,丁香提取物0.05%-0.2%,金莲花提取物0.025%-0.1%,山银花提取物0.025%-0.1%,薄荷提取物0.025%-0.1%和菖蒲提取物0.025%-0.1%,壳聚糖2%,骨胶原蛋白粉2%,乙酸1.06%,甘油1.3%,其余为纯水。2.根据权利要求1所述的用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,所述的野菊花提取物是野菊花经水提、浓缩、干燥后的粉末。3.根据权利要求1所述的用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,所述的丁香提取物是丁香经水提、浓缩、干燥后的粉末。4.根据权利要求1所述的用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,所述的金莲花提取物是金莲花经水提、浓缩、干燥后的粉末。5.根据权利要求1所述的用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,所述的山银花提取物是山银花经水提、浓缩、干燥后的粉末。6.根据权利要求1所述的用于鸽蛋保鲜的中草药复方涂膜剂,其特征在于,所述的薄荷提取物是薄荷叶经水提、浓缩、干燥后的粉末。7....
【专利技术属性】
技术研发人员:戴鼎震,金李萍,沈伟奇,何宇,陈俊红,陆雨楠,沙奕羽,仇明生,
申请(专利权)人:金陵科技学院,江苏欧克动物药业有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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