一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备制造技术

本发明专利技术公开了一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其包括机箱，所述机箱的顶面设置有传输组件，所述传输组件的上方并列设置有切割组件和碎肉组件，生鲜肉通过所述传输组件从切割组件传输至碎肉组件处，所述机箱内部设置有处理箱，所述处理箱的右侧通过滑板连接于所述传输组件的右侧，所述生鲜肉通过滑板从传输组件滑动至处理箱内，所述处理箱的一侧设置有检测箱；所述检测箱的顶部设置有检测仪。本发明专利技术在机箱上配合设置有传输组件、切割组件、碎肉组件、处理箱和检测箱用于生鲜肉的检测，处理完毕后传输至检测箱进行检测，整个过程全自动化，十分迅捷省力，大大提高了生鲜肉的检测效率。

【技术实现步骤摘要】
一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备
本专利技术涉及食品检测
，具体为一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备。
技术介绍
食品是人类赖以生存的基本物质，新鲜的食品则是保障人类健康的基本条件。食品中含有许多丰富的蛋白质、碳水化合物和脂肪类营养物质，在物理、生物化学和有害微生物等得作用下可以失去原有的色、香、味、形而发生腐烂变质。其中有害微生物的作用是导致食品腐烂变质的主要原因。通常可以用物理方法和化学方法来防止有害微生物的破坏。物理方法是通过低温冷藏、隔绝空气、高酸度和辐射来杀菌和抑菌。化学方法是利用防腐剂来杀菌和抑菌。因此，食品的保鲜与防腐是食品加工生产的首要问题。为了保证人体健康和有效监管水产品质量安全，监测肉制品中毒害物质具有重要意义。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决上述技术问题之一。为此，本专利技术提供了一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备。本专利技术的技术方案是提供一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其包括机箱，其特征在于：所述机箱的顶面设置有传输组件，所述传输组件的上方并列设置有切割组件和碎肉组件，生鲜肉通过所述传输组件从切割组件传输至碎肉组件处，所述机箱内部设置有处理箱，所述处理箱的右侧通过滑板连接于所述传输组件的右侧，所述生鲜肉通过滑板从传输组件滑动至处理箱内，所述处理箱的一侧设置有检测箱；所述检测箱的顶部设置有检测仪。优选的，所述传输组件包括两组导轨，所述导轨分别水平设置于所述机箱的两侧面，两导轨之间连接有一滑动架，所述滑动架能够在导轨上往复移动，所述滑动架的顶部设置有支撑板，所述支撑板上用于放置待加工的生鲜肉，所述导轨的一端设置有驱动装置，所述驱动装置可驱动滑动架的移动。优选的，所述切割组件包括有“门”形左支撑架，所述左支撑架的顶部顶面设置有液压缸、顶部底面设置有连接液压缸的伸缩柱，所述伸缩柱为向下垂直设置，所述伸缩柱的底部水平连接有一滑动轨，所述滑动轨的底部设置有一滑动板，所述滑动板的底部嵌设一切刀，所述切刀为垂直设置、其刃部朝下。优选的，所述滑动轨的顶部两端分别向上设置有一滑动杆，所述滑动杆穿过所述左支撑架的顶部且能够上下滑动。优选的，所述碎肉组件包括有右支撑架，所述右支撑架的顶部顶面设置有气泵、顶部底面设置有连接气泵的伸缩杆，所述伸缩杆为向下垂直设置，所述伸缩杆的底部水平设置有一矩形状的固定板，所述固定板的底部设置有相互交叉的网格状的碾刀，所述碾刀的刃部朝下设置。优选的，所述固定板的顶部四角均向上垂直设置有一移动杆，所述移动杆穿过所述右支撑架的顶部且能够上下滑动。优选的，所述碎肉组件还包括有两组机械手，两组所述机械手对应设置于所述机箱的两侧面，两组所述机械手之间设置有刮板。优选的，所述处理箱的的顶部设置有一驱动电机，所述驱动电机的底部垂直设置有一旋转辊，所述驱动电机驱动所述旋转辊旋转，所述旋转辊的底部连接有一驱动泵，所述驱动泵的底部连接有伸缩架，所述伸缩架的底部水平设置有一压板，所述压板的底面平行设置有若干凸齿；所述处理箱的底部设置有滑轨组，所述滑轨组上设置有检测台。优选的，所述处理箱的左侧面贯通设置所述检测箱，所述滑轨组延伸于所述检测箱内，所述滑轨组的一端设置有驱动马达，所述检测台能够通过所述驱动马达的驱动随所述滑轨组移动至检测箱。优选的，所述检测箱的一侧面设置有一取料口。本专利技术的有益效果是：本专利技术的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备在机箱上配合设置有传输组件、切割组件、碎肉组件、处理箱和检测箱用于生鲜肉的检测，其中传输组件用于传输生鲜肉至切割组件和碎肉组件的位置，切割组件用于将生鲜肉逐步切成条状，而后再至碎肉组件，碎肉组件用于将生鲜肉进一步切割剁碎，下一步生鲜肉则在刮板的作用下通过滑板传输至处理箱中进行处理，处理完毕后再传输至检测箱进行检测，整个过程全自动化，十分迅捷省力，大大提高了生鲜肉的检测效率。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：图1是本专利技术的结构示意图。具体实施方式下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。在本专利技术的描述中，需要理解的是，如有术语“中心”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。下面首先结合附图具体描述根据本专利技术实施例的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备。如图1所示，本专利技术的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其包括机箱1，其特征在于：所述机箱1的顶面设置有传输组件2，所述传输组件2的上方并列设置有切割组件3和碎肉组件4，生鲜肉通过所述传输组件2从切割组件3传输至碎肉组件4处，所述机箱1内部设置有处理箱5，所述处理箱5的右侧通过滑板51连接于所述传输组件2的右侧，所述生鲜肉通过滑板51从传输组件2滑动至处理箱5内，所述处理箱5的一侧设置有检测箱6；所述检测箱6的顶部设置有检测仪61。本专利技术在机箱1上配合设置有传输组件2、切割组件3、碎肉组件4、处理箱5和检测箱6用于生鲜肉的检测，其中传输组件2用于传输生鲜肉至切割组件3和碎肉组件4的位置，切割组件3用于将生鲜肉逐步切成条状，而后再至碎肉组件4，碎肉组件4用于将生鲜肉进一步切割剁碎，下一步生鲜肉则在刮板48的作用下通过滑板51传输至处理箱5中进行处理，处理完毕后再传输至检测箱6进行检测，整个过程全自动化，十分迅捷省力，大大提高了生鲜肉的检测效率。所述传输组件2包括两组导轨21，所述导轨21分别水平设置于所述机箱1的两侧面，两导轨21之间连接有一滑动架22，所述滑动架22能够在导轨21上往复移动，所述滑动架22的顶部设置有支撑板23，所述支撑板23上用于放置待加工的生鲜肉，所述导轨21的一端设置有驱动装置24，所述驱动装置24可驱动滑动架22的移动。所述切割组件3包括有“门”形左支撑架31，所述左支撑架31的顶部顶面设置有液压缸32、顶部底面设置有连接液压缸32的伸缩柱33，所述伸缩柱33为向下垂直设置，所述伸缩柱33的底部水平连接有一滑动轨34，所述滑动轨34的底部设置有一滑动板35，所述滑动板35的底部嵌设一切刀36，所述切刀36为垂直设置、其刃部朝下。所述滑动轨34的顶部两端分别向上设置有一滑动杆37，所述滑动杆37穿过所述左支撑架31的顶部且能够上下滑动，滑动杆37的设置使切刀36的上下移动更为精准和稳定。所述碎肉组件4包括有右支撑架41，所述右支撑架41的顶部顶面设置有气泵42、顶部底面设置有连接气泵42的伸缩杆本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其包括机箱，其特征在于：所述机箱的顶面设置有传输组件，所述传输组件的上方并列设置有切割组件和碎肉组件，生鲜肉通过所述传输组件从切割组件传输至碎肉组件处，所述机箱内部设置有处理箱，所述处理箱的右侧通过滑板连接于所述传输组件的右侧，所述生鲜肉通过滑板从传输组件滑动至处理箱内，所述处理箱的一侧设置有检测箱；所述检测箱的顶部设置有检测仪。

【技术特征摘要】
1.一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其包括机箱，其特征在于：所述机箱的顶面设置有传输组件，所述传输组件的上方并列设置有切割组件和碎肉组件，生鲜肉通过所述传输组件从切割组件传输至碎肉组件处，所述机箱内部设置有处理箱，所述处理箱的右侧通过滑板连接于所述传输组件的右侧，所述生鲜肉通过滑板从传输组件滑动至处理箱内，所述处理箱的一侧设置有检测箱；所述检测箱的顶部设置有检测仪。2.根据权利要求1所述的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其特征在于：所述传输组件包括两组导轨，所述导轨分别水平设置于所述机箱的两侧面，两导轨之间连接有一滑动架，所述滑动架能够在导轨上往复移动，所述滑动架的顶部设置有支撑板，所述支撑板上用于放置待加工的生鲜肉，所述导轨的一端设置有驱动装置，所述驱动装置可驱动滑动架的移动。3.根据权利要求1所述的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其特征在于：所述切割组件包括有“门”形左支撑架，所述左支撑架的顶部顶面设置有液压缸、顶部底面设置有连接液压缸的伸缩柱，所述伸缩柱为向下垂直设置，所述伸缩柱的底部水平连接有一滑动轨，所述滑动轨的底部设置有一滑动板，所述滑动板的底部嵌设一切刀，所述切刀为垂直设置、其刃部朝下。4.根据权利要求3所述的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其特征在于：所述滑动轨的顶部两端分别向上设置有一滑动杆，所述滑动杆穿过所述左支撑架的顶部且能够上下滑动。5.根据权利要求1所述的一种用于生鲜肉的毒害物质检测设备，其特征在于：所述碎肉...

【专利技术属性】
技术研发人员：李清光，
申请(专利权)人：江苏经贸职业技术学院，
类型：发明
国别省市：江苏,32