一种物料杀菌机制造技术

技术编号:20339990 阅读:16 留言:0更新日期:2019-02-16 08:43
本发明专利技术公开了一种物料杀菌机,包括:缓冲罐、加药装置、脱气段升温换热器、脱气机、杀菌段换热器、热回收段换热器、分段降温机构以及蒸汽段换热器,脱气机的脱气机输出管能与杀菌段换热器的管程输入端相连通或能与缓冲罐相连通;蒸汽段换热器的输出端能与杀菌段换热器的壳程输入端相连通或能与脱气升温段换热器的壳程输入端相连通;热水罐的热水输出管能与热回收段换热器的壳程输入端相连通或能与蒸汽段换热器的壳程输入端相连通。本发明专利技术的优点在于:能大大缩短每种洗涤液调配的时间,缩短相邻的两个洗涤步骤之间的时间间隔,缩短,从而有效缩短物料杀菌机洗涤的时间。

【技术实现步骤摘要】
一种物料杀菌机
本专利技术涉及饮料生产设备
,具体涉及物料杀菌机。
技术介绍
乳品类、谷物类等饮料在灌装前需要输送至物料杀菌机中进行高温灭菌处理。饮料容易在物料杀菌机中残留,尤其是乳品饮料结垢现象严重。因此物料杀菌机的清洗是高温物料杀菌工艺中的一个重要环节。为了使物料杀菌机内的残留物完全分解洗净,通常需要采用酸、碱洗涤剂进行清洗,清洗步骤通常包括:水洗——碱洗——水洗——酸洗——水洗。水洗通常采用的是经反渗透膜过滤后的水,反渗透膜简称为RO膜,因此经反渗透膜过滤的水称之为RO水。传统的物料杀菌机,其结构主要包括:缓冲罐、加药装置、脱气段升温换热器、脱气机、杀菌段换热器、热回收段换热器、塔水降温段换热器、冰水降温段换热器以及加热机构,缓冲罐上连接有进料管、进水管、回液管、进药管、输出管,进料管用于输入需要灌装的物料,进水管用于输入RO水,回液管与灌装机相连接,进药管与加药装置相连通,加药装置包括酸液药桶和碱液药桶,酸液药桶和碱液药桶分别与进药管相连通,输出管与脱气段升温换热器管程的输入端相连通,脱气段升温换热器管程的输出端与脱气机相连通,脱气机的脱气机输出管与杀菌段换热器管程的输入管相连通,杀菌段换热器管程的输出端连接有保持管,保持管的输出端依次设置有热回收段换热器、塔水降温段换热器、冰水降温段换热器,保持管输出端输出的液体依次经热回收段换热器、塔水降温段换热器、冰水降温段换热器的管程后进入灌装机;供热机构包括:连接有蒸汽输入管道的蒸汽换热器,蒸汽段换热器的壳程输出端与杀菌段换热器的壳程输入端相连通,杀菌段换热器的壳程输出端与脱气升温段换热器的壳程输入端相连通,脱气升温段换热器的壳程输出端与热水罐相连通,热水罐的热水输出管与热回收换热器的壳程输入端相连通,热回收换热器的壳程输出端与蒸汽换热器壳程输入端相连通。每一步清洗步骤中,洗涤介质——RO水、酸性洗涤剂、碱性洗涤剂会被输送至缓冲罐中。缓冲罐输出的洗涤液进入脱气升温段换热器初步升温,然后进入脱气机中,脱气机中的洗涤液进入杀菌段换热器中进一步升温,进一步升温后的洗涤液进入保持管内,保持管内的洗涤液依次经热回收段换热器、塔水降温段换热器、冰水降温段换热器的管程后进入至灌装机中,灌装机内的洗涤液通过回液管回流至缓冲罐内。水洗、酸洗或碱洗时,都必须在缓冲罐输出的洗涤液的温度和浓度满足洗涤要求时才开始计时,在温度、浓度达到要求前,缓冲罐输出的洗涤液就会按照上述循环过程不断循环。上述的循环过程中,每次循环的管路路径很长,这使得洗涤液的温度和浓度需要较长时间才能满足要求,相邻两个洗涤步骤之间的时间间隔长,从而使得整个物料杀菌机洗涤的时间很长。
技术实现思路
本专利技术需要解决的技术问题是:提供一种能大大缩短洗涤时间的物料杀菌机。为解决上述问题,本专利技术采用的技术方案是:一种物料杀菌机,包括:缓冲罐、加药装置、脱气段升温换热器、脱气机、杀菌段换热器、热回收段换热器、分段降温机构以及蒸汽段换热器,缓冲罐上连接有进料管、进水管、回液管、进药管、输出管,进料管用于输入需要灌装的物料,进水管用于输入RO水,回液管用于与灌装机相连接,进药管与加药装置相连接,输出管与脱气段升温换热器管程的输入端相连接,脱气段升温换热器管程的输出端与脱气机相连接,脱气机的脱气机输出管上设置有第三换向阀,第三换向阀上连接有加热输送管和杀菌输送管,加热输送管连接至缓冲罐,杀菌输送管连接至杀菌段换热器管程的输入端,第三换向阀能切换至使得脱气机的脱气机输出管与杀菌段换热器的管程输入端相连通或与缓冲罐相连通,杀菌段换热器管程的输出端连接有保持管,保持管的输出端依次与热回收段换热器、分段降温机构的管程相连通,分段降温机构管程的输出端与灌装机相连通;蒸汽段换热器与蒸汽输入管道相连接,蒸汽段换热器的壳程输出端与杀菌段换热器的壳程输入端之间连接有第一供热管道,杀菌段换热器的壳程输出端与脱气段升温换热器的壳程输入端之间连接有第二供热管道,第一供热管道上设置有第一换向阀,第一换向阀与第二供热管道相连接,第一换向阀能切换至使得蒸汽段换热器的输出端与杀菌段换热器的壳程输入端相连通或与脱气升温段换热器的壳程输入端相连通;脱气升温段换热器的壳程输出端与热水罐相连通,热水罐的热水输出管连接至热回收换热器的壳程输入端,热回收换热器的壳程输出端与蒸汽段换热器的壳程输入端之间连接有热回收输送管,所述的热水输出管上设置有第二换向阀,第二换向阀与热回收输送管相连接,第二换向阀能切换至使得热水输出管与热回收段换热器的壳程输入端相连通或与蒸汽段换热器的壳程输入端相连通。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,加药装置包括酸液药桶和碱液药桶,酸液药桶和碱液药桶分别与进药管相连通。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,分段降温机构包括:塔水降温段换热器和冰水降温段换热器,保持管的输出端依次与热回收段换热器、塔水降温段换热器和冰水降温段换热器的管程相连通,冰水降温段换热器管程的输出端与灌装机相连通。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,加热输送管连接至回液管上,加热输送管与回液管连接处与缓冲罐之间的回液管上设置有第四换向阀,第四换向阀上连接有排放管,第四换向阀能切换至使得回液管与缓冲罐相连通或与排放管相连通。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,热水罐的热水输出管上设置有热水泵。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,缓冲罐的输出管上设置有输出泵。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,加热输送管与回液管的连接处与缓冲罐之间的回液管上设置有用于测定液体浓度的电导率仪。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,蒸汽输入管道上设置有蒸汽比例调节阀。进一步地,前述的一种物料杀菌机,其中,脱气段升温换热器的管程输出端与脱气机之间的连接管路上设置有温度传感器。本专利技术的优点是:洗涤液调配时,洗涤液只在缓冲罐——脱气段升温段换热器——脱气机之间不断循环,供热介质只在蒸汽段换热器——脱气段升温段换热器——热水罐之间不断循环,洗涤液的循环路径以及供热介质的循环路径大大缩短,这使得洗涤液能快速升温,并快速达到浓度要求,从而大大缩短了每种洗涤液调配的时间,相邻的两个洗涤步骤之间的时间间隔大大缩短,这也就能有效了缩短整个杀菌机洗涤所需的时间。附图说明图1是本专利技术所述的一种物料杀菌机的结构示意图。具体实施方式下面结合附图和优选实施例对本专利技术作进一步的详细说明。如图1所示,一种物料杀菌机,包括:缓冲罐1、加药装置2、脱气段升温换热器3、脱气机4、杀菌段换热器5、热回收段换热器6、分段降温机构以及蒸汽段换热器7。缓冲罐1上连接有进料管101、进水管102、回液管103、进药管104、输出管105,进料管101用于输入需要灌装的物料,进水管102用于输入RO水,RO水是经反渗透膜过滤后的洁净水。回液管103用于与灌装机8相连接,进药管104与加药装置2相连接,所述的加药装置2包括酸液药桶21和碱液药桶22,酸液药桶21用于盛放酸性洗涤剂,碱液药桶22用于盛放碱性洗涤剂,酸液药桶21和碱液药桶22分别与进药管104相连通,进药管104上设置有加药泵23。缓冲罐1的输出管105上设置有输出泵106,输出泵106能有效的将缓冲罐1内的液体输出。输出管105与脱气段升温换热器3的管程输入端相本文档来自技高网
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【技术保护点】
1.一种物料杀菌机,包括:缓冲罐、加药装置、脱气段升温换热器、脱气机、杀菌段换热器、热回收段换热器、分段降温机构以及蒸汽段换热器,缓冲罐上连接有进料管、进水管、回液管、进药管、输出管,进料管用于输入需要灌装的物料,进水管用于输入RO水,回液管用于与灌装机相连接,进药管与加药装置相连接,输出管与脱气段升温换热器管程的输入端相连接,脱气段升温换热器管程的输出端与脱气机相连接,其特征在于:脱气机的脱气机输出管上设置有第三换向阀,第三换向阀上连接有加热输送管和杀菌输送管,加热输送管连接至缓冲罐,杀菌输送管连接至杀菌段换热器管程的输入端,第三换向阀能切换至使得脱气机的脱气机输出管与杀菌段换热器的管程输入端相连通或与缓冲罐相连通,杀菌段换热器管程的输出端连接有保持管,保持管的输出端依次与热回收段换热器、分段降温机构的管程相连通,分段降温机构管程的输出端与灌装机相连通;蒸汽段换热器与蒸汽输入管道相连接,蒸汽段换热器的壳程输出端与杀菌段换热器的壳程输入端之间连接有第一供热管道,杀菌段换热器的壳程输出端与脱气段升温换热器的壳程输入端之间连接有第二供热管道,第一供热管道上设置有第一换向阀,第一换向阀与第二供热管道相连接,第一换向阀能切换至使得蒸汽段换热器的输出端与杀菌段换热器的壳程输入端相连通或与脱气升温段换热器的壳程输入端相连通;脱气升温段换热器的壳程输出端与热水罐相连通,热水罐的热水输出管连接至热回收换热器的壳程输入端,热回收换热器的壳程输出端与蒸汽段换热器的壳程输入端之间连接有热回收输送管,所述的热水输出管上设置有第二换向阀,第二换向阀与热回收输送管相连接,第二换向阀能切换至使得热水输出管与热回收段换热器的壳程输入端相连通或与蒸汽段换热器的壳程输入端相连通。...

【技术特征摘要】
1.一种物料杀菌机,包括:缓冲罐、加药装置、脱气段升温换热器、脱气机、杀菌段换热器、热回收段换热器、分段降温机构以及蒸汽段换热器,缓冲罐上连接有进料管、进水管、回液管、进药管、输出管,进料管用于输入需要灌装的物料,进水管用于输入RO水,回液管用于与灌装机相连接,进药管与加药装置相连接,输出管与脱气段升温换热器管程的输入端相连接,脱气段升温换热器管程的输出端与脱气机相连接,其特征在于:脱气机的脱气机输出管上设置有第三换向阀,第三换向阀上连接有加热输送管和杀菌输送管,加热输送管连接至缓冲罐,杀菌输送管连接至杀菌段换热器管程的输入端,第三换向阀能切换至使得脱气机的脱气机输出管与杀菌段换热器的管程输入端相连通或与缓冲罐相连通,杀菌段换热器管程的输出端连接有保持管,保持管的输出端依次与热回收段换热器、分段降温机构的管程相连通,分段降温机构管程的输出端与灌装机相连通;蒸汽段换热器与蒸汽输入管道相连接,蒸汽段换热器的壳程输出端与杀菌段换热器的壳程输入端之间连接有第一供热管道,杀菌段换热器的壳程输出端与脱气段升温换热器的壳程输入端之间连接有第二供热管道,第一供热管道上设置有第一换向阀,第一换向阀与第二供热管道相连接,第一换向阀能切换至使得蒸汽段换热器的输出端与杀菌段换热器的壳程输入端相连通或与脱气升温段换热器的壳程输入端相连通;脱气升温段换热器的壳程输出端与热水罐相连通,热水罐的热水输出管连接至热回收换热器的壳程输入端,热回收换热器的壳程输出端与蒸汽段换热器的壳程输入端之间连接有热回收输送管,所述的热...

【专利技术属性】
技术研发人员:茅嘉惠徐海防杨亚军
申请(专利权)人:江苏新美星包装机械股份有限公司
类型:发明
国别省市:江苏,32

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