一种颗粒状口气清新产品及其制备方法技术

本发明专利技术涉及口腔护理产品技术领域，具体为一种颗粒状口气清新产品以及该颗粒状口气清新产品的制备方法。本发明专利技术的颗粒状口气清新产品通过同时添加可直接清新口气的成分及具有抑菌作用的成分，可从抑菌及气味覆盖两个方面达到清新口气的作用，从口腔及消化系统两个方面同时作用以达到良好的清新口气效果，同时通过在产品中包裹高压二氧化碳气体，使用过程中不仅可通过高压二氧化碳的崩解提升本发明专利技术产品的使用愉悦性及趣味性，同时可以使各成分更容易充满整个口腔，更好的发挥作用，提升使用效果。

【技术实现步骤摘要】
一种颗粒状口气清新产品及其制备方法
本专利技术涉及口腔护理产品
，尤其涉及一种颗粒状口气清新产品以及该颗粒状口气清新产品的制备方法。
技术介绍
口腔异味在人们的日常生活中经常会出现，给生活及社交等带来诸多不便。引起口腔异味的主要原因包括饮食、口腔微生物异常、消化问题等。目前多是通过使用牙膏、漱口水、口香糖等达到改善口腔异味的效果，但牙膏、漱口水等产品存在携带不方便，需找专门的使用场所，口香糖等也存在咀嚼时间长、咀嚼后处理不方便等问题。中国专利文献CN106727268A公开了一种清新口气作用的口腔崩解片及其制备方法，该专利技术主要是在小苏打及柠檬酸崩解剂为载体的基础上加入云南白药、乳酸锌、副干酪乳杆菌等作为抑菌清口气功效成分，功效通过了相关实验验证。但该产品使用后仍需要漱口吐出，存在一定使用不方便性。因此，现有口气清新产品技术仍具有进一步改进其配方结构的必要，以适应消费者对于产品使用有效性、方便性、趣味性的需求。
技术实现思路
本专利技术针对现有的口气清新产品存在的以上问题，提供一种可吞咽无需漱口、使用方便的颗粒状口气清新产品，以及该种颗粒状口气清新产品的制备方法。本专利技术的颗粒状口气清新产品通过同时添加可直接清新口气的成分及具有抑菌作用的成分，可从抑菌及气味覆盖两个方面达到清新口气的作用，从口腔及消化系统两个方面同时作用以达到良好的清新口气效果，同时通过在产品中包裹高压二氧化碳气体，使用过程中不仅可通过高压二氧化碳的崩解提升本专利技术产品的使用愉悦性及趣味性，同时可以使各成分更容易充满整个口腔，更好的发挥作用，提升使用效果。为实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案。一种颗粒状口气清新产品，用包括以下质量百分比的原料组分制成：糖醇30-70％，玉米糖浆20-50％，薄荷脑0.1-0.5％，食用香精0.5-1％，二氧化碳0.5-3％，小苏打0.1-1％，甜叶菊提取物0.05-0.5％，植物抑菌组分0.1-5％，水余量。优选的，所述糖醇为木糖醇和/或赤藓糖醇。木糖醇和/或赤藓糖醇具有抑制口腔中常见的致龋菌、变异链球菌的作用。优选的，所述植物抑菌组分选自金银花提取物、绿茶提取物、橄榄叶提取物中的至少一种。优选的，所述颗粒状口气清新产品与水以质量比1:4混合形成的液体在室温下的pH值为7.0-8.0。呈弱碱性的颗粒状口气清新产品更有利于牙齿健康。优选的，所述二氧化碳在大于3MPa的压力下加入到用于制备颗粒状口气清新产品的其它原料组分中。以上所述的各原料组分均为食品用原料且为食品级，可直接吞咽，无需漱口，可确保产品的使用安全性，并且因可直接吞咽，本专利技术颗粒状口气清新产品可同时作用于口腔及消化系统。以上所述的颗粒状口气清新产品的制备方法，包括以下步骤：S1、将小苏打和甜叶菊提取物溶解于水中，然后投入压力罐中并搅拌均匀。S2、向压力罐中继续投入玉米糖浆和糖醇，并搅拌均匀。S3、边搅拌边加热压力罐至罐内物料处于熔融状态，然后继续加热保温至物料中水分蒸发除去。S4、将薄荷脑、食用香精和植物抑菌组分混合均匀，然后投入上述的压力罐中。优选的，所述步骤S4中，已混匀的薄荷脑、食用香精和植物抑菌组分向压力罐中投料的时间在2min内。S5、密封压力罐，在罐内压力大于3MPa下注入二氧化碳气体，同时进行搅拌使二氧化碳与罐内其它物料混合均匀。S6、打开压力罐的减压阀使罐内逐步减压并使罐内物料同步降温，罐内物料随温度和压力的降低而固化成小颗粒，制得颗粒状口气清新产品。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：(1)本专利技术的颗粒状口气清新产品采用食品用原料制成，确保可以直接吞咽无需漱口或吐出，使用便捷，解决了目前大部分口气清新产品需专门的使用场所或较难处理使用后残余物的问题。(2)本专利技术的颗粒状口气清新产品通过同时添加可直接清新口气的成分及具有抑菌作用的成分，可从抑菌及气味覆盖两个方面达到清新口气的作用；且因可直接吞咽，本专利技术颗粒状口气清新产品中的成分可从口腔及消化系统两个方面同时作用以达到良好的清新口气的效果；比牙膏、漱口水等产品具有更加突出的清新口气的效果。(3)同时通过在产品中包裹二氧化碳气体，使用过程中不仅可通过二氧化碳的崩解提升本专利技术产品的使用愉悦性及趣味性，同时可以使各成分更容易充满整个口腔，更好的发挥作用，提升使用效果。同时，加入甜叶菊提取物用于中和产品的苦味，可提升产品的口感，甜叶菊提取物因其良好的安全性、低热量、高甜度的特点，可满足糖尿病人、肥胖症患者的使用需求。(4)本专利技术的颗粒状口气清新产品的pH值为7.0-8.0，呈弱碱性，更适合口腔环境使用，有利于牙齿健康。(5)本专利技术通过添加木糖醇和/或赤藓糖醇，对口腔常见的变异链球菌具有很好的抑制作用，同时加入薄荷醇、食用香精等具有遮盖异味、清凉口腔作用的组分，提升产品的口感。(6)本专利技术通过添加植物抑菌组分，尤其是添加天然植物抑菌成分，属于药食同源原料，可以日常食用，具有较好的安全性能；其中，橄榄叶提取物的主要成分橄榄苦甙对口腔中有害的球菌及杆菌具有显著的抑制效果，绿茶提取物对口腔中的致龋菌、乳酸菌具有较好抑制作用，金银花提取物的主要功效成分绿原酸对球菌及单胞菌的抑制效果显著，通过几种成分的应用有针对性地抑制了口腔常见的有害菌：牙龈卟啉单胞菌、变异链球菌、具核梭杆菌等，效果显著。具体实施方式为了便于理解本专利技术，下面对本专利技术进行更全面的描述。但是本专利技术可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是为了对本专利技术的公开内容的理解更加透彻全面。对于本领域的技术人员来说，通过阅读本说明书公开的内容，本专利技术的特征、有益效果和优点将变得显而易见。实施例1本实施例提供一种颗粒状口气清新产品，以及该种颗粒状口气清新产品的制备方法。本实施例的颗粒状口气清新产品由以下质量百分比的原料组分制成：本实施的颗粒状口气清新产品的制备方法，包括以下步骤：1)准确称取小苏打、甜叶菊提取物溶解于称量好的水中，投入压力罐中，并搅拌均匀；2)准确称取玉米糖浆、木糖醇、赤藓糖醇并投入上述压力罐中，将各原料组分搅拌均匀；3)边搅拌边加热压力罐中的物料，加热到150℃，确保物料处于熔融状态，同时使物料中的水蒸发出来；4)准确称取薄荷脑、食用香精、橄榄叶提取物、绿茶提取物、金银花提取物并在预混罐中将这几种原料组分搅拌均匀；5)将步骤4)中的混合物加入上述的压力罐中并将物料搅拌均匀，混合时间控制在2min以内；6)密封压力罐，在罐内压力大于3MPa下向压力罐内注入二氧化碳气体，同时搅拌物料，确保二氧化碳与其它物料混合均匀；7)打开压力罐的减压阀，逐步减压，罐内物料同步降温，罐内物料随着温度及压力的降低，迅速固化并崩解成小颗粒，颗粒物中二氧化碳的含量为0.5wt.％，出料即得到颗粒状口气清新产品。颗粒状口气清新产品与水以质量比1:4混合形成的液体在室温下的pH值为8。实施例2本实施例提供一种颗粒状口气清新产品，以及该种颗粒状口气清新产品的制备方法。本实施例的颗粒状口气清新产品由以下质量百分比的原料组分制成：本实施的颗粒状口气清新产品的制备方法，包括以下步骤：1)准确称取小苏打和甜叶菊提取物溶解于称量好的水中，投入压力罐，搅拌均匀；2)准确称取玉米糖浆、木糖醇并投入上述压力罐中，将各原料组分搅拌本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种颗粒状口气清新产品，其特征在于，用包括以下质量百分比的原料组分制成：糖醇30‑70％，玉米糖浆20‑50％，薄荷脑0.1‑0.5％，食用香精0.5‑1％，二氧化碳0.5‑3％，小苏打0.1‑1％，甜叶菊提取物0.05‑0.5％，植物抑菌组分0.1‑5％，水余量。

【技术特征摘要】
1.一种颗粒状口气清新产品，其特征在于，用包括以下质量百分比的原料组分制成：糖醇30-70％，玉米糖浆20-50％，薄荷脑0.1-0.5％，食用香精0.5-1％，二氧化碳0.5-3％，小苏打0.1-1％，甜叶菊提取物0.05-0.5％，植物抑菌组分0.1-5％，水余量。2.根据权利要求1所述的颗粒状口气清新产品，其特征在于，所述颗粒状口气清新产品与水以质量比1:4混合形成的液体在室温下的pH值为7.0-8.0。3.根据权利要求1所述的颗粒状口气清新产品，其特征在于，所述糖醇为木糖醇和/或赤藓糖醇。4.根据权利要求1所述的颗粒状口气清新产品，其特征在于，所述植物抑菌组分选自金银花提取物、绿茶提取物、橄榄叶提取物中的至少一种。5.根据权利要求1所述的颗粒状口气清新产品，其特征在于，所述二氧化碳在大于3MPa的压力下加入到用于制备颗粒状口气清新产品的其它原料...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘都树，穆可云，江丹，李淑钰，李幸达，张利萍，
申请(专利权)人：广州立白企业集团有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44