The invention provides a preparation method of oil-soluble chitosan derivative material with antimicrobial property. The method uses N, N dimethyl octadecyl tertiary amine, chitosan, epichlorohydrin, ethanol, sodium hydroxide and other raw materials as main materials, and solvothermal synthesis method to prepare oil-soluble chitosan derivative material with antimicrobial property. The solubility test shows that the synthesized material has good water solubility and oil solubility. The structure of chitosan was characterized by infrared spectroscopy. It was proved that chitosan was grafted with N, N dimethyl octadecyl tertiary amine. The antimicrobial experiment of the synthesized end product against Golden Grape ball and Escherichia coli proves that the oil-soluble chitosan derivative material of the invention has good antimicrobial property and high practical application value. This material belongs to the biological antimicrobial material, and has a good application prospect in the fields of biomedicine, cosmetics and so on.
【技术实现步骤摘要】
一种具有抗菌性能的油溶性壳聚糖衍生物材料的制备方法
本专利技术属于生物材料制备领域,具体涉及具有抗菌性能的油溶性壳聚糖材料及其制备方法。
技术介绍
甲壳质,又名甲壳素(Chitin),是一种天然的多糖聚合物,其化学结构为β-(1,4)-2-乙酰氨基-2-脱氧-D-葡萄糖,广泛存在于低等植物菌类、虾、蟹、昆虫等甲壳动物的外壳中,是仅次于纤维素的第二大天然聚合物。壳聚糖(chitosan)是由甲壳素经过脱乙酰化(脱乙酰度高于55%)产物的总称。壳聚糖具有吸湿性、透气性、螯合性、生物相容性、生物可降解性、抗菌性等独特性质,因此在环保、水处理、金属的提取与回收、生物医药、食品、以及包装材料等诸多领域有广泛的应用前景。近年来,随着科学技术的快速发展,人们深入的对壳聚糖研究发现,由于壳聚糖不溶于水、乙醇等,可溶于少部分有机溶剂中。壳聚糖具有很强的氢键,只有在少数稀酸溶液中才能溶解,且其溶解性与脱乙酰度有关。脱乙酰度在60%以下的壳聚糖只有部分溶解于稀酸中,脱乙酰度在60%~80%的壳聚糖呈絮凝悬浮于稀酸中,脱乙酰度在80%以上的壳聚糖呈油状清澈溶于稀酸中。壳聚糖溶解性能的局限性大大限制了壳聚糖的广泛应用,因此制备出具有水溶性、油溶性的的壳聚糖衍生物成为人们研究的趋势。另外,壳聚糖作为一种天然的抗菌材料,安全无毒,热稳定性好,其抗菌活性已经被广泛报道。但是,天然的壳聚糖抗菌效果低、长效稳定性、价格等原因并不能完全取代化学成的抗菌剂。因此对壳聚糖进行化学改性以提高其溶解性、抗菌性、稳定性以及降低成本等特性是有必要的。壳聚糖分子内有大量的活性基团(羟基、氨基),壳聚糖分子链 ...
【技术保护点】
1.一种具有抗菌性能的油溶性壳聚糖材料的制备方法,包括如下步骤:(1)将N,N‑二甲基十八叔胺置于容器中,加入一定量的稀盐酸,控制容器内溶液的pH值为7~9,在20~30℃、搅拌条件下反应,而后将产物进行冷冻干燥,得到N,N‑二甲基十八烷基氯化铵;(2)将步骤(1)得到的N,N‑二甲基十八烷基氯化铵和N,N二甲基十八叔胺溶解于有机溶剂中,然后加入环氧氯丙烷,在20~30℃条件下反应;所得产物经减压蒸馏除去有机溶剂,旋蒸近干,得到O‑2‑羟丙基‑N,N‑二甲基十八烷基氯化铵;(3)将壳聚糖置于容器中,加入一定量的水搅拌混匀,再加入一定量的NaOH溶液,搅拌均匀,而后加入异丙醇,在50℃条件下反应;然后再分批加入一定量步骤(2)所制备的O‑2‑羟丙基‑N,N‑二甲基十八烷基氯化铵,在70℃条件下反应;将溶液的pH调至中性,将产物进行抽滤,洗涤并干燥后,得到O‑2‑羟丙基‑N,N‑二甲基十八烷基氯化铵壳聚糖,即具有抗菌性能的油溶性壳聚糖材料。
【技术特征摘要】
1.一种具有抗菌性能的油溶性壳聚糖材料的制备方法,包括如下步骤:(1)将N,N-二甲基十八叔胺置于容器中,加入一定量的稀盐酸,控制容器内溶液的pH值为7~9,在20~30℃、搅拌条件下反应,而后将产物进行冷冻干燥,得到N,N-二甲基十八烷基氯化铵;(2)将步骤(1)得到的N,N-二甲基十八烷基氯化铵和N,N二甲基十八叔胺溶解于有机溶剂中,然后加入环氧氯丙烷,在20~30℃条件下反应;所得产物经减压蒸馏除去有机溶剂,旋蒸近干,得到O-2-羟丙基-N,N-二甲基十八烷基氯化铵;(3)将壳聚糖置于容器中,加入一定量的水搅拌混匀,再加入一定量的NaOH溶液,搅拌均匀,而后加入异丙醇,在50℃条件下反应;然后再分批加入一定量步骤(2)所制备的O-2-羟丙基-N,N-二甲基十八烷基氯化铵,在70℃条件下反应;将溶液的pH调至中性,将产物进行抽滤,洗涤并干...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢宇,傅虹虹,吕腾飞,李仕祥,刘伟平,
申请(专利权)人:南昌航空大学,
类型:发明
国别省市:江西,36
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。