The invention provides a cooking utensil, which comprises an upper cover, an inner pot, an intake pipe and a sprinkler assembly. The input end of the intake pipe can be connected to the air source; the sprinkler assembly is movably mounted on the upper cover and can move back and forth between the upper cover and the inner pot, and the sprinkler assembly is connected with the output end of the intake pipe, so as to move to the bottom of the inner pot to inject air flow, so as to make the material and water act in the air flow. Relative movement occurs below to clean the material. The cooking utensil puts rice and other materials and water in the inner pot and realizes automatic water washing by pneumatic stirring. Because rice and other materials are washed directly in the inner pot, the cleaning process is simplified and the cleaning time is saved. Moreover, the process of feeding materials into the inner pot after cleaning is omitted, thus solving the problem that it is difficult for rice to enter the pot due to water washing in the upper cover of the existing technology. At the same time, because the spray range of the nozzle assembly is wider, it can improve the mixing range and mixing efficiency.
【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本专利技术涉及厨房电器
,具体而言,涉及一种烹饪器具。
技术介绍
目前,智能化的烹饪器具如自动电饭煲,具有自动清洗物料的功能,先在上盖内对物料进行水洗,水洗完成后再送入内锅,但是受限于上盖空间,需要分多次洗米,且大米等物料在水洗完成后表面容易产生团聚、挂壁等现象,导致大米等物料难于入锅以及残留的问题。
技术实现思路
为了解决上述技术问题至少之一,本专利技术的目的在于提供一种烹饪器具。为了实现上述目的,本专利技术提供了一种烹饪器具,包括:上盖;内锅,位于所述上盖下方,用于承载水和物料;进气管,其输入端能够连接至气源;喷头组件,活动安装在所述上盖上,并能在所述上盖和所述内锅之间往复运动,且所述喷头组件与所述进气管的输出端相连通,以运动至所述内锅的底部喷射气流,使所述物料和水在所述气流的作用下发生相对运动,以清洗所述物料。本专利技术提供的烹饪器具,将大米等物料和水置于内锅中,通过进气管和喷头组件向内锅输送高压气流,则物料和水在气流的作用下会发生翻滚、碰撞、摩擦、旋转等运动,从而利用气动搅拌实现了自动水洗的目的。由于大米等物料直接在内锅进行水洗,因而不受空间限制无需分多次清洗,从而简化了清洗流程,节约了清洗时间;且由于省去了清洗完毕后将物料送入内锅的过程,从而解决了现有技术中在上盖中进行水洗导致大米难于入锅以及残留的问题;同时,由于喷头组件的喷射范围更广,因而能够提高搅拌范围和搅拌效率,进而提高清洗效率;此外,气流搅拌相较于机械搅拌,结构更加简单,清洗也更加卫生;而喷头组件活动安装在上盖上,相较于安装在烹饪器具的其他部位,便于装配,有利于简化烹饪器具的 ...
【技术保护点】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:上盖;内锅,位于所述上盖下方,用于承载水和物料;进气管,其输入端能够连接至气源;喷头组件,活动安装在所述上盖上,并能在所述上盖和所述内锅之间往复运动,且所述喷头组件与所述进气管的输出端相连通,以运动至所述内锅的底部喷射气流,使所述物料和水在所述气流的作用下发生相对运动,以清洗所述物料。
【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:上盖;内锅,位于所述上盖下方,用于承载水和物料;进气管,其输入端能够连接至气源;喷头组件,活动安装在所述上盖上,并能在所述上盖和所述内锅之间往复运动,且所述喷头组件与所述进气管的输出端相连通,以运动至所述内锅的底部喷射气流,使所述物料和水在所述气流的作用下发生相对运动,以清洗所述物料。2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述喷头组件包括:外壳,所述外壳上设有喷射孔;喷嘴接头,安装在所述外壳的顶部,并与所述外壳的内部空间及所述进气管的输出端相连通。3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述喷头组件还包括:喷嘴,安装在所述外壳的底部,并与所述喷嘴接头相对接,且所述喷嘴的喷射出口朝向所述内锅,且所述喷嘴接头的侧部开设有与所述喷嘴接头的内部通道相连通的分流孔。4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述喷嘴能够与所述喷嘴接头发生相对运动,以在所述喷头组件向下运动时使所述分流孔与所述喷射孔相连通,及在所述喷头组件向上运动至所述上盖时使所述分流孔与所述喷射孔相隔离。5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述喷嘴接头活动安装在所述外壳上,且其底部向外延伸并向下弯折形成环形挡板,所述分流孔位于所述环形挡板的上方;所述外壳内设有位于所述环形挡板外侧并能够与所述环形挡板的侧壁相贴合的环形限位板,以使所述环形限位板与所述喷嘴接头之间围设出限位腔;其中,所述喷头组件向下运动时,所述喷射孔和所述分流孔均与所述限位腔相连通;所述喷头组件向上运动至所述上盖时,所述喷射孔和/或所述分流孔与所述限位腔相隔离。6.根据权利要求5所述的烹饪器具,其特征在于,所述环形限位板上开设有与所述喷射孔相连通的流通孔,所述喷射孔通过所述流通孔与所述限位腔相连通或相隔离;其中,所述喷头组件向下运动时,所述环形挡板打开所述流通孔以使所述流通孔与所述限位腔相连通;所述喷头组件向上运动至所述上盖时,所述环形挡板遮挡所述流通孔,以使所述流通孔与所述限位腔相隔离。7.根据权利要求6...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘小力,潘典国,杨保民,何柏锋,周忠宝,
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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