一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法技术

本发明专利技术公开了一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，包括壳聚糖6‑8重量份、硅藻土1.5‑1.8重量份、氨基聚膦腈微球0.5‑0.8重量份、麦秸42‑45重量份、稻壳30‑32重量份、豆粕8‑10.3重量份，具体培植方法如下：步骤一：将壳聚糖、硅藻土、氨基聚膦腈微球、麦秸、稻壳和豆粕粉碎混合，通过筛网进行筛滤，保证其密度大小；步骤二：将步骤一混匀后的培养料加入水，进行3‑5次翻堆，配制为PH值为7‑7.5的培养基，含水率以手指抓握有水游离，且不滴落为标准。培养原料成本较低，工艺较简单，且其有机物含量高、营养涵盖范围大，使培养出的杏鲍菇肥美，富含丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等。

A Culture Medium of Pleurotus eryngii and Culture Method of Pleurotus eryngii

The invention discloses a culture medium for Pleurotus eryngii and a cultivation method for Pleurotus eryngii, which comprises 6 8 weight parts of chitosan, 1.5 1.8 weight parts of diatomite, 0.5 0.8 weight parts of aminopolyphosphazene microspheres, 42 45 weight parts of wheat straw, 30 weight parts of rice husk, 8 10.3 weight parts of soybean meal. The specific cultivation method is as follows: step 1: Chitosan, diatomite, aminopolyphosphazene microspheres, wheat straw, wheat straw, wheat straw and wheat straw Rice husk and soybean meal were crushed and mixed, and sifted through sieve mesh to ensure its density. Step 2: After step 1, the culture material was mixed with water, and 3 5 times of heaping were done. The culture medium with PH value of 7 7.5 was prepared. The water content was based on the standard of finger holding water free and not dripping. The cost of raw materials is low, the process is simple, and the organic matter content is high, the nutritional coverage is wide. The cultivated Pleurotus eryngii is rich in protein, calcium, phosphorus and vitamins.

【技术实现步骤摘要】
一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法
本专利技术属于菌菇养殖
，具体涉及一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法。
技术介绍
传统杏鲍菇栽培上，在湿度和温度的控制不够规范，且没有明确的通风和保温措施，且营养含量较低，为开放式养殖、资源浪费较大，蛋白质含量低，导致口感较差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，以解决上述
技术介绍
中提出的传统杏鲍菇栽培上，在湿度和温度的控制不够规范，且没有明确的通风和保温措施，且营养含量较低，为开放式养殖、资源浪费较大，蛋白质含量低，导致口感较差的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，包括壳聚糖6-8重量份、硅藻土1.5-1.8重量份、氨基聚膦腈微球0.5-0.8重量份、麦秸42-45重量份、稻壳30-32重量份、豆粕8-10.3重量份。具体培植方法如下：步骤一：将壳聚糖、硅藻土、氨基聚膦腈微球、麦秸、稻壳和豆粕粉碎混合，通过筛网进行筛滤，保证其密度大小。步骤二：将步骤一混匀后的培养料加入水，进行3-5次翻堆，配制为PH值为7-7.5的培养基，含水率以手指抓握有水游离，且不滴落为标准。步骤三：将半径为9-10cm的聚乙烯塑料筒膜截成55-60cm长度的筒套，将筒套一端用线绳系紧，将步骤二处理好的培养基装入筒套中，装好后再用线绳将筒套的另一端系紧。步骤四：将步骤三装好料的筒套进行灭菌处理，激昂筒套送入加温桶内，以递进的方式在3-5.5小时升至100℃，并将温度保持于35-36小时。步骤五：将步骤四处理后装有培养基的筒套进出接种处理，且接种后的第1至7天将其以湿度为65-72％的环境下生长，第8天进行依次翻堆，在第8至15天之间，保持室温在22-26℃，且每天通风3-4次，每次为45-55分钟，在第16天再次进行翻堆，第16至20天保持室温在21-23℃，生长湿度环境为58-68％，每天通风2-3次，每次70-120分钟，第21天时，在已长出菌丝的带上扎小孔，第21至29天，室内温度为20-22℃，环境湿度为57-65％，且持续保持通风状态，第30天，在扎好孔洞的周围再进行扎中孔处理，且对其进行翻堆散热，待第40天时，在中孔周围扎上大孔，在第50至60天，待筒膜表面有凸起时，排出筒膜内积水。步骤六：将步骤五生菌后的筒套移入大棚内，并盖上棚膜保温，棚内温度调至17-21℃，湿度为90-95％，在9-10h后将温度下调为5-7℃，保持9-10h，以达到完成第一次催蕾，且以此方式进行3-5次催蕾，再将棚内温度控制为15-17℃，当菌菇直径达到1-2cm时，在膜上开口，便于杏鲍菇对外生长，在杏鲍菇长至2.5-3cm后，将棚膜取下，使得杏鲍菇进一步成型。进一步地，所述步骤五中第21天时，扎孔的半径为0.03-0.05cm，数量为3-5个，且深度为1-1.2cm，第30天的孔洞数量为6-7个，且半径为0.1-0.2cm，深度为2-2.2cm，半径为0.12-0.2.2cm。进一步地，所述在步骤一中加入改性层状硅酸盐矿物粉料，其重量份为1.5-2重量份。进一步地，所述步骤一筛孔的大小为0.3-0.7cm。与现有技术相比，本专利技术的有益效果是：培养原料成本较低，工艺较简单，且其有机物含量高、营养涵盖范围大，使培养出的杏鲍菇肥美，富含丰富的蛋白质、钙、磷和维生素等。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例1一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，包括壳聚糖6重量份、硅藻土1.5重量份、氨基聚膦腈微球0.5重量份、麦秸42重量份、稻壳30重量份、豆粕8重量份。具体培植方法如下：步骤一：将壳聚糖、硅藻土、氨基聚膦腈微球、麦秸、稻壳和豆粕粉碎混合，通过筛网进行筛滤，保证其密度大小。步骤二：将步骤一混匀后的培养料加入水，进行3次翻堆，配制为PH值为7的培养基，含水率以手指抓握有水游离，且不滴落为标准。步骤三：将半径为9cm的聚乙烯塑料筒膜截成55cm长度的筒套，将筒套一端用线绳系紧，将步骤二处理好的培养基装入筒套中，装好后再用线绳将筒套的另一端系紧。步骤四：将步骤三装好料的筒套进行灭菌处理，激昂筒套送入加温桶内，以递进的方式在3小时升至100℃，并将温度保持于35小时。步骤五：将步骤四处理后装有培养基的筒套进出接种处理，且接种后的第1至7天将其以湿度为65％的环境下生长，第8天进行依次翻堆，在第8至15天之间，保持室温在22℃，且每天通风3次，每次为45分钟，在第16天再次进行翻堆，第16至20天保持室温在21℃，生长湿度环境为58％，每天通风2次，每次70分钟，第21天时，在已长出菌丝的带上扎小孔，第21至29天，室内温度为20℃，环境湿度为57％，且持续保持通风状态，第30天，在扎好孔洞的周围再进行扎中孔处理，且对其进行翻堆散热，待第40天时，在中孔周围扎上大孔，在第50至60天，待筒膜表面有凸起时，排出筒膜内积水。步骤六：将步骤五生菌后的筒套移入大棚内，并盖上棚膜保温，棚内温度调至17℃，湿度为90％，在9h后将温度下调为5℃，保持9h，以达到完成第一次催蕾，且以此方式进行3次催蕾，再将棚内温度控制为15℃，当菌菇直径达到1cm时，在膜上开口，便于杏鲍菇对外生长，在杏鲍菇长至2.5cm后，将棚膜取下，使得杏鲍菇进一步成型。其中，所述步骤五中第21天时，扎孔的半径为0.03cm，数量为3个，且深度为1cm，第30天的孔洞数量为6个，且半径为0.1cm，深度为2cm，半径为0.12cm。其中，所述在步骤一中加入改性层状硅酸盐矿物粉料，其重量份为1.5重量份。其中，所述步骤一筛孔的大小为0.3cm。实施例2一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，包括壳聚糖8重量份、硅藻土1.8重量份、氨基聚膦腈微球0.8重量份、麦秸45重量份、稻壳32重量份、豆粕10.3重量份。具体培植方法如下：步骤一：将壳聚糖、硅藻土、氨基聚膦腈微球、麦秸、稻壳和豆粕粉碎混合，通过筛网进行筛滤，保证其密度大小。步骤二：将步骤一混匀后的培养料加入水，进行5次翻堆，配制为PH值为7.5的培养基，含水率以手指抓握有水游离，且不滴落为标准。步骤三：将半径为10cm的聚乙烯塑料筒膜截成60cm长度的筒套，将筒套一端用线绳系紧，将步骤二处理好的培养基装入筒套中，装好后再用线绳将筒套的另一端系紧。步骤四：将步骤三装好料的筒套进行灭菌处理，激昂筒套送入加温桶内，以递进的方式在5.5小时升至100℃，并将温度保持于36小时。步骤五：将步骤四处理后装有培养基的筒套进出接种处理，且接种后的第1至7天将其以湿度为72％的环境下生长，第8天进行依次翻堆，在第8至15天之间，保持室温在26℃，且每天通风4次，每次为55分钟，在第16天再次进行翻堆，第16至20天保持室温在23℃，生长湿度环境为68％，每天通风3次，每次120分钟，第21天时，在已长出菌丝的带上扎小孔，第21至29天，室内温度为22℃，环境湿度为65％，且持续保持通风状态，第30天，在扎好孔洞的周围再进行扎中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，其特征在于，以下重量份材料：壳聚糖6‑8重量份、硅藻土1.5‑1.8重量份、氨基聚膦腈微球0.5‑0.8重量份、麦秸42‑45重量份、稻壳30‑32重量份、豆粕8‑10.3重量份。具体培植方法如下：步骤一：将壳聚糖、硅藻土、氨基聚膦腈微球、麦秸、稻壳和豆粕粉碎混合，通过筛网进行筛滤，保证其密度大小。步骤二：将步骤一混匀后的培养料加入水，进行3‑5次翻堆，配制为PH值为7‑7.5的培养基，含水率以手指抓握有水游离，且不滴落为标准。步骤三：将半径为9‑10cm的聚乙烯塑料筒膜截成55‑60cm长度的筒套，将筒套一端用线绳系紧，将步骤二处理好的培养基装入筒套中，装好后再用线绳将筒套的另一端系紧。步骤四：将步骤三装好料的筒套进行灭菌处理，激昂筒套送入加温桶内，以递进的方式在3‑5.5小时升至100℃，并将温度保持于35‑36小时。步骤五：将步骤四处理后装有培养基的筒套进出接种处理，且接种后的第1至7天将其以湿度为65‑72％的环境下生长，第8天进行依次翻堆，在第8至15天之间，保持室温在22‑26℃，且每天通风3‑4次，每次为45‑55分钟，在第16天再次进行翻堆，第16至20天保持室温在21‑23℃，生长湿度环境为58‑68％，每天通风2‑3次，每次70‑120分钟，第21天时，在已长出菌丝的带上扎小孔，第21至29天，室内温度为20‑22℃，环境湿度为57‑65％，且持续保持通风状态，第30天，在扎好孔洞的周围再进行扎中孔处理，且对其进行翻堆散热，待第40天时，在中孔周围扎上大孔，在第50至60天，待筒膜表面有凸起时，排出筒膜内积水。步骤六：将步骤五生菌后的筒套移入大棚内，并盖上棚膜保温，棚内温度调至17‑21℃，湿度为90‑95％，在9‑10h后将温度下调为5‑7℃，保持9‑10h，以达到完成第一次催蕾，且以此方式进行3‑5次催蕾，再将棚内温度控制为15‑17℃，当菌菇直径达到1‑2cm时，在膜上开口，便于杏鲍菇对外生长，在杏鲍菇长至2.5‑3cm后，将棚膜取下，使得杏鲍菇进一步成型。...

【技术特征摘要】
1.一种杏鲍菇培养基及杏鲍菇培植方法，其特征在于，以下重量份材料：壳聚糖6-8重量份、硅藻土1.5-1.8重量份、氨基聚膦腈微球0.5-0.8重量份、麦秸42-45重量份、稻壳30-32重量份、豆粕8-10.3重量份。具体培植方法如下：步骤一：将壳聚糖、硅藻土、氨基聚膦腈微球、麦秸、稻壳和豆粕粉碎混合，通过筛网进行筛滤，保证其密度大小。步骤二：将步骤一混匀后的培养料加入水，进行3-5次翻堆，配制为PH值为7-7.5的培养基，含水率以手指抓握有水游离，且不滴落为标准。步骤三：将半径为9-10cm的聚乙烯塑料筒膜截成55-60cm长度的筒套，将筒套一端用线绳系紧，将步骤二处理好的培养基装入筒套中，装好后再用线绳将筒套的另一端系紧。步骤四：将步骤三装好料的筒套进行灭菌处理，激昂筒套送入加温桶内，以递进的方式在3-5.5小时升至100℃，并将温度保持于35-36小时。步骤五：将步骤四处理后装有培养基的筒套进出接种处理，且接种后的第1至7天将其以湿度为65-72％的环境下生长，第8天进行依次翻堆，在第8至15天之间，保持室温在22-26℃，且每天通风3-4次，每次为45-55分钟，在第16天再次进行翻堆，第16至20天保持室温在21-23℃，生长湿度环境为58-68％，每天通风2-3次，每次70-120分钟，第21天时，在已长出菌丝的...

【专利技术属性】
技术研发人员：卓智勇，陈长茂，周勤亮，
申请(专利权)人：江苏品品鲜生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：江苏,32